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第56章 小刘

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    王教授和他老伴是今天店里第一批客人。

    侯天一也紧着好肉好菜上,俩人硬生生造了两个多小时也没有把桌子上的菜给消灭干净。

    临走,李溦是怎么拦也没有拦住,王教授还是甩了两张票子在桌子上。

    “天一,你说这王教授也真是的,这都是楼上楼下的,不要他钱还不乐意。”

    李溦凑着来后厨端菜的空,跟侯天一道。

    “哎,王教授给就给呗,这会儿也忙顾不上这么多事情了,反正楼上楼下的,等之后咱给大娘家送点好东西不就行了。”

    侯天一话刚撂下,李溦就已经端着两盘刚切好的鲜羊肉跑去了前厅。

    今个中午也跟两人预想的一样,队伍在门口依旧是排到了马路牙子上。

    整只羊以肉眼可见的速度消失,以目前这种速度,估计晚上的分量又够呛能供应上。

    可是这眼瞅着周六周日可就过完了,明天李溦和郭阳一开学,就凭侯天一和梦梦两个人坐镇,这哪能忙活得过来。

    这之前没有事情的时候,侯天一就天天发愁。现在可倒好,天天忙的连个喝水的空都没有,钱哗哗往口袋里进,但是这个脑袋里似乎比之前更愁。

    事情做起来是好事,但是维持下去确实是一门学问。

    曾经经过商的侯天一也深知这一点。

    之前只想着说摆摆摊凑点钱,靠着股市发家。没成想这摊子干着干着,干成了门面。看来这一门生意也要好好规划一下才行啊。

    “天一哥,十号桌的鲜羊肉好了吗?对了,刚才六号桌说要再加一份干炸小河虾。”

    梦梦突然冲进来,打断了侯天一的思绪。

    看着有些出神的侯天一,梦梦继续道。

    “哥,你再坚持一下,我姐已经把招聘启事给贴上了,肯定很快你就有帮手了。”

    听了小梦梦的安慰,侯天一回头对着她笑了笑。

    “我们小梦梦可是真懂事啊,那个羊肉我已经切好了,放到那边桌子上了。”

    被侯天一这么一夸,小梦梦乐了,蹦蹦跳跳地端着羊肉离开了厨房。

    的确,缺少员工这个问题现在连小梦梦都能感受到,就甭说李溦和侯天一的压力了。

    哎,这会儿先别多想了,赶紧的多切几盘肉吧。

    侯天一轻轻敲了敲自己的脑门,让自己的思绪在压力中解脱。

    一阵脚步声出现在厨房门口。

    “哥!”

    “那边桌子上已经有两盘切好的肉了,直接端就行,还是说客人要点菜啊?哎,这一个人忙活两样事是真不行。”

    侯天一听得这声喊也没有回头,一心地切着手里的羊。

    “哥!”

    等门口这人第二次开口的时候,侯天一才意识到了些什么。

    这声音……

    侯天一攥着刀一边扭头一边想。

    “呀!小刘?”

    自从自己住了院之后,侯天一就再也没见过小刘这个徒弟。

    今天突然出现在自己面前,侯天一多少有点恍惚。

    “小刘,你这是咋来了,怎么饭店那边……”

    小刘一脸憨憨的笑意,啥也不藏着掖着。

    “哥,李叔让我来看看。他说这边开了一家专门吃火锅的店,生意好的很。正好今天店里不是特别忙,就派我来尝尝味儿。”

    好家伙,和着这是李叔派过来刺探敌情的细作。

    “哥,刚才我一进门就瞅着我溦姐了,我就想着你肯定在厨房咧,所以我就进来了。怎么,你们现在是不是人手不够啊,我瞧着你们门头上还贴着招聘启事咧?”

    侯天一和小刘打了个照面之后也不敢再细聊,毕竟这后边还有不少菜等着炒。

    “哥,那个干炸小河虾还没好吗?客人来催啦。”

    小梦梦这会儿跑进来催菜,瞥了眼站在门口的小刘也没有多问。

    “哥,这道菜你教过我,要不我来吧?”

    也不知道当厨子的是不是进了厨房就想动刀,反正小刘这会儿已经撸起来袖子准备洗手干活。

    等了个片刻,侯天一也不讲话,小刘就当他是默认了。

    “哥,你现在这样子是不是就不打算回那边店里了。”

    侯天一听了小刘的问题,不知道该如何回答。

    开饭店这码子事从来都没有跟李叔或者张叔谈过。现在这会儿,估计李溦的父亲还在等着侯天一回去继续掌勺。

    李叔要是知道了自己的最得意的厨子竟然自己跑出来开了个饭店,生意还这么好,不知道会不会气死。

    “哎~~”

    一想到这,侯天一深深的叹了口气。

    “小刘,我走了之后咱们后厨现在还忙的过来吗?”

    “你走了之后,张叔天天抱怨,李叔没办法,又招了俩人。这会儿后厨比咱们之前那时候闲多了。李叔前两天还私下跟我说,准备减少一点后厨的人。”

    “唰……”

    小刘将挂好糊的小河虾下了锅。

    “行啊小刘,怎么这会儿李叔都开始跟你探讨起后厨的意见了,怎么我走了,你这地位就上去了?”

    小刘也听不出侯天一这是在逗弄自己,手里的锅都不看了,赶忙跑到侯天一身边。

    “呀,哥,你可不敢这样说。我的手艺都是你教出来的,这你不在,张叔跟李叔看我手艺过得去,所以才让我掌勺的。”

    “呦,你这意思就是说你现在的手艺已经能够取代我的地位了呗。”

    这一逗,侯天一还上了瘾。

    “哥,我真不是这个意思,就是……就是,哥我错了。”

    傻乎乎的小刘依旧没有看明白侯天一的意思,现在已经急的脸红彤彤的,话都有些说不利索。

    “哎,你这看着也不像是精明人,怎么就学手艺学的这么快呢。不给你闹了,快去看看你锅里的虾吧。”

    ……

    小河虾出了锅之后,小刘也没有闲着。

    主动的帮着侯天一打起了下手。

    “这后厨有个人帮着,感觉就是不一样啊,瞬间感觉轻松了许多。小刘你是不知道昨天一天把我给累够呛。”

    这一会儿的功夫,侯天一手中的羊又没了半截身子。

    “哥,我刚刚进来的时候,李溦姐还拉住我,让我来这里工作。”

    噗~~

    “你姐?让你来这里工作。她可是真敢说啊,这挖墙脚都挖到自己父亲那里去了。这你要是真过来了,我还能有脸再进那边饭店的门吗。”

    侯天一摇着头感叹道。

    “哥,要不……要不我跟着你们干吧。”

    “嘶……呀。你看看,你看看你这句话把我给吓得,刀都切着手了。”

    侯天一听了刚才小刘的话,手里禁不住一哆嗦,这切肉刀个顶个的锋利,也就是轻轻一碰,手上划了个不浅的刀口子。

    侯天一赶紧把刀扔给小刘让他继续自己没切完的一盘肉,自己开着水龙头“哗哗”冲洗起来。

    “这你比你姐还敢说,你不刚才还说在那边都已经掌勺了,怎么还要往我这边跑啊。”

    “哥,我是你教出来的,我就认你。而且那边也不缺人,咱们这边正缺人缺的厉害。虽然张叔和李叔对我都挺好的,但是,反正我就是想跟着你干。”

    小刘话刚说完,没想到李溦不知道从哪突然冒出来又插了一嘴。

    “小刘说的好,咱们就这样定了,你以后就是我们店里的后厨了,我爸那边开多少,我这边就给你开多少。”

    这话落了地,也不知道是伤口刺激的还是厨房冷了,侯天一鸡皮疙瘩抖了一地。

    “不是,这,小刘现在可是你爸那边的后厨主力,你就这样给他挖过来了,这,这。咱俩的事儿你爸还不清楚呢,这我以后还能有脸再去见李叔吗。”

    这回,李溦在侯天一心里一向善解人意的形象彻底崩塌了。

    “小刘,等会姐就给你写封信,你也不用看,明天就直接交给我爸去。”

    “哎,好勒姐,那我这可就算是正式上岗了。”

    “嘿,你们俩……这一唱一和的。”

    侯天一已经不对这件事情再抱有更多的希望。

    只能保佑自己下次再见到李叔的时候下手可以轻一点。

    干厨子这么多年,就没有听说过自己手下的兵因为去别的饭店摸情况结果当场叛变的。

    侯天一越想脸越黑。

    突然,李溦凑过来直接将他还在冒血的手拉到面前。

    “你说说你,还是个厨子呢。连刀都拿不好怎么当厨子啊。呼呼~~”

    说完,又轻轻朝着伤口吹了吹气。

    “还疼吗?”

    ……

    临了半下午将近四点,火锅店的客人少了点。

    侯天一这也才得了会儿歇着的空。

    “这手指头上包着纱布真是不舒服,切菜都切不准了。”

    侯天一到了杯水给小刘递过去。

    “哥,这可是我姐跑了两条街去给你买回来的,你就好好带着吧。”

    “你这不是废话吗,要不是我看你姐跑这么老远给我买回来的,我才不戴呢。”

    两人从厨房走出来,正巧碰上李溦在吧台后面刚写完东西。

    李溦抬眼瞧见了小刘,折好手中的纸,还用胶带好好的封好了边。

    “小刘啊,你过来,这个给你。”

    小刘闻声跑到李溦跟前,接过了她手里的东西。

    “这个信,今天晚上你就早点去饭店送给我爸,这之前可不准偷看。”李溦特意叮嘱之后又道。“对了,明天早点来上班啊,明天我可能就过不来了,多帮帮天一。”

    “哎,好的姐。”

    对于小刘来说,第二句话的重要性倒是远比第一句重要。

    “哎,小刘,既然你姐事情都已经做到这个份上了,我也就不多说什么了,以后好好干,以后你就是我们的后厨大总管。这几天就先不给你开什么新员工欢迎会了,正好前厅也缺人,等什么时候人到齐了,咱们好好的再聚一回。”

    侯天一凑上来拍了拍小刘的肩膀。
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