第9章 第 9 章
《绝美御厨女配现代日常》最快更新 [lw77]
宋蓁发现她远远低估了酥鱼的受欢迎程度。gaoyawx
“老板，帮我称半斤酥鱼。”
“你好，我要一盒，大概是多少啊？”
“是在这里扫码吗？”
“可以帮我多浇点酱汁吗？”
因为是第一天营业，宋蓁也不清楚能卖多少，早上开业前提前在附近市场的水产档口订了7条鱼，一共21斤左右。
1斤草鱼大概能切出6两的分量炸酥鱼，没想到刚分发完试吃，这个顾客半斤，那个三两的，没一会将7条鱼切出的近13斤鱼肉买完了。
宋蓁吓了一跳，还好买鱼时留了鱼铺老板的电话，当时看着盘子里的炸酥鱼就要消耗一空，连忙打电话请老板再送10条鱼过来，这才转身继续打包。
排到小女孩母女时，盘子里已经不剩多少了，“老板，我都要了，你帮我称一下吧。”
小大人似的，小女孩踮着脚学妈妈说话，“姐姐，我们都要了，你这个太好吃了，妈妈一下子就吃完了。”
孩子妈妈有些不好意思，揉了把女儿的头发。
宋蓁带着口罩，看不清表情，只是一双杏眼笑成了月牙，帮忙称好打包，看孩子妈妈掏出手机熟练的扫码付款，不由得感叹现代社会的手机支付真是方便。
刚才她一个人打包就已经够手忙脚乱了，要是还得收钱找零，只怕会彻底忙不过来。
后面本来还排了几个人，看到盘子里已经没有了，都很失望，“老板，这就没有啦？”
“对啊，我们排了好久的。”
宋蓁连忙道歉，“不好意思，因为今天是试营业，没想到大家这么捧场。我已经订好鱼了，旁边市场的水产档口马上就会送过来，大家想要的话可以一会再来买。”
“那我现在付好钱一会来拿吧，我要半斤。”
说话的是个短发女\人，她干净利落的掏出手机付了钱，见宋蓁表情疑惑，笑道：“我是隔壁花店的老板，大家都是邻居。”
宋蓁恍然，“好的，大概半个小时就好了。”
女\人点头，“行，你们家这个酥鱼味道真不错，我就等着吃了。”
剩下的顾客也说好打转再来，眼见着终于没有人排队了，宋蓁揉了揉有些发酸的腰，摘了口罩掏出手机准备看看进账。
刚才这个二维码每收一次钱都会播报一次，宋蓁虽然尽量一心二用听在了耳朵里，但是总数是多少还真不知道。
酥鱼38一斤，除去之前拿来做免费试吃的一斤，宋蓁一共进账了456元。
算一算，至少这一会今天的门面费是挣回来了。
“小姑娘，酥鱼这就卖完啦？”
宋蓁抬起头，是一对老夫妇，衣着整洁，精神隽烁。
说话的是老爷子，带着金丝老花镜，此时凑头在空空如也的托盘上看了又看，一脸失望，“刚刚看还有不少呢？”
老太太抱臂站在后面，“没有了就算了，你想吃回去我给你做。”
两人是附近小区的住户，都是医科大的退休老教授，孩子工作居住在城市的另一边，老两口除了周末和孩子聚聚，平时每天就是散散步，遛遛弯，很是清闲。
老爷子姓姜，平时大家都喊他姜老师，姜老爷子这辈子没别的爱好，最看重一个口腹之欲，刚刚看这新开的酥鱼店门口排起了长队，顿时馋虫犯了，跟着也想排。
姜老太太可没有那个耐心在这排队，硬是拉着老伴走了，“想吃酥鱼回去我给你做，这个简单的很。”
“这不是看排了这么长的队，味道肯定不错嘛。”
姜老太太却不以为然，“新店开张大家都是三天新鲜，再好吃能有多好吃。”
两个人去超市买了菜，溜溜达达的，又走到了酥鱼店门口，姜老太太本来想着直接回家算了，没想到老伴看没人排队了还是不死心，又跑过去想买，可惜的是，人家卖完了。
看老伴一脸失望的样子，姜老太太觉得有些好笑，都多大岁数了，怎么还跟个孩子似的馋一口吃的，可看他眼巴巴问老板，又有点心疼，想着干脆再去菜市场买条鱼回家就做酥鱼吃好了。
宋蓁站起身，“因为还是试营业所以存货备得不多，不过……”
话还没说完，就看见一辆面包车停到了路边，“老板，鱼我给你送来了。”
下车的鱼铺老板背后还跟着个伙计，宋蓁连忙起身拉开了进门的挡板，让他们卸货。
“8块钱一斤，这里一共是30斤。”
宋蓁看了下鱼，都还鲜活，结好账，看着鱼铺老板走了，拎起一条进了玻璃隔间。
这是等许可证下来时，宋母听宋蓁的建议找装修队简单装修弄的。
鱼要现杀，所以特意弄了个小玻璃隔间，防止鱼鳞飞溅。
后厨也改成了休息室，卫生间弄成了干湿分离，可以满足宋蓁万一平时想要简单冲个澡的需求，就是门面确实不大，要不然宋蓁觉得休息室里再摆张床，自己都能在这过夜了。
见年轻的小老板进了隔间杀鱼，姜老太太点了点头，鱼是现杀的，刚刚来送鱼的老板就是市场开水产档口的刘阿妹，她经常去那买鱼，怎么说，至少这家酥鱼铺食材来源是靠得住的。
宋蓁是会处理鱼的，这都是从前在御膳房的基本功，后来当了尚膳，做得少了，好在基础都没忘，几下处理好了鱼。
她脱了专门处理鱼的褂子，又洗了手，将片好的鱼肉摆在盘子里，开油锅调节温度。
这个电子炸锅还是鸡排店的遗留物，折价卖给了宋蓁，至少有九成新，宋蓁试了一次，就觉得非常方便。
以前在御膳房炸东西，她得拎着锅铲随时关注油温，这个电子炸锅就方便多了，可以调节好温度，一直恒温，非常方便。
“请问两位要多少？”
姜老太太正聚精会神的观察摆在地上的食用油是什么牌子，就听到旁边的老伴回答道：“要两斤。”
“两斤太多了吧，就我们两个人吃。”
可惜老伴已经眼疾手快付了钱，没办法，姜老太太只好压着嘴角道：“那中午就不用再做菜了，烫个生菜就可以吃饭了。”
下油锅两三分钟，鱼已经炸得焦黄，宋蓁抖了抖筛子，捞出鱼，泡进备好的料汁里，最后再撒上葱花，合上打包盒，递给了老两口。
油香伴着葱香扑鼻而来，提着热腾腾的饭盒没走几步，姜老爷子就受不了了，开了盖夹起一块放进了嘴里。
“诶你这人，几步路就到家了，回去再吃啊。”
姜老爷子满足的咬了一大口，“这个酥鱼就是要趁热吃才好吃，闷一会就不脆了。”
“真好吃，这小老板年纪虽然轻，厨艺可真不错，怪不得那么多人排队，你也尝一口。”
和姜老爷子不同，姜老太太是个不喜欢走路吃东西的人，也许平时会给面子勉强吃一口，可想到老伴刚才没跟自己商量就直接决定买两斤，心里便有些生气，眼神严肃，双\唇紧闭。
像是现在才发现老伴不高兴了，姜老爷子有些讪讪的将凑到对方嘴边的鱼又放了回去，“行，那等回去再吃。”
一路上，姜老爷子都偷偷拿眼观察老伴的脸色，进了家门，更是主动拿过生菜，“你休息，生菜我来洗。”
姜老太太慢悠悠换了鞋，说生气倒也没多生气，更别说那鱼肉凑到嘴边时，留下了一抹酱汁，手上没有纸，只好舔\了，味道确实鲜。
就着老伴在厨房洗菜的水流声，她夹起了一块酥鱼，鱼肉还有点烫，表皮酥脆，肉质细嫩，酱汁的咸香和葱香融合的刚刚好，香而不腻，没有一点鱼腥味。
酥鱼这道菜，她自己也做过很多回了，为了入味，酱汁往往很咸，一般吃个两三块就腻了。
可这家酥鱼府的酥鱼完全不会，鱼块的酥脆，酱汁的咸香，相得益彰，回味甚至能品尝到新鲜肉质的甘甜，让人流连忘返。
“生菜洗好了，用开水烫一下再滴几滴生抽就可以了吧，你看……”
姜老爷子甩着手上的水珠走出厨房，刚走到餐厅，就看到满满一盒的酥鱼已经少了一半，而之前怎么都不肯张嘴尝一口的老伴此时正优哉游哉吃得正香。
-
“宋蓁，这是你要的薰衣草和玫瑰花。”
花店店主将花束递给了宋蓁，“真的不用我帮你包装一下吗？”
“不用了，这样就行了。”
宋蓁接过花，“钱付好了，那我就先走了啊。”
出了花店，她又走了几十米，去转角的中药房取了订好的膏药，这才打转回店。
酥鱼府已经开业一周了，生意逐渐趋于稳定，回头客很多，基本上都是附近小区的居民，一天基本上能卖一百斤左右。
其实如果她愿意延长营业时间，销售额还会更高，不少顾客都跟宋蓁抱怨晚上很想吃酥鱼当夜宵，可惜她只营业到5点就关门了，想吃只能等第二天上午。
看着蹭蹭上涨的余额，宋蓁心里自然是高兴的，但是累也是真的累。
因为鱼要现杀，所以她大部分工作其实都是在处理鱼。
到今天，手因为频繁清洗而变得干燥还只是小意思，最难办的是宋蓁的手腕彻底受不了了。
下厨是个体力活。
厨师想要刀工好，颠勺精准，臂力，腕力要求都很高。
前世，宋蓁能一步步从小宫女走到尚膳的位置，除了有葫芦帮忙菁萃提炼食材，厨艺也是没得说的。
切，片，剁，拍，劈
下刀时手要稳且精细，才能切出薄厚均匀的食材，拉刻时要虚实相见，才能刻出精致的雕花
这些都少不了日以继夜的锻炼，前世宋蓁早就习惯了，可这具身体不同，原身虽然大学也有打工，但随着经验的增长大部分都是些脑力劳动。
如今光是站案，就够宋蓁吃一壶了，更别提操刀了。
几天下来，如今宋蓁手腕又酸又麻，甚至不自觉轻轻\颤抖，正是肌肉过于紧张的表现。
这样不行。
钱是挣不完的，好不容易收获第二次生命，她可得好好爱护自己的身体。
前世她跟内安堂的医女熟悉时，对方给她开过不少方子，缓解身体酸痛的骨灵膏宋蓁就用了不少，方子她还记得，刚好附近有中药房，她就开了药，自己拿回来用葫芦菁萃一下，又送去了药房请他们帮忙制作成敷贴。
如今敷贴制作好了，宋蓁关了店，简单整理了一下东西，就上了等在门口的网约车。
刚开始，她还打算坐地铁出行，可因为一直站着，虽然尽量调整站姿，可到底这具身体还没适应，几天下来全身腰酸背痛，宋蓁屈服了，现在已经能熟练的用手机提前叫车了。
下了车，给大门门卫看了出入卡，又走了快十分钟，这才进了房间，一路上，在门面附近租套房子的念头越\发坚定。
宋家母女住的小套间浴\室里有个小浴缸，平时基本不用，宋蓁今天决定好好泡个澡缓解一下周身的疲倦。
房间里没有人，今天宋蓁特意提前关店，就是为了回来好好休息一下，一张一弛才是长久之道。
一边放着水，她锁好浴\室门，将拿回来的玫瑰花清洗干净，开始做玫瑰精华。
这也是隔壁花店店主给她的灵感，花店每天都会剩下不少损耗的花朵，扔了可惜，对方就在网上学了自制精油纯露，还给宋蓁送了一小瓶，“我这就是普通的花，效果不好说，拿来抹手还是可以的。”
宋蓁因此意识到，她完全可以利用葫芦菁萃花朵来做些护肤品。
就像食材被葫芦精粹过以后可以提炼出最美味的精华，提炼花朵，应该也能精粹出最纯粹的玫瑰花露。
提炼出来的玫瑰花露是淡淡的粉色，味道馥郁幽香，宋蓁在浴缸里滴了几滴，躺进去仿佛置身于一个温暖的玫瑰夜之梦，香气悠悠。
她撩水在身上泼着，浴缸里，女孩乌黑的长发湿成了一缕缕，水珠从纤细的颈一路滑落，滚动在雪白的肌肤上，粉腻酥融，又像盛夏刚剥开的妃子笑荔枝，晶莹剔透，令人疑心是否凑近也能啜饮到甜蜜的汁水。
舒服的泡了澡，又拿着菁萃好的玫瑰精华当护肤品在脸上湿敷，摘了面膜，肌肤就像吸足了水分，雪肤看上去吹\弹可破，尤其是腮边还残留着泡澡时热气熏过留下的红晕，腮凝新荔，宋蓁自己看了都有点着迷。
效果真好。
她举起玻璃瓶看了看里面的玫瑰精华，决心一会让宋母也试试。
吹干头发，宋蓁的眼皮开始打架，她回来前在店里简单的吃了点东西，现在闲来无事，正是酣睡的好时候。
可惜刚躺下，就接到了宋母的电话，“蓁蓁，你帮我看下桌上是不是有个文件夹？我现在在长廊这，你帮我送过来一下可以吗？”
自然是可以的。
宋蓁随便套了条裙子，拿着文件穿着拖鞋就下了楼。
把文件夹给了宋母，对方还不忘关心她手腕，“要不然去医院看一下吧，小心别发展成腱鞘炎了。”
“没事，我在附近的中药房开了膏药，已经贴好了。”
宋蓁扬了扬手臂，给宋母看她贴好的膏药，不愧是被她菁萃过的药材，膏药贴上去热热的，这一会手腕就没多疼了。
“那好，那你回去好好休息，要是身体还是不舒服，休息几天也行。”
才开张几天，就想着休息了。
这样可不行。
宋蓁笑笑，“已经好多了，再说您不是还帮我留意着招聘员工吗？等员工招到了，有人帮我分担就好多了。”
“中介公司那边推荐了几个人，看你哪天方便让他们过去面试。”
两人说好面试时间，宋母目送女儿离开，看她乌黑的秀发随风飘舞，腰\肢婀娜，摇曳生姿，发觉女儿是真的长大了。
“倒是忘了问她怎么突然喷了玫瑰香水了，还挺好闻的。”宋母轻声喃喃道。
夏天日长，虽然已经6点，天色还很亮，暮色蒸蒸，晚霞在天际斑斓交错，吹着夏风，宋蓁只觉得整个人都惬意起来。
“咦，四叶草。”
宋蓁蹲下\身，路边扎堆挤着一丛四叶草，丰茂繁绿，也不知道怎么回事，只是随便一看，就摘了好几朵。
难道说明自己今天会很幸运？
“你在摘什么？”
男人声音低沉，宋蓁闻言抬起头，四目相对，才发现不知什么时候许承泽竟站到了自己身边。
这一下让她想起了初见那晚，她在找手机，许承泽就是这样，突然出现她旁边。
难道他的天赋就是走路没有声音吗？
许承泽刚从泳池游完泳，穿着简单的t恤短裤，相比平时的西装革履的优雅，此时更加随性，头发还半干，紧实的肌肉撑起衣服，勾勒出精壮有力的线条，延到腰\腹窄了几分，完美的倒三角，劲腰长\腿，连呼吸间都带着热气。
宋蓁站起身，不自觉的退了半步，“我在摘四叶草，您看这里好几朵都是四瓣的。”
“据说四叶草代表了幸运。”
幸运。
许承泽从来不相信这些外物能代表或者决定一个人的运势，只有无能之辈才会将命运寄托在虚无缥缈之物上面。
空气里有一股淡淡的玫瑰花香味，幽幽淡淡，似有若无
许承泽知道，是宋蓁身上的味道。
她站起身，长发随风飘动，那香气便更浓郁了些，像雾气氤氲在他周围。
就像一个警惕的捕食者怀疑将要遇到陷阱，许承泽在察觉到自己对宋蓁有着超乎寻常的关注时，第一反应是想要拉远距离。
他本能的排斥这样动摇理智的存在。
刚好家里老头子让他去京城替他参加什么行业峰会。
说的好听是探讨行业发展，实际上不过是一群人缔结联盟，交换利益的地方罢了。
许承泽在这样的场合总是如鱼得水。
但他总能感觉到，自己的灵魂有时会超出□□，高高在上俯视这样衣香鬓影觥筹交错的场合，谈笑风生间，不过又是一个老套的权力与欲望的斗兽场罢了。
宋蓁呢？
这个时候她会在干什么？
她就像脊骨间的一个小小触须，缓慢攀爬，总是在不经意间让许承泽感动一种莫名的躁动。
男人眼神极缓慢的在她身上逡巡，偏偏女孩毫无察觉，还在垂眸看她手中的四叶草。
雪白的手指，指尖莹润，当时被自己十指紧扣压住时，仿佛柔弱无骨。
看到手腕，男人眼神一凝，“你的手受伤了？”