第122章 奶茶制作成功
花花生的奶牛宝宝很小一只,岁岁和年年对于这种体型的幼崽,没有任何抵抗力。
幼崽抚摸幼崽的手法很温柔,舒服得奶牛幼崽眯着眼小声地叫。
叶闻溪则在好好研究那本养殖手册。
那本手册是用中原字体写的,只不过写得语句不通顺,字意不明确,叶闻溪得联合上下文加配图才能明白这些话的意思。
再加上从电脑里搜查到的资料,她重新整理出了一本手册。
花花经过几天的精心照顾后,身体状况恢复了许多,那只奶牛宝宝睡饱了吃,吃饱了睡,过着天下幼崽该过的生活。
为了让它们生活得更舒服,叶闻溪又将房子进行了扩建。
扩建出一个足够奶牛们生活的场所,接此重任的王安江望墙兴叹。
认识小大夫后,他被迫开发出建造房屋这一条路,以后给人造房子,加打造门窗家具,他甚至可以直接包办。
对,好像真的可以,找几个一起做工的信得过的好友,大家一起组合成一个团队,专门给人造房子造家具,赚来的钱大家按照出力多少进行分配。
心里有了主意,干活更加卖力。
这一次扩建,王安江卡在了极限范围内,只要四周还有空地,不挡着别人家,就扩!
按照小大夫家现在的趋势,说不定以后还会养什么呢,一次性解决,也省得以后再费心。
在电脑里模拟了很多次给奶牛挤奶的画面,叶闻溪戴上干净的手套,走到新建好的牛棚里,嘴里叨叨着给花花洗脑。
“花花,我要来挤牛奶了,我第一次下手没经验,你不要踹我啊。”
为了防止公牛身上的腥味影响到牛奶的质量,叶闻溪将它们分开圈养。
为了挤出牛奶,喝到奶茶,叶闻溪绞尽脑汁想了很多办法,更是难得服软,好言相劝。
不好言不行,得让花花放松不抗拒,这样才好挤牛奶。
“眸——”
花花叫了一声,身体有些不安地躁动,两只湿润的眸子一直看着她。
“花花,不放松,我不伤害你,我来挤牛奶,不挤的话你也会难受对不对?”
叶闻溪乱七八糟说了一大堆,花花眼里的抗拒终于不再明显,眸光也温润下来。
好机会!
叶闻溪把洗干净晾干的木桶放到奶牛身下,捏着那奶牛幼崽的饭袋,按照养殖手册上所说的,往下轻轻一按。
好像不太对,再来。
她的动作很轻,花花没抗拒。
叶闻溪在经过好几次真正的上手体验后,总算找对了方法,挤了满满一大桶的牛奶。
她高兴地拍拍花花的背:“等下给你吃好多好吃的!”
“眸~”
牛是很温顺的动物,在知道眼前这个两脚兽对自己没有威胁后,花花也放下戒备,高兴地眸了一声。
一满桶的鲜牛奶,有奶香也有腥味,去腥最简便的方法就是加热,可以让牛奶中的蛋白质变性,减少腥味,而且加热还能杀死鲜牛奶中的细菌。
叶闻溪特意准备了一个干净的小锅,在炉子上慢慢加热鲜牛奶,很快,满屋子都是奶香,吸引得岁岁年年和两只狼都凑了过来。
“姐姐,这是什么东西?好香啊!”
岁岁跟小狗一样嗅了嗅,香香的,甜甜的味道,真好闻!
年年有样学样,也吸了两口。
“这叫牛奶,等姐姐做好后再给你喝哈,很好喝的。”
叶闻溪光是想着那一次喝过的奶茶滋味,就觉得口水要流下来。
“姐姐,你流口水了。”
“……”
叶闻溪迅速抹了一把嘴巴,装作无事发生。
原来不是感觉,是真的流了口水。
牛奶加热后,腥味的确降了不少。
叶闻溪尝了一口,味道比较淡,若是给小孩子喝的话,需要加点糖调味。
岁岁年年喝上等候已久的牛奶,咂巴咂巴嘴后,说道:“姐姐,味道有点淡。”
年年道:“没有姐姐做的菜好喝。”
叶闻溪笑着递给他一杯半杯牛奶:“把这杯拿给天天哥哥。”
“好~”
新兴的好东西,当然要拿给最亲近的人分享。
就连两只白狼都有幸喝到一杯牛奶,大红爱吃甜食,叶闻溪特意多放了一些糖给它喝。
这味道的确淡,不过叶闻溪早有心理准备,奶茶是用牛奶制作而成,里面还会加很多材料,才会有那样的好味道。
比如糖和新茶,就必不可少。
茶叶最好用红茶,茶味更浓,绿茶的味道会更清爽。
上个月,刘掌柜来送分红时,特意带来了几罐茶叶,都是上好的用来待客的。
还没待上客,就有了做奶茶这一用处。
在锅里放红糖和一点点水,加热后放入红茶,煮至焦糖色,开始冒红的的小泡泡时,倒入水和牛奶混合,熬煮片刻后就可以出锅过筛。
出锅后,奶香四溢,整个厨房都是,香得叶闻溪快要找不着北了。
吸一口,眼神一亮,没错,就是这个味!
三个小家伙喝到新鲜出锅的奶茶,欢喜得不断转圈圈。
“好喝,好喝,好好喝!”
“太好喝啦!岁岁好喜欢!”
“姐姐真的太棒啦!”
小孩子的高兴永远坦率又直白,彩虹屁更是十分真挚。
大白二白闻着香味来了,叶闻溪又给了它们一杯,再多就没有了!
这些奶茶还有其他的作用,
接着又用绿茶加入白糖如法炮制,烧出了另一清爽口味的奶茶。
三个孩子不喜欢这口味,他们更喜欢口味更暖更甜的红茶奶茶。
也不难理解,绿茶里有一股涩味和青味,是成熟的大人更喜欢的味道。
根据后现代的资料显示,很少有小孩子会喜欢喝绿茶,他们更喜欢汽水可乐甜奶茶这些。
这一桶牛奶,一半用红茶制作成奶茶,一半用绿茶制作,做好后分别用桶装着,放进空间保鲜。
当晚,她又去拿着设计图去找王安江,让他按照图上所示做一个小推车出来。
“小大夫,你这是要去摆摊卖东西?”
这图画得太清楚,他一眼就看明白是用来做啥的。
“对,带几个孩子出去见见世面。”
总不能一直把他们困在家里。
之前是太忙没有时间,还得担心杀手围攻,如今一切都上了正轨,该带着孩子们去县城看看。
而且她还想教天天学做生意。