第95章 米国富豪的光临
孙总一看杰特对这道菜感兴趣,心想机会这不是来了么?
总算有突破口了!
“靓仔,这个番茄炒鸡蛋再炒多两份,味道很不错嘛。”
孙总连声说道。
“好咧。”
江十七顿时来了精神,说道。
只见杰特很快将那一盘番茄炒鸡蛋给吃完了,他还一副意犹未尽的样子,看着那空盘直发呆。
孙总不免调侃道:“杰特,这菜真有这么好吃?”
“好吃,的确是好吃!”
“回忆更是为此菜加了分,使我欲罢不能。”
杰特点头说道。
“哈哈哈哈,杰特你满意那就好,我已经安排了他们再多炒几道这个番茄炒鸡蛋,希望你喜欢。”
孙总说道。
杰特一听,刚才还黯淡下去眼神光瞬间再次提亮。
“好啊好啊,谢谢孙总了。”
“孙总真是有心了。”
杰特高兴道。
虽然有时候他很摒弃龙国一心为了旁人的文化,不过作为旁人来说还是挺爽的。
不久后两道番茄炒鸡蛋上来了。
杰特痛快的吃着。
甚至还领悟到了精髓,将番茄炒鸡蛋的汤汁浇到了米饭上。
随即开始扒拉米饭。
那浓郁的汤汁让米饭的滋味又上升了几个度,吃得有滋有味的,香得咧,让他包上头的。
就连主厨林一都惊动了,他追了出来一看究竟。
“居然这么受顾客的欢迎,你小子可以啊。”
林一一拍江十七的肩膀,笑呵呵道。
“呵呵,误打误撞。可能他比较喜欢吃这道菜吧。”
江十七耸耸肩,说道。
“那也得做的好吃才行,你别谦虚了。”
林一哈哈大笑,说道。
【叮!恭喜宿主获得1个好评。】
【目前好评数量:上百万。】
一会后,杰特彻底吃满意了。
他躺靠在了椅子上,满足的拍着鼓起的肚皮,还连续的打了几个饱嗝。
“不错,孙总,今天你安排的有心了。”
“我看合同方面也没有什么问题,你们让的点也是挺多的,今天就签了吧。”
杰特说道。
孙总一听,简直心头狂喜,这泼天的富贵终于要降临到他的头上了。
没想到不用喝酒也可以啊?
“不愧是水星酒店,今天真是来对了地方。”孙总兴奋地心说。
“好好好,那个小观,把合同拿出来吧。”
孙总立即吩咐道。
“好咧”
小观在一旁不管怠慢,连忙拿出。
回到水星酒店的后厨。
林一对着江十七一顿赞扬:“可以啊,才做的第一道菜就令顾客这么满意,那个孙总还专门过来感谢我们,问那道番茄炒鸡蛋是谁做的呢。”
“是我低估了你们。”
江十七对连番的夸奖还有些不适应。
在他从小的印象中,似乎是贬低更多一些,即使取得了一些成功也会被父母说不要骄傲,下次继续努力。
他都快忘记了纯粹的赞扬是什么样的了
只得在一旁傻笑。
林一还不忘记安慰穆北,说道:“没关系,你的水平其实也可以的,只是离炉火纯青还差一点。”
“我们这里大多数人进来时,也是这样。”
穆北点点头,笃定道:“行,我会继续努力的!”
对于他来说,即使没有慰籍,他也会舔舐伤口继续前行!
纵使一直大写的失败,也不妨碍他继续向前。
“下午还有一个顾客预定了,或许可以让江十七正式接管试试了。”
林一想了想,说道。
他觉得实践才是成长最快的,如今江十七实力已够,不需要再做无谓的练习了。
到了下午,接近傍晚的时候。
该做菜了。
林一让江十七自行决定要做哪些菜肴。
“怎么说,给你做两道吧,你和穆北一起做。”
“这次预约的顾客是一个来自米国的富豪,预约到了这一天,专门飞过来吃我们这一餐的。”
“对我们这儿的期待很高。”
林一将情况一一说出。
“我看看菜单。”
江十七说道。
他和穆北商量了一下,决定做板栗烧鸡和东坡肉。
“行,好好加油,我相信你们。”
林一呵呵一笑,说道。
江十七和穆北之前在清花食堂已经有丰富的合作经验了。
他们早已对彼此胸有成竹。
两人准备好新鲜的板栗和鸡肉。
先将板栗洗净,用刀在表面划一道口子,然后放入开水中煮几分钟,捞出后去皮备用。鸡肉切成块状,用清水浸泡一段时间,去除血水。
在锅中倒入适量的油,烧热后放入姜片和葱段爆香。将鸡肉块放入锅中,煸炒至变色。
加入配料,让鸡肉染上诱人的色泽,再加入去皮的板栗,继续翻炒一会儿。
用小火开始炖煮约 30 分钟
待汤汁浓稠,板栗烧鸡就差不多可以出锅了。
只见鸡肉逐渐染上了金色的色调,该白嫩的部分依旧白嫩,看得越发吸引人了。
其中的底汤也是越发的浓厚了,也是金灿灿的,还往外飘着一股板栗的清香和鸡肉的浓香。
让人看到都想吃。
“好像还没有见过你做这道菜,你之前做过么?”
穆北咂咂嘴,说道。
“好像依稀做过,我没啥印象。“
江十七努力回想,说道。
“牛皮,不管了,我先尝尝。”
穆北直接不装了,夹起一块鸡肉吃了起来。
他感受到的是鸡肉非常的鲜嫩多汁,每一口咀嚼的鸡肉都充分吸收了板栗的香甜,口感滑嫩,轻轻咬一下鸡肉就会散开,简直是令人陶醉。其中板栗的独特香气在口中散开,与鸡肉的鲜美相互交融,营造出一种丰富而和谐的味道层次。
“果然是香!”
穆北肯定道。
林一也走了过来,品尝了起来。
他还是有些不放心,得亲自拿拿味才行。
一会后,他立马认可了这道菜肴。
“完美的鸡肉,不仅做的鲜嫩,还很好的将板栗的味道腌入其中,真正的促成了这道菜的诞生。”
“原来我还有些不放心,现在看来是我多虑了。”
林一笑呵呵的说。
【叮!恭喜宿主获得2个好评。】