第23章 下定决心
秦悦忙前忙后的同时,冬季也悄然来临。
秋天的时候秦悦的卖卤菜还好卖,偶尔会有剩下的菜,但也剩得不多,自家人差不多就能吃完。
但随着气温越来越低,不少人都裹上了厚棉袄,大家冬天都想吃口热的,秦悦的生意眼见着就清淡了下来。
虽说闲着有闲着的好处,至少不像以前一样累,但家里要花钱的地方实在是太多了。
林家住的房子还是村里最简陋的茅草房,再不修缮,冬天暴雪一下,刮风透雨都是小事,只怕房子再有点问题,这日子更是难熬。
林寂在读书,虽然书院已经尽力减少了林寂的学费,但是零零总总下来又是一笔不小的开支。
再加上林母体弱,稍有不注意就患上头疼脑热,这个月光是买药钱就花了不少,眼看温度越来越低,秦悦也很少让林母出门,林母基本都是在家中绣帕子。
这么算下来虽然摆摊以来是小赚了一笔,但奈何要支出的地方太多了。
所以秦越给周彩云说的话也算得上是另一种事实,林家现在确实捉襟见肘,自己也拿不出来多少钱。
好在让秦悦多少有点盼头的是系统上虽然一直没有刷新新任务,但经验进度条一直在缓慢上涨,这样下去应该要不了多久就能解锁经营模式。
单是随机的任务就能有不错的收获,经营模式看上去就更让人期待了。
好不容易有一点空闲时间,林寂和秦悦久违地出来逛了逛街,家里的米也没剩多少了,顺便再采买点东西。
一直做卤菜始终不是长远之计,秦悦一边琢磨着以后搞点什么,一边发散思维观察起周围摊贩的生意。
天渐渐冷了下来,街上出现更多的是卖饺子,面食的摊贩,热腾腾的雾气缓缓腾空消散。
秦悦内心叹气,不是自己不想换东西卖,实在是自己那点租金也不好意思过多占茶棚的位置。
还有一点就是,茶棚里也是要卖的东西和自己想卖的东西很难不重合,本来在茶棚里摆摊已经是麻烦别人了,现在抢别人生意就有点过分,这也就是秦悦之前一直没动过心思的原因。
一股凉风吹过,秦悦狠狠地打了个哆嗦,这天气,未免也太冷了些,真怀念在另一个世界喝的热汤。
林寂何尝不知道秦悦最近在烦恼些什么,只是自己确实帮不上什么忙。
望着秦悦一脸放空地盯着其他小吃,像是失去灵魂的样子,虽然知道秦悦是在为自家烦恼,但林寂仍不合时宜地感受到一丝可爱。
顺着秦悦的视线望过去,卖饺子的小贩正在锅里舀汤,一勺汤浇在碗中
这个姿势感觉有点熟悉
浇上去
林寂脑海中灵光一现,激动地拉住身侧秦悦的肩膀,兴奋地说&34;冷的不行的话,那就做热的!&34;
闻言秦悦顿时眼前一亮!
冷的不行就换成热的,这么简单的道理,自己却一直没想到。
之前的思维一直将自己局限了,看着别人卖汤卖饺子生意好,就一心想着自己也换成这些卖,实际上并没必要跟着别人卖差不多的东西。
虽然自己是积攒了一批回头客,但也仅仅是靠卤菜积攒的,至少卤菜还能靠和其他摊位不通过的味道略微取胜,但贸然换菜卖,谁也不知道会发生什么。
没错!知己知彼,秦悦早在不同卤菜摊冒头的时候就已经暗中派出隔壁小孩张文文前去不同摊位打探敌情。
好在多亏了辣椒,自己弄出来的味道和其他家的始终有区别,就是不知道这种区别能保持多久了。
现在一回想,林寂说的简单又方便,既然冷的销量上不去,那不是只要换成热的就好了。
卖热卤菜,既保留了自己卤味的特色,又能再卖些时日。
&34;对!没错!哎呀,我先前怎么没想到呢!&34;
人来人往的大街上,虽有点懊恼但秦悦也掩饰不住自己的激动,有这个想法的话说干就干,秦悦买完东西马上拉着林寂到茶棚去找管事的商量。
林寂见秦悦一脸兴奋的模样,忍不住狠心倒了一小点冷水,&34;只是试试,具体什么样还不清楚呢,你别太期待了。&34;
未料秦悦想得倒是开,走在前摆摆手,&34;试试才会有结果!最后如何试完再说!&34;
好吧,看着秦悦重新活泼的背影,林寂不由得松了一口气。
虽然面上不说,但看到秦悦心事重重的样子林寂还是会感到担忧。
在茶棚里本就有一个不太常用的灶台,秦悦想要用灶台的请求在管事眼中根本就不是什么难事,管事的见秦悦颇为扭捏还以为是什么大事,挥挥手就同意了。
秦悦预期的第一步轻易达成,接下来需要做的就是买一口锅,这一步又花掉一百多文。
走进铁匠铺的时候秦悦就知道铁锅贵,但是花出去这个钱还是忍耐不住的心痛。
看着自己骤然瘪下去的钱包,秦悦眼含热泪,但也只能安慰自己以后还能再赚回来了。
——
在镇上卖卤菜的事情其实林母基本上不怎么过问。
毕竟她能做的也只有帮秦悦备菜,能帮上的忙实在有限。
但秦悦作为一个话多的人,只要和其他人熟悉起来后就会自然打开话匣属性。
说起来也算是很神奇,本来小时候秦悦也是个内向的人,但到了另一个世界之后,接触了不同的观念,秦悦性格可以说是大变。
林母二人在饭桌上都是少言寡语,但秦悦一有个什么事情就叭叭说个不停。
&34;娘,最近卤菜越来越不好卖了。&34;
秦悦伸手夹起桌上的卤黄花起了个头,准备把自己的打算说出来。
林母最近其实也感受到了,桌子上剩的卤菜越来越多,生意越来越不好做。
只是本来这件事就是秦悦在辛苦,自己帮不上什么忙,说多了又怕给秦悦压力,也就一直闭口没谈。
倒是林寂对秦悦接下来要说的话有几分预料,停下筷子,抬头看了秦悦一眼。
秦悦望向林寂肯定的视线,随后在两人的目光中,清了清嗓子,继续道,&34;我决定接下来卖热卤!先试试看生意能不能好点!&34;
林母知道两个孩子最近在为摆摊的事情操心,但自己也对此事没什么头绪,帮不上什么忙,只能看着。
还好现在问题迎刃而解。