第10章 磨刀霍霍向猪羊
因为,除了做些调料,再偶有人来问问怎么去腥、增鲜、调味之外,能上手做菜的活儿,却从来没轮到过她。
毕竟她的年纪太轻,而大家都相信厨房这种手艺活儿,没有亲自掌勺勤学苦练过,又没有多年浸淫只可意会的经验,不可能练就多好的厨艺。
又见她十指纤纤,一双小手白嫩嫩、水灵灵的,一看就不是从小干活的料,便都只当她是在吹嘘。
祝瑾禾又一次深切体会到了古人的顽固不化。她有些苦恼,却也只能继续耐心地等待一鸣惊人的机会。
而很快,这个机会就来了。
关宁军前线士兵大胜归来,要搞一场盛大的犒军宴。
听说是大将军前些日子夜探敌营得的情报发挥了大作用,虽是兵行险招,却仅凭两万将士败了敌方的十五万大军。
这些年来,南蛮小国滋扰不断,虽自从麒枫将军来了之后,这些小国从来没打赢过一场仗,但小仗不断,毕竟是两方交战,总会有死伤。
为了尽量减少己方伤亡,关宁军不得不同南蛮诸国联军僵持周旋,打出了胶着的状态。
而今,经这次以少胜多战役的震慑,再加上往日里的积威,南蛮军队在很长一段时间内应是不敢,也不能再来犯了。
这等利国利民的大军功,自然是值得大宴三军,好好庆贺一番!
此时前线士兵已在回营的路上,明日便可归营。
火头军一得知消息便开始忙碌起来。
虽然军中条件有限,但给前线归来的将士,大口吃肉、大碗喝酒的基本要求还是得满足的。
犒军的命令一下,邹明便派出了一小队炊家子去市井采买,又有另一小队格外壮硕的进山打猎。
才不过半天功夫,就逮了一些兔子、獐子、鹿和几头野猪回来,采买回来的鸡鸭鱼肉也都满满当当地塞满了整个伙房。
第二日,火头军中便都是磨刀霍霍、兴高采烈的气氛。
而早就备好许多酱料的祝瑾禾则无事一身轻地跑到军营门口看大军归营去了。
归营的队伍虽数倍少于敌军,但毕竟是两万人的队列,井然有序地整装归来,仍可见浩荡恢弘之势。
又因为刚赢了场漂亮仗,队列中少了往日里的凛冽杀气,多了些轻松雀跃的氛围。
祝瑾禾在一旁默默看着这些生机勃勃的将士们。
见他们虽有些灰头土脸,身上盔甲也多有残破,甚至还有些人负了伤,但每个人面庞上都难掩喜悦与自豪。
而为首的人挺拔如松,一马当先踏入营地。
她曾经近距离观察过的那张刀削斧刻的脸上,依旧严肃无波。
唯一双眼眸深沉如海,比那日多了些厮杀归来的冽冽锐气。
许多人的目光都落在他身上,眼里满是崇敬,仿佛那人只要站在那里,就已经成为他们无比信服的仰仗。
祝瑾禾挤在夹道欢迎的士兵中间,听着大家的喝彩和夸赞。
“大将军可真是威风!谁能想到将军初来的时候军中多少将领觉得他年纪轻轻、徒有其表,都不愿意听他的呢?如今可都心服口服啦!”
“想起从前大将军没来时,能和南蛮子们打个平手就算不错了,那时候的日子可真是太难过了。”
“那可不,当时只要南蛮子一来,我就觉得自己的脑袋随时要掉,就算勉强保住了,看他们从咱们这儿讨去的便宜,也是心口发赌。”
“就这两年,跟着麒枫将军,我才总算体会到了作为一个军人的价值!大将军可真帅啊!”
……
祝瑾禾默默听着,暗生佩服。
她虽生于和平年代,但也完全能体会古人征战沙场的不易。耳边的话,眼前的场景都让她心潮澎湃。
这次设宴,于是有了比她自己设想的一鸣惊人,更为重要的意义。
那便是给这支保家卫国、浴血奋战、大胜而归的军队,一场真正的饕餮盛宴。
她于是急匆匆跑回伙房,开始了自己的计划。
首先,得解决她不能掌勺的问题。
祝瑾禾找到小胖,再让他召集一些平日里亲近的小伙伴,直截了当地说了自己的要求。
“这次的犒军宴,我想要做主厨!我有信心,一定能做出惊艳整个关宁军的菜式来,也请你们相信我。”
小胖和被召集来的几个人面面相觑,他们本以为是要说说酱料的事情,才愿意一齐来此,没想一来就听到他的天方夜谭。
小胖伸手探他的额头:“兄弟你没事儿吧?是这几天累着了,脑子不好使了?”
另一人见没什么要紧的活儿,也嬉笑着附和:“要真有什么事儿,也得先把你的拿手绝活都传授给我们。”
祝瑾禾一把拍开小胖的手,努力绷起小脸作严肃状。
“都说民以食为天,这关宁军的天都掌握在咱们手里了,可你们看看,整个关宁军,最被瞧不起的,却也是火头军,你们可甘心?”
小胖想了想,有些底气不足。
“可咱们毕竟只是个做饭的,在军中这就是最简单最没有危险的活儿,跟人家抛头颅洒热血的没法儿比,别人瞧不上也正常。”
祝瑾禾打断他:“每一个行业都应该被尊重,做饭怎么还理所当然该被人瞧不上了?要做出好吃的食物,也是最不简单、最需要技术的工作之一。”
看大家似乎听进了自己的话,她便有些欣慰地滔滔不绝起来。
“美食是最治愈、最不可辜负的!你们就没有吃过哪怕一道菜,是一想起来就口齿生津,念念不忘的?”
“吃食应该是让人万般享受的事情,可不只是为了果腹而已。”
“所以,只要掌握了大家的胃,让他们对咱们做的美食欲罢不能,还愁不能提升火头军的地位吗?”
最后这一论断,竟把这些资深的炊家子都说得有些意动,跃跃欲试起来。
可大家眼神交流了会儿,最终仍旧缺乏信心,连邹军长这么厉害的厨师都没做到的事,凭他一个小孩儿又怎么可能呢?
于是小胖作为代表,小心翼翼与他道:“我们知道你是好意,但厨艺可不是靠几句夸夸其谈就能成的,咱还是……”