第8章 卤鸡蛋
时间过的真快,一转眼,只有十来天的时间就要过年了。这也意味着他们的早餐生意很快就要结束了。
晚饭时间,一家四口人围坐在餐桌旁。
王老太依然坚持每天给沈岚煮两个鸡蛋,而他们自己却吃着白粥。
沈岚没来之前,家里的鸡蛋也只是偶尔给王长青吃几个,其他的要留着卖钱,王老太和老王从来不吃。
他们老两口一辈子都很节俭,除了每天三顿饭,几乎没有其他的开销,钱完全就是从牙缝里省下来的,好在老两口身体健康。
今天的鸡蛋和平日里不一样,王老太怕沈岚吃白水煮蛋吃腻了,今天煮鸡蛋的时候加了些炖肉料,闻起来香喷喷的。
王长青剥好鸡蛋,递给沈岚,沈岚接过去咬了一口,一股咸香味,再咬一口,里面的蛋黄也香香的呢,“这个鸡蛋真好吃,不如我们明天早上再新增一个卤鸡蛋吧,我觉得这个很适合做早餐。”
王长青看着她说:“你呀,真的是天生的生意人,吃个饭都能想到明天的生意。”
王老太看着他俩说道:“我怎么没想到呢,家里还有五十来个鸡蛋,一会吃完晚饭我就来煮。”
“还是去市场买吧,咱们家里的鸡蛋是正经的土鸡蛋,拿来做卤鸡蛋,可惜了。”
王老太点点头。“你说的对,这个鸡蛋比外面卖的贵,留着给你吃。市场里卖的鸡蛋比这个鸡蛋大,卖相好,听你的重新去买!”
接着王老太吩咐老王和王长青一起去市场买50个鸡蛋。
沈岚笑着说:“这个比白水煮蛋可好吃多了,肯定有人买。”
不一会儿,老王和王长青就买回了鸡蛋,满满一大筐。
老王去把鸡蛋泡在水里先清洗,王老太边准备调料边和他说“一会鸡蛋煮熟了,你再叫我。”
王老太突然想起来什么,转身钻进了厨房,拿出来一袋子草莓。
王老太把草莓递给王长青,让王长青洗干净之后再端过来,递给沈岚。
王老太告诉沈岚“用早上挣的钱买了一斤草莓,冬天的草莓最甜了。”
沈岚虽然是沈家的大小姐,但是却从来没有人对她这么好过,她吃的穿的用的,都是其他兄弟姐妹挑完剩下的,只有在这里,她才能感受到这不一般的待遇。
沈岚拿起一个草莓,递给王老太“婶儿,你也吃。”
王老太摆摆手,正准备说她不吃,结果被沈岚的草莓堵住了嘴巴。
沈岚笑着说“好东西要一起分享!”
说着沈岚又让老王和王长青也一起吃。
他们坐在桌子前,说说笑笑,其乐融融。
沈岚决定了,既来之则安之,她要忘记过去的一切,在这里开始她新的人生。
过去就让它过去吧,反正她也回不去了。
这时,隔壁张大妈过来串门了。
张大妈进门就问“你们家炖肉呢?这么香。”
沈岚看见是张大妈过来了,连忙站起身来“张大妈,这是我们明天要出的新品,你来尝尝。”
说着,她便从锅里捞起来一颗鸡蛋,递给张大妈”先给您放在这个碗里,等会吃,有点烫。”
沈岚可喜欢张大妈了,她觉得这个胖胖的小老太太特别好,这里的人都很好。
张大妈接过来“这个是卤鸡蛋,上次我儿子接我去城里,我吃过的。”
张大妈说着,拨开鸡蛋壳,她尝了一口“真香啊,不过里面还没有入味,你得把鸡蛋壳打碎,这样里面才能有味道,然后再泡一晚上,明天早上就正好吃了,可以再加点盐。”
王老太听完张大妈的话,便往锅里又加了点盐。
王老太对张大妈说“明天还要借你家的桌子板凳用用,快过年了,再出个几天,也就不用出摊了。”
王老太笑着说说“没问题,反正我家里就我自己一个人,你们拿去用吧!”
张大妈家有一儿一女,两个孩子非常有出息,上了大学就直接留在城里工作了,在城里还买了房子,张大妈老伴很多年前就过世了,她常年就自己一人在家。
儿子女儿要把她接到城里去,她住不惯城里,也舍不得这些老邻居,哪怕自己一个人过,她也愿意留在这里。
张家和王家几十年的老邻居,处的比亲人还亲呢!
尤其是沈岚来了以后,张大妈每天都要来王家串门,她对沈岚好奇,也喜欢沈岚。
沈岚对张大妈说“以后我们出新品,你就来帮我们尝一尝,顺便提下意见。”
张大妈笑嘻嘻的说“没问题!我以后就来当你们的军师。”
沈岚点点头。
他们的卤鸡蛋做好了,就放在锅里泡着,然后再去准备明天的粥,还要和面,准备明天的包子和香酥饼。
这样看来他们的早餐种类也越来越丰富了,一定能卖个好价钱。
沈岚叫过来王长青,对他说“王哥,你从明天开始,还是去工厂打零工,早餐铺子这边我们三个人完全没问题。”
其实王长青也是这么想的,他本来也帮不了多大的忙,这两天大家配合的也相当默契了,少他一个人也没关系,正好他还能去厂里挣点钱。
王长青回答道“行,听你的!”
这个憨厚老实的王长青,他话不多,沈岚做什么,说什么,他都无条件的支持。
他也想多挣钱,只可惜自己能力有限,她看见沈岚那雷厉风行的样子,很是佩服。如果有一天沈岚成功了,他绝对是那个背后默默支持她的人。