第8章 猪油葱花饼和小米粥
这时秋叶只好帮忙，把铜钱一百一百的分成小堆，碎银子分成一堆，最后折合起来一算，足足有五十两银子呢！
李大锤和张二娘被这个数字吓傻了，这辈子都没有见过这么多钱呢！尤其这么多是去掉原料成本和日常开支之后的呢！
秋叶看着他们俩长大的嘴巴滑稽的样子，忍不住捂着肚子笑了起来，夫妇俩看秋叶笑的这么开心，也搂在一起大笑了起来。
一家人早上天不亮就起床干活，累的腰酸背痛也不得休息，好在一切都有了回报！
但是秋叶还是不满足的，毕竟古代农村生活不够便利，房子不宽敞，生活条件差，上厕所也不方便，日常吃穿也很粗糙。
还是要更加努力赚钱呀，最好搬到大点的城市去，改善一下生活环境！秋叶暗暗想着。
休息的日子总是过得很快，因为张二娘和李大锤他们都是从远处逃难过来的，也没有什么亲戚，秋叶舒舒服服的在家躺了几天。
只有大年初四开始，他们又做了一些糕点，送去了村里的徐老爷家，还有之前预定糕点的其他客人们。
到了初七，三丫就过来了，因为初八就要继续开摊子了，头一天自然要准备好食材。初八一早，一家人带着三丫又到了镇上开始工作了。“新年好！”“恭贺新春！”不断有老顾客过来打招呼，一家也忙着回应，过年大家都是喜气洋洋的。
中午收摊了，张二娘带着秋叶又去了粮油铺子去定材料。秋叶想着新年伊始，大家都喜气洋洋，粮油店应该也会备货满满等着招待顾客吧？没有想到，粮油店里存货居然不多了，店主还有些愁眉不展
看到店主不是很高兴的样子，秋叶打趣：“大叔，你是不是担心自己赚钱太多花不完啊？”
按照店主平时的性格，听到秋叶打趣肯定也会乐呵起来，没有想到他却没有一丝笑容，叹了一口气说：“唉，挣啥钱啊，我们老百姓把命保住就不错了！”
嗯？店主看他们疑惑不解，叹了一口气又说：“我兄弟在省城做生意，过年时他回来说，省城的商人都在抓紧收货款呢，听说魏王又开始招兵买马了，这次可能又要反了，万一又打仗，苦的可是老百姓啊！”
秋叶听到这个消息还来不及震惊，就看张二娘眼里都是惊恐，她的手仿佛也不听话了，微微颤抖起来，最后竟然把手里的果干抖落在地。
看到张二娘这么害怕，店主也不敢说太多：“说不定不会打仗呢，你们也不用惊慌。”张二娘抖的说不出话，秋叶怕说的太多再刺激到她，就急匆匆的赶回摊子上了。
秋叶给张二娘倒了一碗糖水，看她颤抖的样子感觉碗都端不住了，只好一勺一勺的喂给她喝。李大锤看妻子这样，张罗着要带张二娘去看大夫，秋叶摇摇头：“先回家再说吧！”
一伙人赶紧收拾了东西，还把张二娘扶上了车，急匆匆的回家了。到家后，三丫让秋叶去照顾张二娘，自己去和面蒸馒头。
秋叶把张二娘扶到了床前，挪到了被窝，张二娘还是浑身惊慌的样子，紧紧的抓住秋叶的手，脸色苍白：“妮儿啊，要打仗了怎么办啊？”
李大锤一看就明白了妻子的心理，轻声和秋叶解释了起来。
原来，十几年前魏王谋反，发兵攻打京都，因为兵力和财力不够，他们就一边打一边征兵，张二娘的爹爹和大哥都被强征入伍，结果不幸惨死在打仗途中，而且张二娘的老娘因为思念哭瞎了眼睛。
家中顶梁柱没了，张二娘只能硬着头皮带着老娘生活，又一次两军交战要打到他们家乡，张二娘只好带着老娘逃难，一路躲避战火，却在路途中不幸病重，最后死在张二娘怀里。
正值无奈，张二娘遇到同样逃难的李大锤，有他帮忙，才就地匆匆掩埋了老娘，两人结伴逃到现在花木镇。
经过半年的战乱，魏王战败，皇上本意是要讲魏王处死，可是这时太后出来求情，毕竟皇上和魏王是一母同胞，念在骨肉亲情的份上就饶他不死，魏王被圈禁在晋州不得外出。这么多年倒是也平平静静，没有战争，百姓们休养生息，勉强过了些安稳日子。
秋叶生在和平年代，虽然听说了很多打仗的故事，但是毕竟不是自己亲身经历。秋叶看张二娘现在的样子，才知道时间虽然已经过去了十几年，可想起惨死的亲人还是那么的痛苦，才明白战争是那么的可怕。
秋叶拉紧张二娘的手：“娘，这次不怕，有妮儿在，观音娘娘一定会保佑你的。”张二娘想到秋叶之前说的观音娘娘托梦给她的话，心里瞬间安稳了一些。
李大锤在旁边又说：“你看现在和以前也不一样了，咱们有这么聪明的妮儿，还攒了些银子，只要小心些不会有事的。”
张二娘听了没那么害怕了，连忙要起身给观音娘娘上香。
秋叶看着张二娘跪在观音娘娘前小声祝祷，心里默默盘算，还是要做些准备些食物才行啊！万一真的打仗了，逃难没有吃的才行。
当天晚上，秋叶一家又细细商量了一番，既然家里有银子，就先把一部分银子换成金子藏在身上，然后买些肉，做些肉干，再多做些藕粉，肉干和藕粉做好，再做些馒头，烤掉水分也可以保存很久，这些一两个月都不会坏，又方便携带。
但是战争的消息准不准确呢？要不要和其他人说？万一不打仗，一般家庭也用不着把家里的钱都去买储存粮，反而引起恐慌。秋叶一家决定暂时不和村民们说，等等消息看看。
第二天去镇上，李大锤悄悄找人三十两银子换成金子，又去买三十斤肉，五十斤面粉，又从邻村藕塘里买了一百斤藕。因为他们家做吃的生意，一下买这么多倒没有人在意。
材料到家了，秋叶先把买回来的猪肉中的肥肉炼油，瘦肉切成条，加盐和五香粉搅拌均匀，在锅中用小火慢慢烤成肉干。
馒头蒸熟后切片，也用小火慢慢烤成馒头片。藕粉也晒了许多，秋叶寻了些竹筒，让李大锤做了些加纱布带盖子的竹筒，把藕粉储存进去倒也干净。
这几日张二娘精神不济，晚饭就由秋叶来做。
秋叶先用温水和了些面团，又舀猪葱花饼和小米粥了一勺猪油，切些葱花，把葱花猪油加了点盐和五香粉，再撒点面粉搅拌成油酥。
面团擀成一张大面饼，把油酥涂在面皮上，一层层卷起来，再按压，擀平成一张大的葱油饼，放在锅里慢慢炕熟，拿出来切成一块块的摆在盘子里。
炉子上又炖了一锅红枣小米粥，一会，葱油饼的葱香和油香扑面而来，小米粥也弥漫出了清香。
三丫一边给秋叶帮忙，一边崇拜的望着秋叶，一边忍住口水。秋叶看她的样子忍不住笑了：“别急，一会就能吃了！”三丫不好意思的笑了：“自从我到你家来帮工，天天吃这么好，都胖了一圈呢！”
吃饭啦，秋叶把饼和粥端上桌，又把张二娘晒的萝卜干加点香油拌拌，做好才去扶张二娘吃饭。闻着饭菜的香味，张二娘也有了胃口，喝了一碗粥，又吃了两块饼，精神也振作了不少。
过了两日，要打仗的消息终于传遍了镇子，人们开始慌乱了，镇上的粮油店被一抢而空，家里有财物的地主们也开始转移财产，村民们也把粮食能做成食物的就做成食物，来不及做的就挖洞储存起来。这时秋叶把做好的肉干和馍干拿给村民们看，然后又帮他们做了一批馍干。
秋叶一家把摆摊用的车子整理了一下，做生意的东西都拿下来，再把这几日准备的藕粉，肉干，炒面等用竹筒装好，再带了两床被子，几件衣服，秋叶看车上还有点空间，又塞了一个小炭炉和一个砂锅，三个碗，还有些防身的琐碎东西。
车子毕竟不大，这些都装上去就已经满满当当，做好这些，秋叶一家又把家里收拾了一遍。秋叶本想着，挣到钱先给家里盖上大房子的，没想到居然遇到了打仗。
哎，秋叶也忍不住叹了一口气。李大锤看她沮丧的样子，却又安慰她：“没事，妮儿，说不定打仗时间不长，没几天咱们就回来了。”
张二娘却没那么乐观，她望着最近刚置办的家当，想说什么却说不出口，用手指了指做蛋烘糕的工具，眼泪一串一串的掉下来。
秋叶也不知怎么安慰，只有沉默的去抱了抱她。
“当，当，当”大铜锣的声音突然响起来，“朝廷招兵，所有年十五岁以上男子均需入伍！”“朝廷征粮，每人一石粮食！”