第124章 中途熄火
钱尚品想来想去，也只有这一个可能。
他已经打定主意，回家之后，要继续问问自己的父亲，为什么要这么做。
之前他也问过，可是他父亲一直不承认。
钱尚品看他父亲的态度，觉得应该不大可能说谎。
可是如今他看到陈重的操作，那么熟练、那么熟悉，因此只有这一个可能了。
不过，他也不担心，因为，他还有后招。
十分钟后，陈重看小鸡已经将调料吸收到体内，姜雨蓉也把准备好的各种大料塞入了小鸡的腹部。
“好，热锅、烧油！”
陈重将锅烧热，加入食用油，关小火，将小鸡放入。
烧制途中，不断用炒勺舀起热油，浇在鸡身上。
待小鸡两面金黄，陈重将它捞出。
另外一边，姜雨蓉已准备好蒸锅、大料，都已经放好，并且水也烧开。
陈重将小鸡放入，小火焖煮。
“只要一个小时，到时候捞出来，再做一些处理，就可以了。”
整个过程，十分顺利，这让姜雨蓉也有些意外。
两人看着对面，此时钱尚品那边，还在油锅烧制中。
钱尚品也注意到陈重这边已经开始蒸煮，却丝毫没有慌张，反而是成竹在胸的样子。
陈重凑到姜雨蓉耳旁。
“蓉姐，难道他还有什么后招？”
姜雨蓉摇了摇头，她虽然不知道这道菜的真正烧制步骤，但是从厨艺常识来看，钱尚品必定也要蒸锅焖制。
“看进度，他肯定比我们慢，但是为什么他不紧张呢？”
按照比赛规则，如果双方评分一致，首先比试的是谁先完成。
如果同时完成，则再由评委举手表决。
两人一脸疑惑，同时看向身后的姜涛正。
姜涛正摇了摇头，让他们集中精神，看着蒸锅。
现在已经是最后几个步骤了，一旦出问题，前功尽弃。
两人看看时间，等烧鸡出锅，还能剩下半个小时。
最后一步处理，大概需要十分钟左右。
也就是说，还有接近二十分钟的余量。
按照目前进度，陈重有把握，一定能提前完成。
这时候，钱尚品也不紧不慢地将煎炸好的小鸡放入蒸锅，小火焖制。
双方此时都在等着，看着。
陈重一方紧张、谨慎，生怕出什么问题。
钱尚品一方悠闲、自信，好似这场他一定会赢一般。
姜雨蓉被钱尚品这种态度，搞的有点心慌。
“陈重，你说不会出什么事情吧，我总觉得有什么不对劲。”
陈重四下看去，等会最后一步的处理，并不复杂，工具和佐料都已经准备妥当，他实在想不出还能出什么意外。
“蓉姐，是你太紧张了，没事的，等着就好！”
过了半个小时，突然，蒸锅下面的火越来越小，越来越小。
姜雨蓉发现了，连忙凑了上去。
“怎么回事，来人看看，怎么回事，火怎么小了？”
一旁的工作人员此时走了上来，检查一番才确认，竟然是下方的煤气罐没气了。
“怎么办，快，快去拿煤气罐啊。”
姜雨蓉开始有点焦急了，指着工作人员赶紧处理。
陈重抬头看看上方的时钟，此时还剩下四十五分钟，锅里面的烧鸡还只是烧熟了一半左右。
一时间，陈重也不知道怎么办好，只能跟着工作人员一起去找煤气罐。
此时断火，如果能在三分钟内续上，对鸡肉的口感或许影响不大。
但是如果时间更长，即便后面处理得再好，口感都好不到哪里去。
姜涛正此时也站了起来，一脸怒容。
“你们这比赛是怎么搞的，连煤气罐都没准备好。”
他走到主席台前，猛的一拍桌子。
“啪”的一声，五个评委都站了起来。
“我抗议，你们这个比赛有问题，连最基本的厨具都没准备好，你们是怎么做事的。”
会长甘道成一副笑脸，走下台来。
“姜老，稍安勿躁，我这就让他们马上去准备。您别动气，别动气。”
会长一招手，马上有三个工作人员围了上来。
会长一脸怒意。
“赶紧，去找煤气罐，快！怎么这点事情都做不好，平时都吃什么的。”
会长转头，变了一副面孔。
“姜老，您别生气，气坏身子就不好了。您先安坐，煤气罐马上就能找到。”
会长扶着姜涛正，走回座位。
这时候，在蒸锅面前的陈重看着锅里面的小鸡，又看了看在忙碌着的工作人员们。
他知道，三五分钟内，他们是不大可能找来煤气罐了。
此时坐在对面的钱尚品，一脸戏谑的微笑，看着陈重几人。
“哟，煤气罐没气了，真是可惜，你们怎么没检查清楚呢。”
他站了起来，假装看了一眼蒸锅里面的小鸡。
“哟，那小鸡，都没熟。生鸡肉，还能吃吗？”
姜雨蓉斜眼瞟了他一眼。
“说，是不是你搞的鬼？”
“怎么可能，这里的所有东西都是厨艺协会准备的，我怎么会有这么大的神通，能做出这种事情来。”
姜雨蓉一脸怒容，但是又拿他没有办法。
“人呢，煤气罐怎么还没来，我去看看！”
姜雨蓉找到工作人员，跟着一起去找煤气罐。
坐在后方的观众们，此时都摇了摇头。
“看来五仙居这次要输了！”
“是啊，怎么连煤气这种基本东西都没准备好。”
“可是这不是他厨艺不精，是煤气的问题，评委应该会判他们重新比试吧。”
“不好说，实现那个评委不是也说了吗，中途出现任何问题，各自负责。”
“真是可惜，出师未捷啊！”
所有观众都对五仙居这个遭遇感到惋惜，同时也对这场比赛给出了自己的结论，那就是五仙居必败。
时间一分一秒的过去，蒸锅的温度也在渐渐散去。
“再这样下去，鸡肉会慢慢回弹，到时候即便煤气来了，重新加热，鸡肉的弹性也会大打折扣。”
陈重看着锅里面的鸡，突然有了一个大胆的想法。
他调动全身灵力，使用清风火焰拳的灵力运转方式，将热量汇聚于掌心。
他再用双手按在蒸锅两侧，缓缓加热。