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第85章 甘拜下风,甘拜下风啊!

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    史卫天此时正好将那麻辣鱼炒面给炒好,单手提着铁锅,随手一倒,就将之依次倒入了旁边的三个盘子中。

    只见三个盘子里,麻辣鱼炒面的份量竟是相差无几,

    更厉害的是,鱼肉分明是和面混在一起炒的,但等到装盘,鱼肉竟是一片一片的保持了完整,丝毫没有碎开的迹象。

    要知道,这些鱼肉,每一片都有扑克牌大,而且切的极薄,别说在锅里跟面一起翻炒了那么久,就是吃的时候筷子不小心戳到,都会很轻易的就碎开。

    可,史卫天却能在炒的时候保持着鱼肉不碎,直到装盘。

    围观的众人见状,都是发出由衷的惊叹之声。

    “青鱼的肉不是很嫩吗?切几厘米大的一片,居然能不炒碎,太厉害了!”

    “我刚才看到他明明一直在颠锅和翻动炒面,这究竟是怎么做到能让这么薄这么大的鱼肉不碎的?”

    “这味道也好香啊,可惜青鱼不是我钓上来的,好想吃啊!”

    由于这里是一亩庄内,能在史卫天旁边围观的,全都是一亩庄的客人。

    刚才,有一家三口,其中的丈夫钓上一条青鱼,恰好遇到史卫天推着餐车过来,本来说出钱让史卫天帮忙做道菜,尝个新鲜,没想到史卫天直接免费做了。

    待得从其他客人哪儿得知史卫天是国宴主厨后,这一家三口更是惊喜无比。

    至于史卫天自己,却是推着个餐车就进来了,进来的时候遇到一亩庄的总经理,总经理一眼就认出了他,还欢天喜地的带着史卫天在一亩庄逛了一圈。

    当然了,霍铜虎倒是并不知道这个事,他遇到姜白的时候,其实才刚来一亩庄几分钟。

    否则的话,以霍铜虎的性子,怎么也要撺掇着史卫天跟姜白比一比,这样就能让姜白击败史卫天,为姜白猛吸一波流量。

    毕竟在霍铜虎的心里,姜白的厨艺已经是能封神的存在!

    此刻,只见那一家三口,一对夫妻,还有一个十来岁的小男孩,都是期盼万分的端起了盘子,迫不及待吃了起来。

    旁边的客人,看的咕噜咕噜只咽口水。

    “好吃,太好吃了,奈何老子没啥文化,否则我一定要夸上几十分钟!”

    一家子里的丈夫边吃边夸,妻子和儿子也是吃的十分投入。

    “面带有辣味,鱼肉却不带辣味,反而被辣椒的香气衬托出了现宰现杀的新鲜,这是怎么做到的?”

    那一家人里的妻子吃到一半,赞叹的开口。

    史卫天神采飞扬,望了一眼姜白,这才转头看向那一家子,颇为认真的道:

    “这个方法其实很简单,先炒面,面炒的差不多了,把面推开的一瞬间升起高温,让鱼肉下锅,鱼肉遇到高温,表面上会裹上一层水汽形成的薄膜,这样辣味就进不来,却能带上混合了面的辣椒香气。”

    众人听的一阵默然,

    这叫简单吗?这简直太难了好吧!

    别的不说,光是怎么控制温度让鱼肉表面生成薄膜,那就是妙到毫巅的功夫,不是国宴主厨都绝对做不到!

    史卫天却是看向姜白,语气得体的道:

    “姜白兄,你认为如何?”

    姜白微微而笑:

    “嗯,还行吧。”

    其实,早在史卫天炒菜的时候,姜白就看出了他这个手法,的确很简单,但却很实用。

    不过让姜白没想到的是,史卫天居然愿意对客人和盘托出,毫不藏私。

    而且,史卫天身后还跟着磁悬浮直播球,以他七百多万的粉丝,这样的一次讲解做菜手法和技巧,无疑于是极大的弘扬了一次传统饮食文化。

    这和姜白的理念,倒是不谋而合。

    “咦,史大师,你的直播间怎么变了?”

    突然间,有一位客人开口,举着手机满脸惊异。

    史卫天看也没看,直接回道:

    “应该是触发了全民职业大奖赛的选手相遇机制,我的直播间是不是以连麦的形式,跟姜白兄的直播间一左一右合到一起了?”

    那客人用力点点头,又看向姜白,惊奇道:

    “你也是全民职业大奖赛的选手?嚯,粉丝还不少!”

    姜白早就预料到了,当选手与选手相遇,磁悬浮直播球就会触发电磁感应,自动形成这样像是连麦的效果。

    上一次遇到狄傲渔时,他没开直播,所以狄傲渔的选手直播间才没变。

    这时,由于两个直播间合并为了一个,史卫天七百多万粉丝,姜白三百多万粉丝,也是全都相当于进入了同一个直播间,只不过画面是左右两半,左边是史卫天磁悬浮直播球里的画面,右边是姜白的。

    弹幕顿时仿佛暴增了十倍,各种涌现而出。

    [哇!什么情况!姜白哥居然和最年轻的国宴主厨史卫天遇到一起了?]

    [我去!他们不会是要来一次厨艺大比拼吧?]

    [姜白嘛,我知道,厨艺的确不错,能够让国宴主厨冯应玄的两个徒弟都对他推崇无比,但,史大师可是国宴主厨啊,姜白遇上史大师,那就差远了!]

    [哈哈,这可不一定,姜白哥既然能让国宴主厨的两个亲传徒弟都心服口服,那有没有可能,姜白哥自己就拥有堪比国宴主厨的实力呢?]

    [做梦呢吧,你也不看看姜白这小伙子多年轻,二十岁出头的国宴主厨,那可能吗?那岂不是比国宴总厨师长齐正往当年都厉害的多了?]

    [史大师,必胜!教教姜白什么叫做菜!]

    [姜白哥加油!]

    姜白当初遇到冯应玄时,已经是下班的状态,并没有开直播,所以,无论是观众们还是史卫天,都并不知道姜白甚至能让国宴主厨冯应玄也折服的事。

    也因此,史卫天的粉丝才会和姜白的粉丝争论起来。

    史卫天却是看向姜白,战意越发高昂。

    “怎么样,姜白兄,能不能赏个脸,跟我比一比?”
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