第二十七章 八宝鸡
姜欢走到两人身边,轻声道:“窦老爷,现如今最要紧的,便是先请个大夫,给窦姐姐看看。”
窦老爷忙擦擦眼角,“对对,先请个大夫。”
他向屋外站着的车夫吩咐道:“阿宏,你去将车大夫请来,要快。”
车夫得令后,忙转身离开了。
大夫赶快来了,细细把脉后,沉着头冥思着。
窦夫人一看他的样子,心不断的往下沉,“车大夫,我女儿她是怎么了,为什么到现在还没醒。”
车大夫抬起头,回道:“窦夫人,不必担心,令爱应是从高空坠落,有东西缓冲了力道,可是,头可能有撞击到。虽说身体没什么大碍,可是这何时能苏醒,”车大夫摇摇头“就不知道了。”
话音刚落,窦夫人愣在了原地:“车大夫,你是什么意思,是说我女儿醒不了了吗?”
窦老爷也用眼神询问着,这事是真的吗?
车大夫叹着气解释道:“也不一定,有可能明天会醒,也有可能一辈子也醒不了了。”,说罢,摇摇头就离开了。
姜欢看着躺在床上的窦三娘,心情沉重,一种无能为力之感涌起。
窦老爷和窦夫人虽内心悲痛,可仍没放弃,商量一番后,决定先将女儿带回家,再找其他的名医治疗。
窦老爷看着姜欢做了一个深揖。
“多谢姜姑娘救了我家三娘,等事情安定下来,再请姜姑娘做客答谢。”
姜欢见状,连忙扶起他,“窦老爷言重了,我与窦姐姐相识一场,这是应该的。”
“那我派人送二人回去吧,我们一会就会带三娘回家。”
这时白婶婶却回道: “窦老爷应还有许多事要忙,我们自己回家就好,不再劳烦你们了。”
“多谢二位。”窦老爷声音这时带着微微哽咽。
驴车还在窦家门口,两人就步行着朝家中走去。
街上繁华依旧,姜欢和白婶婶却无心留恋,两人满身疲惫的回到家中。
刚打开家门,一眼就看到坐在厅堂的白爷爷,和端坐在院中的白康安。
姜欢惊讶道:“白爷爷,你怎么没去丽景楼上工?”
白婶婶则看着白康安,皱着眉,“康安,你怎么不去学堂?”
白康安一看到两人,立即起身冲到两人面前,“母亲,你们昨天晚上去哪里了?我和爷爷见你们迟迟不归,以为你们出什么事了呢?”
这时门外了来了个衙役,走进来对白康安说道:“白公子,你先不要担心,我们已经派人去找了,应该会有消息的。”
白康安拱手行礼,“卓大哥,我娘和妹妹已经回来了,劳烦你们了。”
白婶婶:“劳烦你们了。”
卓越这才看到他身边站着,一个夫人和一位小娘子,笑呵呵摆摆手回道:“没事,那既然回来了,就不打扰了你们团聚,桌某就告辞了。”
“大人慢走。”
“卓大哥慢走。”
白爷爷看着两人,虽然面露疲惫,但衣衫整洁,应该没出什么事。
既然人平安回来了,那就不多问什么。就说道:“既然平安回来了,那赶紧吃点东西,休息休息。”
“哎。”两人应了声,就各自回屋歇息去了。
下午,窦家就派人,将姜欢的驴车送了回来,姜欢趁机打听一下,窦姐姐现在如何?
来人没说什么,只是叹了口气,摇摇头离开了。
姜欢他如此,眼中顿时黯淡下来。心中不由的为此叹息。
但第二天的喜事,将她心中的遗憾冲淡了些。
赵府派人给她送来两百两银子,说是清明那天做的果子,深得那些世家公子、小姐的喜欢,尤其是牛乳茶。
她们还希望可以经常在她这里买来吃。
姜欢没有立即应下,说是考虑过后,在给赵晗娇答复。
因为此时她还只是一个小摊子,没有精力,也没有地方,去接一些私人的单子,这让姜欢意识到了,得抓紧要买铺子了。
姜欢晚上躺在床上,将这几日账算了一下,除去每日都需的材料费,手里已有二百七十两左右。
初春的天渐渐长了起来,姜欢这天卖完东西,拐弯去了西市。
买了一只母鸡,当场宰了,料理干净,又称了两块豆腐。
回去的路上无意中看到旁边卖大黄鳝,卖黄鳝的的是位戴草帽的大爷。见姜欢感兴趣的凑上去。
忙说道:“自家河沟里抓的,那些没见识的,以为这是蛇呢!这叫鳝!肉嫩皮儿糯,好吃着呢?”
姜欢前世就吃过,可在这儿,应是没人敢吃这个,这可便宜了姜欢了。
“大爷给我来一斤黄鳝,去头去尾,去骨刺,再将其片成片。”
“好嘞,姑娘你等着。”
大爷手起刀落,干净利落的将黄鳝处理成片,装起来递给姜欢。
姜欢提着一大堆食材往回走。
白婶婶看着姜欢买这么多东西,直着皱眉,数落她。
“家里又没那么多人,买这么多干什么?”
姜还笑呵呵的说:“今日高兴,便多买了些。”
提着东西进了棚屋。
将东西放好,姜欢撸起袖子收拾起来。先处理仔母鸡,含钏拿着一只扁刀从杀口处将鸡颈骨割断,又从鸡背颈刀口处将骨头拉出,三五下便将这只鸡去了骨,肉皮完整无破损。
又快速将鲜豌豆仁沸水煮熟去壳,漂在清水中,保持鲜绿色。
泡胀莲米、薏仁、鸡头米,沸汤过金钩,香菌、火腿切成如豌豆大小的小丁,将豌豆仁、糯米、莲米、金钩、鸡头米、香菌和火腿加入精盐拌匀,塞进鸡腹中,鸡皮抹上肉脂和胡椒粉,吊在井里静静腌制。
姜欢又将豆腐切块,下锅用油煎的四面金黄,再将黄鳝泡在水里。
正收拾着,白爷爷带着白康安回来了。
一进门,就闻到一阵香气,看着在那里忙活着的姜欢,乐呵呵的说:“做什么呢?这么香。”
白康安闻着这香气,不自觉的鼻子抖动几下。
刚巧让姜欢瞧见,引的她哈哈大笑。笑的她眼圈泛红,顺着回道。
“今日买了一只鸡,做了八宝童鸡,还卖些了豆腐和排骨,做了煎排骨和豆腐。”
白爷爷惊讶看着姜欢,“今日是什么日子,竟如此丰盛。”
白康安被笑到脸色通红,别扭的说道:“那是什么日子,是她想看人出丑的罢了。”