第55章 那里有个厨子叫易安
“尊贵的乘客您好,不知道您今天想尝试什么餐点呢,我们今天有西式牛排套餐、中式家常套餐还有日式素食套餐可供选择”
一名穿着深红色制服、长得温婉如玉的空姐俯身向易安与陈可心介绍道。
易安眼前一亮,这还是他第一次见到空姐,平时都是只有在电视剧中看到。
果然,空姐的长相与身材都是极好的,易安也不由自主地多看了几眼。
很快,陈可心的拳头硬了。
“不生气不生气,生气给魔鬼留余地,别人生气我不气,气出病来无人替”
“不能给这傻小子留下坏印象”
陈可心连忙默念啊你陀佛,这才把火气降了下来,等把头转过来的时候表情已经恢复了正常。
“给我来一份中式家常套餐,谢谢”陈可心微微一笑,温柔地对空姐说道。
“那就给我来一份西式牛排套餐吧谢谢”易安选择了西式。
主要是他没怎么吃过西餐,想尝一尝到底跟中餐有什么不同,或者说跟他自己做的中餐相比怎么样。
很快,两人的餐点便传了上来。
商务舱的伙食还是很好的,至少从表面上看起来是这样。
易安的西式牛排套餐里包含了一份香煎牛排,一份蓝莓果酱沙律,还有一杯圣代冰淇淋作为甜品,以及一碗罗宋汤,易安自己还问空姐要了一小瓶可乐。
而陈可心的中式家常套餐则是有着一道葱爆牛肉、一份蛋炒饭、以及一份清炒土豆丝。
龙香楼内。
孙阳和李洛在经理的带领下穿过拥挤嘈杂的一楼,来到了二楼的包间之中。
“请您稍等,我们的菜品很快就上”龙香楼的经理是一名精明干练,体态优雅的女人,领着两人入了座。
菜品是今早由李洛亲自选好了,一共十八道菜。
包间之内与酒楼外层不同,没有那么的金碧辉煌,墙上挂着一幅千里江山图,桌椅两旁各有一盆绿植,叶子郁郁葱葱,倒也有着几分雅致。
孙阳皱着的眉头稍稍舒展开来,至少这里不会闪到他的眼睛。
但孙阳像想起来了什么一样,把经理喊了过来说道:“我记得一共是十八道菜是吧,有没有菜单”
女经理看向李洛,脸上露出些许疑惑,但很快这丝疑惑便消失了,笑着说道:“有的,老师您请稍等”
一边让旁边的侍应把今天要上的菜单拿了过来。
李洛偷偷向女经理做了个摊手的手势,表示他也不清楚是什么状况。
孙阳极为信任他,每一次去做食评都是由他来选菜品的,倒是很少有要求看菜单的状况。
孙阳似乎是看出了他的疑惑,淡淡地说道:“跟你没有关系,只是我今天的胃口有点不太好”
他不相信这里的食物能比小店里的菜品好吃,要是待会上来了他全都不想吃那就很尴尬了,所以还是预先砍掉几道菜比较好。
李洛表示明白,又用眼神向女经理表示:看吧不关我的事。
服务员菜单拿了上来,女经理则是亲自递上了菜单。
菜单上正是李洛选的十八道菜,包含了夫妻肺片、东坡肘子等各种特色菜。
“就来东坡肘子,水煮牛肉、四喜丸子以及清水菜心这几道吧,甜点就要那个芒果雪干,外加一个炒饭”孙阳快速扫过菜单,念出了几个菜名。
炒饭不是菜单上的,但孙阳就是莫名地想吃。
女经理表情一变,这几道都不算是他们店里最招牌的菜,真正的压轴菜孙阳是一个没点。
但她也是经历过大事的人,很快便又恢复了笑脸,说道:“好的孙老师”
等待菜品的过程中,女经理又和两人攀谈起来,气氛也渐渐活跃起来。
只有几道菜品的话,后厨明显加快了速度,菜品很快便传了上来。
孙阳首先是夹起一块东坡肘子尝了一口,脸上表情不变,又接连尝了另外的几道菜,又吃了半碗炒饭。
没有说好,也没有说不好,就连脸上的表情也没有什么变化。
女经理求助般地看向李洛,想要他问问现在是怎么一回事,孙阳到底是满意还是不满意。
李洛则是表示爱莫能助,他也没有见过孙阳这样的情况。
“走吧”孙阳擦了擦嘴,起身向李洛说道。
经理有些慌了,连忙问道:“孙老师,不知道您对我们的菜品感觉怎么样”
孙阳一顿,他本来是不想在现场说,给留点面子,但是现在经理自己问了,那么便是另外一回事了。
“可以说,完全不是那么回事,你这些菜品,完全是乱来”
他也知道自己的嘴被易安养刁了,本来想着这酒楼厨师要是能有易安三分之一的功力,那么他至少也能吃下多一点饭,也能勉强给出个好评。
但是他失望了,三分之一的功力也不是那么好达到的。
要求别人达到易安三分之一的功力,多少也是有点强人所难与痴心妄想。
殊不知厨师就在门口等着,此时听到了孙阳的评价顿时气不打一处来,从门外冲了上来。
但还是保持着尊敬的语气说道:“请您指教”
孙阳见今天要是不说出个道道来是不好收场了,便坐了下来准备说道说道。
“首先就说那个东坡肘子吧,你的糖色就不对劲,一看就知道是加的水少了。”
“而且一入口就知道你偷了懒,用文火焖制作的时间不够,武火又过了劲,对于年轻人来说还好,但是对于我这种老人来说实在是太不友好”
厨师闻言一滞,他确实是为了贪快没有照足时间。
孙阳失望地摇了摇头,他特意就是选这道菜和易安店内的菜品做一个对比,结果自然也不出他所料。
“再说说这道水煮牛肉,完全就是只有辣味。”
“牛肉本身的鲜嫩,我是半点都没有吃出来,你在其中加入了过多的红袍椒,掩盖了牛肉本身的味道,这道菜也不要叫水煮牛肉了,叫水煮辣椒吧”
女经理看向厨师,见到他的表情便明白了,孙阳说的全是实话。
此时的孙阳与在小店中截然不同,终于是露出了几分美食家的气场。
一口气说出了两道菜品的缺点,孙阳起身离去,李洛也连忙跟了上去。
孙阳走到门口前,淡淡地说道:“有空的话,或许你可以去到光明路找找一个街边的小店”
“那里有个厨子叫易安”