第29章 手抓饭
立过冬,天就渐渐地冷了起来,孙球球搓着手站在太阳底下还是觉得冷的很。
后厨里的厨娘们今天也恹恹地不想动,小芊将手伸进洗菜盆里只是洗了几根胡萝卜就冷的搓着手蹦跶了起来:“这么冷的天,还要给那么多能吃的将士们做饭,真受罪,要是一天只吃一顿饭或者不吃该多好。”
吴妈端着一盆洋葱走过来,用手轻轻敲敲小芊的头说道:“你呀,别在这儿耍嘴皮子了,赶紧和你的几个小姐妹把菜洗了,我们好准备晚饭。”
“为什么又是我们几个洗菜,孙球球她从来后厨的第一天起就不用洗菜。”玥玥撅起小嘴,挽起袖子不情愿地走到洗菜盆前。
崔姐吐掉嘴里的瓜子皮,将储物间里的半袋大米搬了出来,故意撞了一下玥玥,轻哼一声:“人家是泽野将军的表姐,你又有几斤几两,大冬天的穿这么轻薄,给谁看呢。”
崔姐的话瞬间惹怒了玥玥,只见玥玥把手从洗菜盆里伸出来甩了崔姐一身水道:“凭什么她胖球球就可以高攀泽野将军,我身材样貌这么好就是不行,论年龄我还小她好几岁呢。”
“你个没教养的村野丫头,我从小看着泽野将军长大的,以他的眼光能看得上你?要是看上早就把你收房了,还用得着你在这里洗菜?”
站着门外的孙球球听着她们的对话一脸的黑线,尴尬地进也不是,不进也不是。
“哎哎哎,你们吵啥呢,还干不干活了,不干滚蛋。”从菜地里薅菜回来的吴妈,看到屋里吵嚷嚷的一群人,一股怒火瞬间涌上心头,不管不顾地大吼起来。
听见吴妈的声音,玥玥一脸委屈地扭过身来,正想辩白些什么,一抬眼看到站在厨房门口的孙球球,满脸的委屈瞬间化为怒气。她生气地将手里的胡萝卜用力丢进水里,用围裙擦擦手,解下围在身上的围裙甩在灶台上,边向门外走边气哼哼地瞪了孙球球一眼,冲她吼道:“不干就不干,这大冷的天,谁想干谁干。”
随着玥玥走出厨房,厨房里便一片安静,孙球球尴尬地冲大家笑笑讨好道:“昨天冬至,你们都辛苦了,要不今天的晚饭我来做?”毕竟昨天自己跟着泽远又是烤鹿肉,又是逛街画梅花的,一天没进厨房,想想确实有些心虚。
听到孙球球的“自告奋勇”后,有几个平时和玥玥要好的小厨娘,默默地退出厨房,几个老厨娘也很“老油条”地想着跟着偷懒耍个滑,也悄悄地退出厨房。
剩下吴妈、崔姐、小芊互相对看一眼,一脸同情地看着孙球球。孙球球将她们三人拉在一起,轻轻推到厨房外面笑着说道:“好了,都说了,今天的晚饭我来做了,你们都回去歇着吧,一会儿开饭了我去叫你们。”
把人都赶跑后,孙球球看着一屋子的白菜萝卜发起呆来,做啥好呢?突然她想起来,昨天泽远说的开春之前每天都要找她试菜,看着洗菜盆里的胡萝卜和洋葱,孙球球突然想到了今晚要吃什么。
她从橱柜里找出来一个大盆,将那半袋子米全都倒了进去,随后用水舀子往盆里舀了些水把米淘洗干净,再用水舀子把盛米的盆里舀满水,把米泡上。
趁着泡米的空档,孙球球走到水池边,将胡萝卜和洋葱洗净放进干净的盆里,从储物间拿出一大块儿羊腿肉,闻了闻,挺新鲜,应该是今天早上现杀的羊,孙球球在洗菜盆里兑了点热水,用温水仔细地将羊腿肉洗净后,拿到案板上切成小块儿,顺带着把胡萝卜和洋葱分别切成了条和块儿。
接下来,就到了孙球球最喜欢的起锅烧油的环节了。其实,每次做饭的时候时间都浪费在了洗菜、切菜这些准备工作上了,等真正起锅烧油,做菜的进度就快了。
见锅里的油热的差不多了,孙球球将事先切好葱、姜倒进锅里爆香,等葱、姜都变了颜色赶紧用锅铲铲出扔掉。再将切好的羊腿肉倒进锅里,新鲜的羊腿肉遇见热油在锅里噼里啪啦蹦的贼欢实,孙球球拿着锅盖挡着脸,用另一只手将洋葱块儿迅速地倒进锅里,幸好孙球球切的洋葱块儿足够的多,锅里的羊腿肉在洋葱的焖盖下终于消停了。