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第三十三章,肉菜与素菜

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    胡旭看他人那种投机取巧的方法,向三长老提出了意见:

    “王叔,他那样都能加十分,那我这烤鸡……”

    话没说完,王叔打断了他:“每位选手只有一个小时的时间,过时不候!”

    胡旭:(早知道我也多做几道菜了。)

    胡旭只好默默的做自己的烤鸡:

    制作烤鸡的配料如下:

    1 整鸡1只切半

    2 生抽2汤匙

    3 老抽1汤匙

    4 料酒1汤匙

    5 生姜1块,切碎

    6 大蒜3瓣,切碎

    7 蚝油1汤匙

    8 蜂蜜1汤匙

    9 黑胡椒粉1茶匙

    10 盐1茶匙

    11 辣椒粉1茶匙(可选,根据口味添加)

    12 孜然粉1茶匙(可选,根据口味添加)

    13 柠檬1个(可选,用于装饰)

    制作烤鸡的步骤如下:

    1 准备工作:将整鸡洗净,去除鸡头、鸡爪和鸡屁股。然后用布巾将鸡表面的水分吸干。

    2 腌制:在一个大碗里,加入生抽、老抽、料酒、切碎的生姜、大蒜、蚝油、蜂蜜、黑胡椒粉、盐、辣椒粉和孜然粉,搅拌均匀。

    将调好的腌料均匀涂抹在鸡的身上,确保每一个部位都沾到腌料。

    将鸡放入一个布袋中,挤出空气,密封好,腌制半小时,使其入味。

    3 烤鸡:将腌制好的鸡取出,放在烤架上,鸡皮朝上。

    然后大火烤制直到鸡皮金黄酥脆,鸡肉熟透。

    在烤制过程中,每隔十分钟,用刷子在鸡皮上刷一层腌料,保持鸡皮酥脆。

    4 装饰:烤好的鸡取出,放入盘中,可用柠檬片和香菜进行装饰。

    5 上桌:记得将半只烤鸡切成块。

    火灵根的修士对火力的掌握十分娴熟,烤鸡比烤鱼更香!(因为鸡油,而鱼没有过多的放油)

    三长老没有品尝,只是默默的加了五分给胡旭:(老子我天天在他家吃烤鸡,着实有点腻味。)

    东方天傲看到其他人都选了肉食,果断选了素食。

    特别是看到龙烯做了两道菜,干脆拿了根莲藕和配料,或许还能多做个菜。

    打算先做捞汁莲藕冷藏半小时。

    捞汁藕片是一道色香味俱佳的凉菜,做法简单,口感脆爽。

    以下是一份简单的捞汁藕片制作教程的所需材料:

    1 藕 1节

    2 枸杞 适量

    3 小葱 1根

    4 香菜 1根

    5 蒜 3瓣

    6 生抽 2汤匙

    7 陈醋 1汤匙

    8 蚝油 1茶匙

    9 糖 1茶匙

    10 盐 1/2茶匙

    11 熟白芝麻 适量

    12 辣椒油 适量

    13 香油 适量

    制作步骤如下:

    1 藕去皮,切成薄片,浸泡在清水中防止氧化。

    2 枸杞用温水浸泡至软,葱、香菜、蒜切末备用。

    3 在一个碗里,加入生抽、陈醋、蚝油、糖、盐,搅拌均匀。

    4 将藕片从水中捞出,放入开水中焯烫一下,然后过凉水,沥干水分。

    5 将藕片放入一个较大的碗里,加入枸杞、葱末、香菜末、蒜末,再淋上生抽、陈醋、蚝油、糖、盐中的调料。

    6 根据个人口味,淋上适量辣椒油和香油,撒上白芝麻,搅拌均匀。

    7 盖上保鲜膜,放入冰袋冷藏半小时,味道更佳。

    这道捞汁藕片口感爽脆,开胃解腻,非常适合在夏天食用。

    东方天傲开始着手制作第二道菜:油炸莲藕,等下和捞汁藕片一齐上桌。

    油炸莲藕是一道美味的家常菜,做法简单,口感酥脆。

    以下是油炸莲藕的做法:

    所需材料如下:

    1 莲藕 1节(约300克)

    2 鸡蛋 1个

    3 面粉 适量

    4 淀粉 适量

    5 盐 适量

    6 生抽 适量

    7 胡椒粉 适量

    8 食用油 适量

    做法如下:

    1 莲藕去皮洗净,切成薄片,放入清水中浸泡待用(浸泡可以去除部分淀粉,使藕片更脆)。

    2 鸡蛋打入碗中,加入适量面粉、淀粉、盐、生抽和胡椒粉,搅拌均匀,调成面糊。

    3 将浸泡过的藕片捞出,沥干水分,放入面糊中,搅拌均匀,使每片藕片都均匀地裹上面糊。

    4 锅里放油,油温烧至约160c,将裹好面糊的藕片放入油锅中,小火慢炸,等藕片表面微黄后翻面,炸至两面金黄即可。

    5 炸好的藕片捞出,控油,装盘即可。

    油炸莲藕酥脆可口,适合可以搭配辣椒粉、花椒粉等调料,味道更佳。

    捞汁莲藕清脆可口,三长老赞不绝口:

    “好好好!这两道莲藕做的菜式确实不错,加十分!”

    龙老夫妇他们俩个越发觉得,自己的孙子是有厨艺天赋异禀,竟能做出少见的美食!

    ……

    法术比试现场。

    这是五行法术的比试。

    东方天傲只修行了《木行诀》的一小部分,而且体内的特殊的毒灵根与木系功法并不相容。

    东方天傲只好放弃了法术比试,试图在剩下的比试中获取更多分数。

    东方天傲:(万毒门虽是不讨喜的宗门,但修行功法能对我的修行之路大有益处。

    我一定要成为一名强者!)

    ……

    狩猎比赛。

    狩猎比赛在上古族的后山,那里有专门放养的灵兽,狩猎的灵兽按称重的分量计算:

    五十斤5分、一百斤10分……以此类推。

    每个挑战者都只有三小时的时间狩猎,把猎物交给主持比赛的四长老红梅称算记重。

    超时的挑战者不记零分。

    东方天傲轻功跳上后山那棵最高大树,看向山下那边有着大体型群居灵兽:

    长角毛猪:一对长角长达一米,长毛浓密,是十分具有攻击性的木属性灵兽,身上的毛刺也是木刺。

    长角毛猪是群居灵兽,成年的长角毛猪平均体重达到180斤。

    长角毛猪族群生活在有滋润果的从林。

    巨牙河牛:一对巨牙长达一米,常年呆在河中,对领地外的入侵者十分戒备。

    巨牙河牛是水属性群居灵兽,攻击技能是喷水柱。成年的巨牙河牛平均体重达到二百斤。

    巨牙河牛通常生活在从林之下的池塘。

    几乎八成的挑战者都在寻找:易捕捉的群居小型灵兽,打算积少成多。

    剩下近两成的挑战者选择共同合作捕捉大重量的灵兽……

    东方天傲打算自己单独行动,拒绝了龙娇儿的合作。

    东方天傲在从林中使用轻功,在粗树枝上穿行,避免了惊扰长角毛猪族群。

    在池塘前的一棵高树上停下后,从极品纳戒中取出杀猪刀。

    手握杀猪刀,运行体内的灵力,把毒素注入刀内,瞄准方向,把杀猪刀投掷出去……

    “这点毒力,足够毒晕它们的了!”

    杀猪刀命中池塘中,巨牙河牛一只接着一只的毒晕过去,直至翻身。

    东方天傲从树上一跃而下,把这些巨牙河牛全部收入储物囊中。

    在池塘的毒素净化过后,悄咪咪的回到了四长老红梅所主持比赛的场地,把储物袋归还给四长老红梅。

    四长老红梅把东方天傲的巨牙河牛一只接着一只上秤称重。

    四长老红梅看着一只只巨牙河牛,第一次有挑战者能拿出这么多大重量的灵兽:

    “三十只巨牙河牛!6000斤!一千两百分!”

    众人一听,无不震惊!从来没有这么高的分数!

    这是本场最高的分数!

    龙烯看着自己辛苦打来的400斤猎物,双腿忽然无力的坐到了椅子上……
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