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第25章 香辣烤鱼与冰镇柠檬水

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    “如果被我得知你说的话是假的,我会毫不犹豫处死你。”林夕月半信半疑,眯着眼睛恶狠狠朝楚洛说着。

    “感谢林姑娘愿意相信在下,在下愿意留在店铺帮忙做事,不用报酬。”楚洛擦了擦额头的冷汗,林夕月的眼神实在太可怕了,连忙再次反复自己绝无欺骗。

    “行,若你是真诚对待我们,我们自然也愿意真诚对待你。”林夕月说完便走进厨房洗碗,林真真看了一眼楚洛,连忙跟上林夕月后边。

    “呼~林兄弟,你姐姐太可怕了。”楚洛看见林夕月不见人影后,才坐下来,发现自己一直在颤抖。

    “姐也是为我们好,你从别的地方而来,要是真是惹事之人,我们也不会放过你,但是希望你不是这种人。”林夕阳拍了拍楚洛胸膛,也是眯着眼睛说话。

    “自然不敢。”楚洛赶紧说道。

    厨房。

    “姐,你是不是在责怪我收留陌生人?”林真真一边洗碗一边诺诺开口询问。

    “我不反对你这样做,但是你要询问清楚这些人的来头,要是惹上事情我们家就完了。”林夕月很认真的跟林真真解释。

    “好的我知道了姐,过两天要是发现他不对劲,我立马赶他走。”林真真也是害怕,赶紧说。

    “好了,这件事情先放一边吧,我已经想好回家给你们做什么好吃的了。”林夕月不想让她们再深深自责,岔开话题。

    “真的吗?我可想姐姐做的吃食了。”林真真听到又有新的美食吃了,手上不知觉加速度洗碗。

    ——

    “夕阳你带上楚洛,去买一条三斤左右的鲈鱼,待会在东口等我们。”

    “好的姐。”

    林夕阳听到命令,拉着楚洛快速跑去镇上最好的鱼铺,而林夕月则带着林真真去购买配菜。

    “大婶,来半斤香菇。”

    “大婶,来三个土豆。”

    “大婶,来半斤嫩豆腐。”

    ……

    跑了五六家,终于把配菜买好了,突然林夕月瞧见旁边的店铺放着一堆扁黄的东西,她定睛一看,乐了,这居然是柠檬,虽然品质不太好,但是可以做柠檬水喝。

    “掌柜,这玩意多少钱卖?”她走过去拿起一个询问掌柜。

    “姐,这玩意很酸的。”林真真看见那个东西,连忙拉住林夕月解释。

    “没关系,我有办法能做好喝的。”林夕月拍了拍她的手,表示放心。

    “诶,这很酸的哦,小姑娘确定要买吗?”掌柜看见她询问的是柠檬,有些诧异。

    “是的没错,就是这个,多少钱?”

    “你要是真心想要的话,三文钱,全部拿走。”

    “行,谢谢掌柜啦!”

    林夕月笑嘻嘻地拿出三文钱递给他,提上装着柠檬的袋子,开心地往前走。

    林夕阳看见她买了柠檬,倒也没说什么,只是皱了一下眉头,不过能让林夕月买回家的,必然是能做来吃的,所以也是默默坐上马车回家。

    回到家,林夕月便开始分工,林夕阳去清洗干净鲈鱼,楚洛去清洗蔬菜,而林真真则跟在林夕月旁边打下手。

    林夕月拿过清洗好的鲈鱼从背面切开,正面跟背面切开备用,再将葱姜放入盐,生抽,料酒,用手抓均匀,然后再均匀的涂抹在鱼身上腌制十五分钟左右。

    锅里烧水放点盐巴,放点油,水开后将清洗干净的香菇、土豆片等配菜焯水,大约一分钟左右捞出放入烤盘中备用。

    油温烧制七成转小火,放入腌制好的鲈鱼放入锅中油炸,等到定型后再慢慢转动鲈鱼,鲈鱼炸熟外表金黄即可出锅,将烤鱼放入烤盘配菜上面。

    最后一步就是清洗锅后再次放入少量的油 ,再次放入辣椒炒出香味,放入葱姜蒜再次炒出爆香,最后放入一块火锅底料,一勺自家酿制的大酱,生抽提香,放入两勺清水,沸腾后,就是调味,盐、鸡精、白糖、胡椒粉等放入锅中一起煮,大火煮两分钟左右,将料渣捞出,这一份浓郁的汤汁就完成了。

    将汤汁浇在烤鱼身上,撒上胡椒粉,干辣椒,葱花,最后就是用热油激发香味。

    这一份香辣烤鱼就完成了,林夕月叫林夕阳端出去放在她刚刚安排楚洛准备的炉子中,林夕月还炒了两份蔬菜。

    接下来就是准备柠檬水了。

    将清洗干净的柠檬全部切成片,去掉籽。

    将两到三片柠檬放入杯子中,用粗棍子轻轻倒压出柠檬汁,加入适量的蜂蜜,加入半杯凉白开,最后就是加入林夕月悄悄从拼夕夕系统拿出的冰块,快速搅拌均匀,等到冰块差不多融化即可, 这蜂蜜是宋忆送的。

    这一杯简简单单的柠檬水就完成啦!林夕月准备了四杯柠檬水解辣。

    “开饭啦~”

    随着林夕月的呐喊(因为是取冰块的原因,林夕月做柠檬水的时候没让林真真留在旁边学习)三人纷纷走进厨房,此刻她们的表情犹如丧尸一般。

    “香,太香了。”第一次吃林夕月的美食,楚洛实在没想到在小地方还能尝到堪比京城的吃食,而且还是从未尝试过的。

    “我告诉你,我姐做的吃食,无人能比,你在这里真的是有福了。”林夕阳夹上一块沾满汤汁的鱼肉放入口中,轻轻将刺挑出来,咽下去,说。

    “啊~这是何物?酸甜的,太解辣了。”楚洛喝了一口递过来的柠檬水,口中的味蕾一下子被这柠檬水开发了。

    “这是柠檬水,我姐做的,没想到这柠檬还能这样做。”林夕阳也喝了一口这柠檬水,深深感叹,要知道这柠檬是出了名的酸。

    “是啊,姐你不在的这段时间,我可想吃你做的吃食了。”林真真吃完一块香辣鱼肉,再喝上一口冰镇柠檬水,她此刻深深感受到了幸福。

    如果不是林夕月,她想她这辈子都接触不到这些吃食,她这辈子太感谢林夕月愿意带她回来了。

    “嗯?想吃食,不想我?伤心,不许吃了,哼。”林夕月假装生气的拍打一下林真真,惹得林真真哈哈大笑起来。

    “楚洛,只要你不会给我们惹事情,我们是很愿意留下你的。”

    “自然不会,非常感谢林姑娘愿意收留我。”

    “来,干一杯。”

    “好~”
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