第27章 做鱼丸
天还蒙蒙亮的时候林倩就醒了
大概是昨晚思考太久，早上起来有点晕沉沉的。
两个孩子还在身边睡着，林倩没有点灯，蹑手蹑脚的起了床，厨房已经有火光了。
林倩轻轻的进入厨房，王氏和李氏已经在厨房忙活早饭了。
昨天的菜做的多，两大盆炖鱼加菜，不过鱼和菜都吃完了，还留了一些汤，这些汤是混合了肉菜的精华的，对于农家人来说也是好东西。
林倩看着王氏把剩下的饭放进汤里，汤本来就很浓稠，米饭一放下去就吸附了汤汁，咕嘟咕嘟的，一看就很好吃。
“起了呀！”
王氏笑眯眯的给林倩打着招呼
“嗯呢，娘今天早饭好香啊！”
林倩吸着鼻子
“那可不，这汤饭可是最好吃的！每次娘做的汤饭就更好吃了！”
李氏在里面一边加柴一边回答着，灶里的火映得她的脸红红的。
“老二媳妇去摘点葱回来，等会再炒个白菜。”
王氏给林倩安排着任务。
乡村里方便的就是种菜，门口就是菜地，想吃啥立马就是摘，两分钟不到就可以下锅了。
林倩立马在外面的菜地里薅了一把葱回来，洗干净又切好了
王氏这边煮着汤饭，另一边锅里已经倒油准备炒白菜了。
白菜清脆可口，又好养，农户人家里菜地里一大半都是白菜，王氏就换着花样弄，好在是手艺好，徐家人也吃不腻。
一会儿早饭就都好了，鱼汤饭加上清炒小白菜
把饭和菜都放在灶上温热着，婆媳三人才开始收拾
“娘，我昨晚想了，我想送小虎去读书。”
林倩一边洗漱一边说着
“读书？这可费钱呢！”
王氏没有反驳，只是惊讶的说着读书的费用很贵
“嗯，大嫂有说过，我也没想小虎一定要讨个功名回来，就是想让小虎多学点东西，能识字能算数什么的，以后能在城里当个掌柜什么的也是很好了，像我们一样靠天吃饭太辛苦了。”
王氏和李氏听着都没有说话，农民的日子就是靠天吃饭，老天爷高兴，风调雨顺，他们就好过些，老天爷不高兴，粮食减产，他们就不好过。
“你是有主意的，我和你爹也不是没想过，就是家里拿不出那么多钱。”
“现在你的病也好了，又是个能干的，想做啥就做，咱们家里都支持你，咱们的孩子也要去读书写字，到时候中公也出钱。”
“娘说的对，我们都支持你！”
李氏在一旁附和着
前天她就被林倩说动了，心里也存了让小龙去读书的想法，只是想着家里钱不多，但今天林倩当着娘的面说了，那自己也要跟上。
“谢谢娘，谢谢嫂子。”
林倩对王氏和李氏说着
“一家人说什么谢，小龙小虎有出息，我这个奶奶不也能过上好日子吗，说不定以后还可以看见他们考上秀才，我们徐家就光宗耀祖咯。”
王氏笑着说
“那可不，咱们小龙小虎又聪明，说不定真能给娘考个秀才回来呢！”
李氏接着王氏的话说着，两个人脸上都满是笑容
林倩也淡淡的笑着，科举的道路是艰辛的，若是他们真的有那个才学，自然是好事；若没有，能识字算数，以后在县城里也能谋一份轻松的差事，怎么着都是好的。
天慢慢的亮了，徐家众人都起床了。
众人满足的吃了早饭
徐远山又去地里干活了，粮食已经收了，下一茬粮食还要等一会儿，还得给地里施肥。
几个孩子帮着大人收拾碗筷，徐远山又把昨天的竹编拿出来，王氏把针线拿了出来，小龙小虎的衣服又破了洞，她刚好拿几个布给补上。
“珍玉，珍花，你们带着小龙小虎帮着给鱼换水。”
徐远山拿着竹编吩咐着，院子里还放着几个大盆子，里面都是昨天抓回来的鱼。
“好嘞，爷爷！”几个孩子收到任务立马活蹦乱跳的开始干。
林倩和李氏把碗筷洗好，出来就看见几个小孩给鱼换水。
“爷，咱们今天还吃鱼不？”
小龙一边给鱼换水一边问着，昨天的鱼太好吃了，他又馋了
“你个小馋虫！昨天才吃了鱼，今天又想吃了！我看你嘴是养刁了！”
徐才旺还没有说话，刚出厨房的李氏就已经提手想去揪小龙耳朵了。
林倩赶紧拦了下来
“嫂子别生气，他们小孩正是长身体的时候，想吃好点也是对的。”
“你弟妹说的对，你呀，别一来就打孩子，以后脑子打坏了还了得！”
王氏一边做着手里的活一边说着
李氏一听脑子打坏了，手立马就放下来了
“小龙，这鱼今天就不能吃了，婶娘有另外的用途了。”林倩笑着回答
一听林倩这话，众人都向她看过来
“弟妹，你是有新的想法了？”李氏目光灼灼的看着
“嗯。”林倩点头，“我想做鱼丸。”
“鱼丸？”几人都疑惑着
“婶娘就是把鱼肉做成丸子吗？”珍玉在一旁问着
“对！珍玉真是聪明！”
“所以我就想把这些鱼做成丸子拿到集市先去试试水，还有几天不就集市了嘛，到时候把团子和鱼丸还有拌魔芋都拿去卖。”
“行，那我现在就去准备去。”
李氏一听这话就开始行动了，几个小孩也自告奋勇的要去摘叶子，摘菜了。
王氏已经放下手里的针线，准备杀鱼了，徐才旺也准备来帮忙。
看着大家立马忙起来的样子，林倩好笑又感动，一家人齐心的感觉真的很好。
林倩挑了三条鱼出来，几人合力把鱼杀了。
“弟妹，就这样把鱼肉剁碎就行了吗？”李氏拿着刀准备把片下来的鱼肉连着鱼皮一起剁碎。
“等等，大嫂，咱们还要去鱼皮呢！”
林倩赶紧阻止李氏，拿起片好的鱼肉开始操作，小心的把鱼皮去掉，再用刀去掉鱼片连接处的红肉，剩下光洁的鱼肉，再拿起擀面杖敲到鱼肉，把一些鱼刺挑出来。
全程看着林倩操作的李氏咂舌
“这鱼丸这么麻烦呀！”
“大嫂，你别看这鱼丸小，咱们要把刺都挑出来，还要剁成泥才行呢。”
林倩又把鱼肉切成很薄的小片，把一些微小的鱼刺挑了出来，直到确定没有鱼刺了，才把处理好的鱼肉放在盆里。
“大嫂，鱼肉都要这样处理才行。”
王氏在旁边一边看着一边跟着操作，三下五除二就处理好了鱼肉。