第52章 来财
若有了这样的类似单子，让伙计记住自己的名字或者号牌，从哪个伙计手里出了多少货，那伙计就自己在自己名下的当日进出货单上直接挑勾便是。
如此，谁的账谁负责，也好查清谁总是粗心记错账。如此，就这些问题及时整改便是。
然后到了每日晚上，伙计给他交接当日清单即可。
到时，他不管记账还是查账，且不必如以往那般繁杂理不清状况了。
至于那货品以及出货的数量，这还真得让他家伙计特意记一下那些货品名和数字的写法。
刘记的那些货品名基本已经固定，记起来并不难的。
只要他家伙计能认出货品名以及数量，进而能在单子上挑对了对勾就可，他又不是让伙计们能写会算做掌柜。
他家的伙计干久了即便不识字，但对什么货的写法和数量，多少还是能认出的。
若认不出，他们也不好做他家这种买卖的伙计不是？
两人讨论了这出货日结单的好处后，便很快又将话题转到了买方子的事情上。
只不过，杜蘅之究竟不知，刘润泽不仅将他所谓的送货单自己学了去，还往行业内也输出了。自此，本地的类似账都有了个专门的名字，便是叫做杜蘅账。
这让杜蘅之知道这种账务名字后，直接汗颜不止！那时杜蘅帐且已经传去了京城。
他是站在前人肩膀上拿来的这些东西用，哪里就能将账务都归功到他头上，还用了他名字？
这都是后话了，此时对于刘记要买方子的事情，杜蘅之倒是十分爽快。
他正缺钱，他便让刘润泽直接出个买方子的价钱，若他觉得合适，那他自是十分愿意就此卖了这脆柿的方子的。
只是他卖了脆柿方子给刘记后，他家还是要继续在镇上做这脆柿的买卖，希望刘记不要阻拦。
刘记能想到在过年和上元节卖东西，杜蘅之自也能想到，且早就在他做这些吃食之初，他就想好了。毕竟，这些买卖事且如此卖的经历前世他小时是亲身经历过的。
上一世，他们本地商贩经常这些时候卖脆柿。他上一世的母亲早年也做过此类买卖。何况，他还挺爱吃各种柿子的，包括柿饼。
对他的这个要求，刘润泽倒是答应了，只他却只打算出十两银买这脆柿的方子。
杜蘅之为此提到在过年和上元节卖这脆柿的好处。
乍暖还寒的春节前后，一众人，尤其是北方，可是不好买到什么应季水果的。
不像现代，温室大棚到处都有，物流还发达，家家也不缺冰箱，想吃什么水果都能将之以相对便宜的价格买下来。
这脆柿如今在这个时代，若能在过年等节庆日卖，卖的必然也不是如今的一斤七文这个价格，或许一斤二三十文的价格也是能卖得的。
物以稀为贵嘛！毕竟那时候可少有新鲜水果上市。
且柿子本身的价格并不高，收货价才一斤一文半，成本如此之低廉，赚头自然也大。
柿饼在这里过年时候可是五六十文一斤卖的，脆柿何故不能二三十文卖呢？
并且，这还是刘记买了方子后独一份的买卖。旁人没有，他有，他想卖多高的价格旁人也管不得，只要他能卖得出去。
这意味着什么？这意味着刘记若有这方子，便能以极低的成本赚到更多的钱。
杜蘅之隐去后世物质丰富、物流发达的那些想法，将这些好处一一道出。
其后他商量刘润泽：“十两太少了，三十两吧？有了这方子，你刘记在县城或府城甚至京城，想将脆柿什么时候卖就什么时候卖！想卖什么价钱就卖什么价钱，那也是你们自己随意的事！至于赚得多少，那也是你们刘记的本事！”
他知道脆柿很好做，用温水直接温上一段时间即可，唯二三的要求就是需要看水温以及那柿子的成熟程度，再管控好柿子放入温水的时间长短。
窗户纸他不捅破那谁也别想知道其中奥妙。就这么简单的法子，那也是劳动人民千百年生活技巧的凝练总结，他不将之说透，旁人却也很难想到要如此这般做。所以，他要了三十两的价钱。
这算小本买卖，他要是叫出罐头的那二三百两的价钱，那也不可能。人花几百两买了这方子，那得卖多少脆柿才能赚回来？人也会算的嘛！
罐头却不一样，它从原料到成品，针对的消费群体本就都是富人，做起来也麻烦，成本还不低。
就算一罐草莓或者橘子罐头在冬日里叫价半两，反季或南货北卖或北货南卖，他相信，有的是达官贵人愿意买的。
刘润泽表现坚定的摇了摇头，显然并不乐意出三十两银买这方子。
他家是经常收大宗货的，一斤柿子多少钱他心里有数，三十两买一个做小本买卖的方子，对他来他并不觉划算。
杜家一斤一斤卖这脆柿子，那需得卖出四五千斤以及好长一段时日，大概三个月乃至半年更久才能赚得三十两银子，那还是在天天出货三五十斤上下的基础上。
这钱如今直接给他家，则就给的多了，对他刘记来说且不划算。
双方又是一番拉锯，刘润泽还精明的让杜蘅之将山楂糕的方子也给他做搭头。
最终，他这才极不情愿拿出三十两银买了这两个方子。
杜蘅之也叫不出再高的价格，这样的价钱，其实他已经十分满意了。
刘润泽是个很有意思的人，生意是生意，人情那又是人情，他虽不甘愿掏出三十两银买方子，但他到杜家却还带了礼物过来。
这些礼物直到他离开前，他才让那一直在外头守着的伙计从他车里帮忙搬了进来。
这些礼物有三匹上等大概二十文一尺的好棉布，一布袋三十斤左右的面粉以及三四包点心和两壶酒。
杜蘅之还以为，对方是坐了他爹的驴车来的，却没成想人家是自带了伙计，自驾了马车来的。
他更没想到是，对方还特意给他家备了礼。
他送对方出去时候，因着村里多年没出现过马车，很多附近的人家都过来围观。
还有人不嫌莽撞又直接的问杜蘅之，那驾马车的主人是谁？
在征询了刘润泽的意见后，杜蘅之将其是刘记少东的事，告知了围着的人。
杜家哪怕未有中秀才的却要发达了，这是今日回去后村里人的议论。