第117章 柿子板栗
拿了不少麻布袋还有大竹筐放空间,往之前发现柿子树的地方走去。
这边过去大概要半小时,路上偶尔也会有零星几棵柿子树,不过个头太小,不好炫皮。
大黄原本是要出去浪,看着穗禾拿着大筐小筐的,犹豫一下还是决定跟着穗禾走。
每次穗禾拿东西多的时候就有好吃的。
现在九月份,山里的树木还没开始落叶,看上去依旧郁郁葱葱的,只是添加不少艳丽的色彩。
柿子树长的十分高大,远远地就能看见,如同一棵挂满红灯笼的圣诞树。
入秋后的阴天更加多了起来,今天没出太阳,但风不小,柿子在高高的树上摇晃,伴随着树叶沙沙声,治愈极了。
这里有三五棵柿子树,树高十来米,且个头都不小。
柿子树冠不会特别大,树干长,所以给了下面杂草灌木生长的机会。
灌木丛足有一人高,由于树枝多,穗禾直接用砍柴刀劈开一条一人通过的道路,来到树下。
掏出麻绳,把自己和树绑在一起,留了足够的空间方便活动,开始爬树。
绳索是固定在腰间的,可以借助绳子和树之间的摩擦力上树,也更安全。
这棵树的第一个树杈距离地面有五米高,若是站在下面,哪怕用工具也没办法摘。
一上到树杈之后穗禾就被柿子包围了,摘了一个磨盘脆柿,在衣服上擦擦,“咔擦”咬了一口。
刚摘下的脆柿表皮微微有些涩口,但果肉甘甜爽口,涩味过后开始回甘。
只有上好的脆柿可以带皮一起吃,以前她吃的还得削皮,不然嘴麻。
扔掉手里的果柄开始摘柿子,一个大竹筐卡在树杈上,双手齐下去摘。
太多了不可能全部带回去,自己也吃不了,所以都是挑个头大的,颜色好的。
装满一筐就收进空间,然后继续下一筐。
下面的穗禾就摘了一筐,然后拿出自制工具开始钳柿子。
坐在树杈上面,三米长的竹竿伸出去刚好够到树枝尖端的大柿子。
看准位置,把树枝卡在竹竿v缺口处,往前面一送,再旋转
“啪!”枝条应声而断。
而柿子连带着果柄还牢牢挂在竹竿顶端,然后直接进空间的竹筐里。
脆柿只要催熟,摘回去放两天会更甜表皮也不会涩,她还有小型真空机,可以真空后放地窖。
就是那包装不便宜,一铜币一个作为消耗品来说有点贵了。
摘了好一会已经有五六筐脆柿了,可树上的柿子依旧不见少。
脆柿做柿饼不好吃,生吃也不能吃太多容易有结石,摘这几筐能吃到过完冬就行。
之前的酥梨不打算真空,那个吃的快也不伤身,一天能吃好几个呢!
下了穗禾去摘旁边的甜柿子,这个穗禾没敢尝,没变软之前舌头都能给你麻掉。
甜柿子长在矮一点的斜坡上,她站在坡上的制高点,用竹竿钳柿子。
这个是拿回去做柿饼的,再多也不怕,只要收的好,能吃到来年柿子成熟,接上茬了。
甜柿子摘完直接放空间地上,反正都要去皮,磕碰一点也不影响。
躺在树下的大黄小黄有些无聊,还以为有好吃的,结果等到大中午也没吃上一口。
小黄还吃了一口树下掉下来的柿子,整只虎躺在地上张着嘴流哈喇子,舌头麻了收不回去了。
“走吧,换地方,再去弄点吃的。”
穗禾喊起两只准备去板栗树那边生火做饭。
板栗树树冠大,树下多是腐烂的枯枝烂叶,还有往年还未腐蚀的刺球。
用脚踢开碾碾,里面的黑乎乎的栗子已经坏的不能再坏。
从树上掉落的板栗在入冬前都能食用,在地上过了冬,雪化后过于潮湿就会发霉腐烂。
在干燥的扒拉一片空地,开始生火,中午打算吃点烧洋芋,也就是烤土豆。
八九月份也是土豆收获的季节,上次自己也买了一些,再过些等红薯出了再多买些回来放。
明火在旁边烧着,穗禾敲几个板栗刺球下来,用脚碾开,里面的栗子红中带黄,是刚成熟的栗子。
这种栗子个头不大,不是那种扁扁的粉栗子,而是拇指大小,生吃脆嫩清甜,也没有渣。
是本土栗子,不知道叫什么名字,是在城里买不到的品种,不管是水煮还是炖汤都好吃。
那边火还要烧一会,穗禾带上斗笠,拿起竹竿开始敲打树冠。
头巾在新鲜的板栗刺球下不堪一击,随着哗啦啦地声音响起,地上覆盖上浅浅一层绿。
“嗷呜——”
“呀!小黄你快走开!”
在穗禾不注意的时候,小黄在板栗树下撒欢来不及撤退,被刺球砸个正着,这会背上还挂着一个。
“吼~!”走不掉
小黄看着满地的板栗球,有些不知所措,找不到下爪的地方。
试探性踏出一步,下一步不知道落哪里,整只虎变得东倒西歪,最后摇摇晃晃立在那里。
“哈哈哈哈哈,我来帮你!”
穗禾走过去一把捞起小黄,顺手掂了一下,有点沉手,看来最近胖了不少。
大黄在火堆边上已经美美地睡着了,还打着呼。
把小黄放到它边上,扒拉一下火堆,掏出五个拳头大小的土豆,放进去,再用余火覆盖。
这土豆个头不小,担心半生不熟,穗禾又在上面加了些碎木炭,提高温度。
这些生火必备的小东西穗禾都会在空间备一份,避免临时在外过夜找不到木柴。
等待的时候也没闲着,在树下打完又上树去打,等差不多后地上已经落了厚厚一层板栗球。
带上劳改手套,又戴上一副橡胶手套,开始捡板栗球,这个也占地方,穗禾捧起就扔空间。
之前放柿子放顺手了,好几次扔到甜柿子上去了,扎坏好几个。
后来索性放麻布袋子里,装满再收起来。
这些先弄回去,有空闲时间了再去壳,这壳也不浪费,还能当引火柴,就是不耐烧。
之前发现的栗子树也就这一棵熟了,别的还有些干瘪,水分也不够,再等上十来天就可以了。