第50章 甘蔗
豆子泡好之后，赵大虎再次被拉来当苦力。
他如今是十二虎里头最忙碌的一个，不过其他人也不轻松就是了。
赵大虎转着石磨，楚安宁用大汤勺捞着豆子往石墨里面放。
周翠花见状，这活她会干啊。
于是乎周氏接手了放豆子的活计。
楚安宁手上没了活计干脆就去调制卤水了。
熟石膏放在水里融化后，就成为了点豆腐的卤水。
其实她觉得盐卤更适合，而且盐场直接就能找到盐卤的原料。
但为了保证方便她直接从小鱼那里兑换了熟石膏。
别说，这一小块石膏还不便宜。
楚安宁心想，下次还是费点劲去弄盐卤吧。
“娘，豆子磨好了。”
听到声音，楚安宁放下石膏水走了出去。
看着满满一盆液体楚安宁招呼道：“抬进来。”
赵大虎应了一声把豆浆端了进去。
“翠花，你去拿个空盆和屉布。”
周氏应了一声把东西拿了过来。
婆媳俩一个拿勺子把豆浆放进屉布，一个兜着屉布过滤豆渣。
如此往复三四遍，过滤出了小半盆豆渣。
楚安宁端着剩下的细腻的豆浆倒入锅中。
边煮边搅动，沸腾之后，她盛了几碗出来。
“大虎翠花，你们都尝尝。”
楚安宁自己也留了一碗，喝了两口就放下了，还是加糖的好喝啊。
但这边白糖都太贵了，而且稀少，要到有甘蔗就好了。
虽然制作成白糖有些麻烦，但红糖还是容易一些的。
“娘，这是什么啊？”
楚安宁沉默，半晌后她才开口道：“这豆浆啊，你们没喝过吗？”
赵大虎周翠花齐齐摇头。
“那你们之前都怎么吃豆子啊？”
周翠花摆着手指道：“炒着吃，放灶坑里烧着吃，还有豆腐，但我们都不会做。”
楚安宁大为震惊，他们居然连豆浆都没有吗？
她端起石膏水，一边把石膏水倒入锅中，一边用炒勺搅动着豆浆。
豆浆慢慢凝结成了豆花，松散的豆花抱团之后就停止了加入石膏水的动作。
洗干净的屉布又被放在豆腐模具里铺好。
半凝固在一起的东西被盛了出来放进模具。
盖上同尺寸的盖子之后，架在盆上，上面用重物压着滤除液体。
“好了，晚上咱就吃豆腐。”
周翠花踌躇片刻问道：“娘，豆腐除了生吃还能怎么吃？”
她觉得婆婆连豆浆都知道，还会做豆腐，那应该也知道别的吃法吧。
楚安宁低头思考着，豆腐的吃法还真是不少。
但要是说起她最喜欢的，还是香煎豆腐了。
外皮焦焦脆脆，内里软糯无比，豆香四溢。
“晚上我教你一种吃法，香煎……”
“楚娘子，你在家吗？”
林大伟的声音从门口传来，赵二虎跟在身后，肩头扛着一根细长的东西极乐园子。
林大伟看向桌上的模具震惊道：“楚娘子你还会做豆腐啊？”
楚安宁脸上挂起假笑，林大伟这表起怎么像是要求她办事，先说两句好听的话的样子。
“是啊，大伟哥你找我有事吗？”
“是有个事，咱们刚才在四号岛岛上找到个像竹子一样的东西，你看看你认识不？”
楚安宁看向被放在地上的紫色的细长的东西。
赵二虎进来的时候她就注意到了，她心心念念的甘蔗。
即便她心里都激动的不行了，面上却故作高冷。
“知道，甘蔗。”
林大伟眼里流露出钦佩。
“那这个什么，甘蔗是干啥用的？”
楚安宁抱着甘蔗架在凳子上，随后她看向赵大虎：“把菜刀和菜板子给我拿来。”
她又看向赵二虎道：“给我扶着甘蔗。”
两人被点名，顺从的去做了事情。
楚安宁接过菜刀，邦邦邦的砍了几节下来。
又用菜刀削去紫色的外皮露出白净内里。
随后又把一节圆柱形的甘蔗切成几根细长条状。
她一人分了一根，家里就这么几口人，三个儿子都去学院教书了。
有真和楚琴带着耀美去找了有善。
只这么几节就能让每个人手里分到几根。
“嚼着吃，没味道了就把渣子吐出来。”
众人试探着把甘蔗条塞进嘴里嘎巴嘎巴的咬着。
甜蜜的汁液在口腔之中迸发开来。
几人眼睛一亮。
林大伟吐出渣子的时候还嗦了嗦，生怕浪费一滴小甜水。
“这玩意甜的很呐。”
楚安宁点点头道：“想想看，还有啥玩意是甜的。”
周翠花思考着，缓缓开口道：“蜜饯？”
赵大虎也道：“甜糕？”
楚安宁听完，摇了摇头。
林大伟眼底有些不可置信，试探着开口道：“该不会是糖吧？”
楚安宁一拍大腿“没错，就是糖！”
此话一出，几人吃甘蔗的动作瞬间停下。
这吃的哪是甘蔗，这可都是糖啊，买的比盐都要贵的糖啊。
林大伟看着手中的甘蔗条，声音有些颤抖的问道：“楚娘子，这制糖的方法你……”
楚安宁自然的点了点头回应道：“我会。”
林大伟激动得难以抑制，楚安宁又道：“不过我也没有办法保证一次成功。”
林大伟点了点头表示理解，任何事情都不可能一次就成功。
小娃儿学走路还得摔几回呢。
更何况是制糖这么大的事情。
他道：“楚娘子你尽管尝试，四号岛上好大一片甘蔗林呢。”
半晌后，林大伟又道：“况且这土里长的玩意，要是没了，再种起来就是了。”
闻言，楚安宁点了点头道：“赵大虎，按照制盐厂的规模让林聪再改了制糖厂。”
赵大虎应了一声跑了出去，临走，还不忘拿着属于他的那份甘蔗条。
“二虎，你们先再去多砍几根甘蔗，我先做着试试。”
“是，主子。”
找二虎应了一声叫上了几个兄弟一起去了四号岛。
这边赵二虎等人刚出去没多久，冯有志就满面菜色的回来了。
楚安宁看他那样有些疑惑，起身给他切了一节甘蔗条。
“老三，你这是咋了？”
冯有志眼神接过甘蔗条抬头看向她。
“娘，这群孩子们好聒噪啊，大事小情的全部都找我。”
楚安宁听完有些疑惑的开口道：“你没设立班干部吗？”
冯有志一愣：“班干部？那是个啥？”
“就比如说班长副班长啊，课代表这一些，大事找你，小时就找班干部，帮你排忧解难的。”
楚安宁嚼着甘蔗条解释道，她属实也是没想到，她儿子脑瓜子平时还挺灵活的。
怎么一到教书这件事情就变得死板起来了呢。
冯有志一拍桌子，连甘蔗都不吃了就跑回学院。
楚安宁一愣，不是，这傻小子，午休了他回去有啥用啊。
没过一会，冯有志又悻悻的回来了。
嘿嘿，忘记了午休时间学院根本就是没有人的。
不多时，冯有德冯有财也回了家。
兄弟三人一人手里抓着几根甘蔗条，围在桌子边讨论班干部的事情。
“我觉得林博很适合做班长，他学习成绩好，做起事情来也认真负责。”
冯有志吐掉口中的甘蔗渣后说着，其他两人也一脸认同。
冯有财道：“那学习委员就交给耀恩吧，他不论是文学还是算学都学的认真。”
闻言，冯有德开口反驳道：“耀恩哪有你们说的那么好，他一点也不认真。”
楚安宁一巴掌拍了上去，遍地自己的儿子，亏她这个傻儿子说得出口。
冯有德一愣，疑惑的看向楚安宁搭配：“娘，你干什么打我？”
楚安宁简直怒不可遏，这种习惯性遍地自己孩子的人，是她最看不上的一种。
家长的一句贬低或许只是随口说出来的，是无心之举。
但他们永远都不知道，不被爹娘认可对孩子来说是多么大的伤害。