第五十八章,面霜成功研究出来了
第二天一早,我跟双儿一起去镇上买她需要的东西。
我们买了牛奶,陶瓷罐,蜂蜡,甜杏仁油,麦芽油,我说家里有玫瑰精油,让她也加进去。
然后我们就回去准备让她好好研究面霜。
我们先将玫瑰花瓣放入广口陶瓷罐中,并倒入牛奶。
然后将勺子伸入瓶中将花瓣捣碎,开始浸制并密封。
再将广口罐放置在每天能接受日光照射的地方(朝南的窗台最为适宜),日照能够加快浸制的过程,3周后,过滤出玫瑰浸油。
然后开始制作保湿面霜,先将蜂蜡放在装有甜杏仁油的锅内,然后加热直至蜂蜡熔化。
之后,从火上移开并使其稍稍冷却,再倒入麦芽油和玫瑰香精油。接着再冷却1~2分钟
最后倒入经消毒的小陶瓷矮罐中,直至完全凝固。
罐内混合物将会凝固,但手一摸便会乳化,从而很容易为皮肤所吸收。
双儿把步骤跟我说了一下,我们就开始实施了。
由于长期做胭脂,而且对于这个面霜她也是有参与过的,她师傅之前是京城一家化妆品店的工艺掌柜。
后来被人所害,逃到这里,被幼小的双儿给救了,为了报答她这才收她为徒,希望能给她留一个谋生的后路。
双儿也很争气,不怕吃苦,很努力,把师傅所有的本事都学会了。
她还很会化妆,可以把丑人都能化得美美的。
就是姐姐不同意她去给花楼的人化妆,只能买卖胭脂水粉。
一家子日子虽然苦,但是幸福。
现在遇到东家了,自己可以发挥自己的特长,以后得日子肯定会越来越幸福的。
再加上东家跟自己说了,如果能做出来面霜,一年能给我300两,这简直在以前都是不敢想象的。
她不努力都对不起东家的信任。
一个月的时间,我们总算是研究出来了。
开心的我抱着她转了好几圈。
正好这个时候李红过来叫我们吃饭,刚好看到一幕。
“你们这是干什么?”李红直接冲了过来。
我尴尬的赶紧放下她,解释道:“我们就是面霜研究出来了太开心了,我跟他庆祝一下。”
“跟你想的不一样的。”双儿也赶紧说道。
“是吗?”她疑惑的说道。
左边看看陈波,右边看看双儿,确实是年轻漂亮,她一副不是很相信的样子。
她心里想,难道自家男人是想要女人了,那今晚必须那个啥了。
想到这里,她拉着我就往家里走去。
只留下双儿在那里傻呆呆的,不知道现在应该干什么?
直到她姐姐来叫她去吃饭了,这才回过神来,跟着姐姐一起跟大家一起用饭了。
她们是所有的帮工一起吃的,她们有一张大桌子,够她们一起吃饭。
饭桌上有10盆脸盆那么大的盆,有四盆红烧肉,四盆鱼,两盆青菜,还有两桶大大桶的汤,一桶排骨汤,一桶鸭汤,而且每天都是不一样的。
大家从一开始的争抢着吃,到现在的慢条斯理的不争不抢。
李红回去也没哭闹,还热情的给我装好饭,夹菜,这样反而让我觉得心里毛毛的。
一口饭在嘴里真的是味同嚼蜡。
“师傅,师傅,看我给你带了什么好东西。”李大厨提着一只梅花鹿就来到我面前了。
我心里一乐,这可真是我的救星。
大家都放下手中的碗筷,好奇的看着李大厨手中的那只梅花鹿,还是活的。
梅花鹿,大自然的瑰宝,全身皆是宝。
它的身躯矫健,毛色如梅花般淡雅,仿佛大自然的杰作。
那灵动的眼睛里透着聪明和机敏,让人不禁心生喜爱。
梅花鹿的鹿茸,是珍贵的药材,具有极高的药用价值。
它的角如同树枝般分枝,坚硬而美丽,是一种独特的装饰品。
鹿肉则是美味佳肴,肉质鲜嫩多汁,营养丰富。
不仅如此,梅花鹿的皮毛柔软光滑,保暖性极佳,是制作衣物和饰品的上乘材料。
其美丽的斑点图案,更是增添了一份独特的魅力。
据说鹿血还具有壮阳的功效。
看到李大厨这个时候出现,我一拍脑袋这才想起来这段时候顾着忙活面霜的事情,忘记去教他做菜了。
这下给我不好意思的。
那就教他个全鹿宴。
“师傅这个是您上个季度的分红,我们家大掌柜的说您老人家没空来就让我给您送过来。”他拿出几张银票就往我手里塞。
我接过他给的银票,不好意思的挠挠头对他说:“我给忙忘记了。”
“没事,没事,刚好今天得了这好东西,大掌柜说让您老给我长长眼。”李大厨谦虚的说着。
“行嘞,我今天教你一个全鹿宴,你看可好!”我对着李大厨说。
“那可太行了!”李大厨赶紧眼巴巴的瞪着我。
“不过你得先去镇上给我买这些东西……”我吧啦吧啦给他讲了一堆需要的配料。
“有,都有,我马上去酒楼拿,没有的就让陈哥去买回来。”他今天可是骑马过来的,速度快得很。
没一会儿就回来了。
我把梅花鹿已经杀好了,放了血。
这个血可是好东西,男人都要来一杯。
“你回来了正好,听着,第一道菜,鹿鞭壮阳汤!
它具有功效:补肾气、益精血、去湿痹。
适用于肝肾虚损,精血不足 而见的腰膝酸软、头昏、耳鸣、阳萎、遗精等症。
鹿鞭壮阳汤的原料有:
鹿鞭一条枸杞子7克,菟丝子15克,狗肾50克,巴戟4克,猪肘 400克,肥母鸡 400克,山药50克,女儿红25克,胡椒粉,花椒,食盐,生姜,葱白各适量。
鹿鞭壮阳汤做法:
鹿鞭用开水烫一下, 刮去粗皮杂质,剖开再刮去里面粗皮杂质,洗干净切成 3厘米的段,狗肾用油沙炒泡,温水泡后刷洗干净,漂30分钟,山药润软切成 2公厘厚的瓜子片,枸杞拣净杂质,巴戟和菟丝子一起用纱布包好。
母鸡肉切成约长 3厘米宽、12 厘米的块条。
猪肘,刷洗干净,镊净残毛。
洗净姜、葱待用。
锅内注入清水约 750毫升,放入姜、葱、绍酒和鹿鞭段。
用武火煮15分钟,捞出鹿鞭,原汤不用。
此法再反复两次。
砂锅内掺入清水适量,放入猪肘、鸡块、鹿鞭、狗 肾上炉用武火烧开,除去泡沫,加入绍酒、大葱、花椒,用文火炖约 15小时,除去姜、葱,将猪肘肉取出另作其它用 途,再将山药、枸杞子、巴戟、菟丝子、食盐、胡椒粉放入 锅中,改用旺火炖至山药汤汁浓。
用汤碗一个,先捞出山药铺底,上盛鸡肉块,再摆 上鹿鞭随后加入原汤即成。(汤不宜多,以平鹿鞭为宜)。
这道汤做好以后,我让他尝了一下,那味道真的是喝了一口,他也只敢喝一口,因为他一会还得继续学做菜呢!
李红看到这只梅花鹿的时候就两眼放光。
我是一点都没发现,整个心思都在怎么教徒弟做菜这上面呢!