第 21 章：坐船去镇上
模具一套一共有四个，每个都有四种图案，一共是十六种图案，每种图案都雕刻的非常细致。
闻书遥把揉好的绿豆团，分成一个个大小均匀的的小剂子，然后只需要放入模具中进行按压，就可以做出来精致的绿豆糕了。
她先做了一个“福”字样式的绿豆糕，尝了一下味道，香甜可口，也不会很腻，真的还不错。
然后就开始进行绿豆糕最后的定型制作了，最后一共做了个76个绿豆糕。
每种图案的都有，不过“福”字的偏多一点。
绿豆糕做完，先把锅里面蒸的牛奶糯米糊拿了出来。
用筷子搅拌一下，没有白芯，已经是蒸熟的状态了。
在蒸好的牛奶糯米糊里面放入一点黄油，然后进行搅拌，放在一旁降温，一会等不烫手了再进行拉扯。
然后开始制作红豆沙馅了，豆沙馅做完之后，放在一边的盆子里进行冷却，然后开始进行制作外皮。
拉扯好之后，把长条分成大小均匀的剂子，擀成圆形的薄片状，在里面包入红豆沙馅，像包包子一样团成一个圆形。
揉好之后，再粘上一点刚刚炒熟的糯米粉，这样一个糯叽叽的豆沙凉糕就做好了。
闻书遥做好第一个，直接尝了一口，糯叽叽的，味道香甜可口，很好吃。
她对这种糯叽叽的东西一直没什么抵抗力，很喜欢。
最后一共分成了五十六个剂子，分别包上了红豆沙，最后还剩下了一点红豆沙没用完，闻书遥直接用小勺子挖着吃完了。
豆沙凉糕做完就开始做板栗糕了，板栗糕的做法和绿豆糕其实差不多。
芋头糕放在最后做，因为想早点去集上，所以闻书遥决定这次就先不用小虾米了，只用腊肉。
锅中放油，油热放入腊肉丁炒出香味。
然后把炒好的腊肉丁放入切好的芋丝中，放入盐、白糖和五香粉，进行调味，再加入适量的清水、淀粉和粘米粉，用手抓拌均匀。
拿了三个干净的大浅盆，在盆底刷上一层油，然后倒入芋丝面糊，用手按压，压平紧实在，在表面撒上一层白芝麻。
然后水开之后大火蒸半个小时，放凉之后用刀切成均匀的小块就可以了。
闻书遥尝了一口边角料，粉糯咸香，很好吃。
最后的成果，一共有七十六个绿豆糕、五十六个豆沙凉糕，七十二个板栗糕和九十块芋头糕。
案板和灶台上摆的满满当当的，看上去颇有成就感。
王婆子今天起的比较晚，起来的时候天已经亮了，约莫已经是辰时了。
走到院子里面，准备洗把脸，然后做早饭。
听到厨房里有动静，就走了过去，看到案板上和灶台上摆放的精致的糕点，惊的目瞪口呆。
“遥遥，这些糕点都是你一个人做的？”
“是啊，奶奶，你看这屋里还有别人吗？”闻书遥笑嘻嘻的开口。
“你什么时候起来的，怎么做了这么多了？”
“起来有两个时辰了（四个小时）。”
“起来这么早，你不困啊？”
“不困，奶奶。”
“奶奶今天起来的有点晚了。”
“不晚，昨天干一天活肯定累啊，多睡会才能休息好。”
“对了，奶奶，你赶紧来尝一个好吃不好吃？”
“闻着就香，肯定好吃，奶奶先去洗漱一下再尝。”
“好！”
……
“遥遥啊，你做的这个绿豆糕做的还真好吃，反正比奶奶做的可好吃多了。”
王婆子吃了一块绿豆糕，忍不住夸赞孙女。
“是吗，奶奶，那我这拿到镇上买，会有人买吗？”
“那当然了，肯定会有人买的，这么好吃呢！”
“奶奶，你再尝一下这一个。”
闻书遥拿了一个豆沙凉糕，递给了王婆子。
“这个是什么糕点啊，我还没见过呢，白白胖胖的，看着还挺好看的，手感软乎乎的。”
“奶奶，这里面包的是红豆沙，外面的皮是用糯米粉做的，你尝一下味道怎么样。”
王婆子接过来咬了一口：
“嗯，软糯香甜，还有种弹弹的感觉，好吃！”
“没想到我们遥遥还有这手艺呢，这么厉害呢，比奶奶可强多了。”
“奶奶，孙女是因为太贪吃了，所以每日尽琢磨着怎么吃了，一点都比不上奶奶的。”
“谁说的，贪吃怎么了，我孙女漂亮又能干，聪明着呢！”
“哈哈哈……”
王婆子又尝了板栗糕和芋头糕，觉得都很好吃，不过她更喜欢那个软软糯糯的豆沙凉糕。
“对了，奶奶，味道还可以的话，我等会喊爹一起去镇上卖卖看，省得放的久了不新鲜。”
“好啊，你爹应该一会就回来了，奶奶给你找食盒把这些糕点都装起来，刚好家里有三个大食盒，还是你爷用竹子编的，每个都有三层呢，应该够装了。”
“嗯，咱先装装看，不够也没事，少装点，其它的留在家里大家吃，本来就是想给大家做的。”
“行，那奶奶去把食盒拿过来，咱俩先把这些糕点装好。”
“行，那我去把昨天买的油纸拿出来，一会在食盒里面铺一层。”
一共三个食盒，每个都有三层，一共是九层。
先装的是绿豆糕，每层装三十个，一共装了两层，共六十个。
然后是板栗糕，每层也是装三十个，一共装了两层，共六十个。
又装了豆沙凉糕，因为豆沙凉糕稍微大一点，每层装二十，一共装了两层，共四十个。
最后是芋头糕，芋头糕做的比较多，每层装二十四块，一共装了三层，共七十二块，还剩下好多呢。
食盒装的满满当当的，还剩下好多糕点，刚好让大家都尝尝。
收拾完，闻父和闻礼也从麦场回来了。
“老二，正说去麦场喊你呢。”
“怎么了娘，是家里有什么事吗？”
“遥遥做了点糕点，想拿去镇上买，她一个人去我可不放心，喊你和她一起去呢。”
“行，那我洗把脸。”
“遥丫头，糕点做出来了啊，三叔先帮你尝尝味道。”
“说到吃的，你可真积极。”王婆子笑着斥责。
“没办法，太馋了！”
“三叔，一共做了四种，你快来尝尝。”
闻礼把绿豆糕、豆沙糕、板栗糕、和芋头糕各尝了一个，不停的夸奖。
“三叔，你觉得哪个好吃？”
“我觉得都很好吃，只不过相比于甜口的，我更喜欢吃咸口的，所以我更喜欢那个芋头糕，真的很好吃！”
“那你多吃几个，还有那么多呢。”
“好！”
……
因为今天比较晚，没赶上村里的牛车，所以闻父准备带着闻书遥去坐船。
后山那边有条河，坐船顺河往东，就能到镇上了。
相比于牛车，坐船会更快一点，不过费用也比牛车高，每人是五文钱。
两人到河边，刚好有艘小船，给了船家十文钱的船费，两人上了船。
船家划的又快又稳，刚好是顺风，所以不到半个时辰就到镇上了。
……
“爹，我们去租一张桌子用吧，糕点不好直接摆在地上。”
“行。”
两人去了路边一家卖馄饨的摊位，和老板商量租张桌子用。
老板很爽快，让闻父直接拿去用，不用付钱，用完之后送回来就行。
推让了半天，老板还是不收。
没办法，闻父准备一会在他摊位上吃两碗小馄饨，照顾一下他的生意，再给他包点糕点尝尝。
闻父背上背着背篓，手里面拿着桌子，闻书遥一手拿着一个小板凳，两人找了一个空地，就开始摆放东西了。
……