第24章 拉面好手艺！
青年力气十足。
没多大会儿，面粉就被搅成了絮状，他停止加水，使了些力气，用力的揉搓了起来。
那絮状的面团就被搅弄在一起，飞快形成了一个大面团。
陈满江这一切动作熟练又飞快，看得一旁的张满月和陈秀芬一愣一愣的。
两人彼此惊讶又疑惑的看了对方一眼。
这到底是咋回事儿？
二弟不是一直在学校里头念书吗？
什么时候对做面也这么熟悉了？
面团做好，陈满江将面团放在了一个搪瓷盆里，盖上有些潮湿的布，放在灶台边上，醒醒面。
他满头都是汗，陈秀芬赶紧快步过来，给他递了毛巾，有些心疼道：“你啥时候会做这些事儿了？这些力气活，灶台上的东西，你哪儿能做？你这手可是要用来握笔杆子的！”
她有些心疼道。
陈满江接过水，仰头灌了一口，笑得灿烂。
“大姐，什么笔杆子不笔杆子，当年打仗的时候，那主席他们都吃过草根受过苦呢，我有什么苦吃不得？”
“你瞧，都说妇女能顶半边天了，我一个堂堂男子汉，有啥不行的？你放心吧！这活儿好做，一点不累！”
陈秀芬心窝子里一暖。
她忽然没由来就想到了自己那个定了亲的未婚夫赵洪海。
当初在一起的时候，他就对自己不太满意，嫌弃自己年纪大了，皮肤不好，晒得黑，和县城里头那些小姑娘没法儿比。
可陈秀芬就是喜欢他。
她给他做衣裳，做鞋垫，做好吃的送去。
赵洪海却时常不知因为什么和自己发脾气。
陈秀芬都一一忍下来了。
她年纪大了，又没啥本事，赵洪海愿意娶自己，她都已经很高兴了。
直到今年年初，他家里人来下了聘，又认了亲，陈秀芬才有种终于见青天的欢喜和愉悦。
她满心高兴欢喜的期待着出嫁。
可事实给了她狠狠一巴掌。
她爹出了事儿之后，她就再也没有见过赵洪海了。
直到前两天，在镇子里头见过一回，他像是见了瘟神似的，远远逃开了，甚至还托人给自己带了话，要退婚，要自己把彩礼和缝纫机还回去。
那一刻，她的心碎了。
回来之后，她请了人，把缝纫机退给了赵洪海。
可那一百块的彩礼钱，她一直都拿不出来。
这事儿她任何人都没说，心也早就死了。
可如今，瞧见自家二弟这一脸灿烂有奔头的样子，陈秀芬忽然觉得，日子似乎也没那么难过。
她想。
或许跟着二弟好好干，她真的能凑够这一百块钱也说不定呢！
“大姐。”
陈满江休息够了，起身，对着陈秀芬道：“面醒好了，我教你拉面。”
拉面？
那是啥？
陈秀芬疑惑的跟在陈满江身后，瞧见他将那醒发好的面团给拿了出来，又在案板上铺了一层粉，最后拽下一团面，揉搓成细条，之后开始均匀而快速的将面在两只手中间撑开。
面醒发得好，和面的时候又加了一点儿碱水，韧性十足。
没多大会儿，那一团面团就在陈满江的手里变成了一根根分明且细的面条。
陈秀芬惊讶得不行。
“二弟！你这儿从哪儿学来的本事？居然会拉面！”
陈满江边将面团团在一起，边笑着打哈哈糊弄，“在学校里和同学学的，他家里就是摆面摊的，我去吃过几次，瞧着好玩儿，就央他教了我。”
难怪了。
陈秀芬和张满月这会儿倒也是更放心了。
原来是学过，怪不得说要摆面摊。
陈满江手下利落，又飞快拉下一团面。
实际上，他的确是学过的，不过是上辈子。
要说陈满江从一无所有到事业有所小成，那是真的实实在在吃了点儿苦头的。
他从陈家村，一路流浪打工，反反复复走弯路，积累那第一笔最难的资金，足足用了十三年。
这十三年里，他什么没干过？
去兰州面馆里学拉面，去工地拧铁丝，也去过方便面厂里头打工，更睡过桥洞，捡过垃圾。
他简直全能型选手。
吃得苦够多了，这学到的本事也够全。
他之所以选择摆面摊，一来是因为他会拉面，二来，他是准备将方便面这一思想，带入八十年代初。
八十年代初期，方便面并没有普及。
只有往大城市里走，才能够看见那一袋袋精美包装的方便面食品。
这就只有口袋里头稍微有点钱的人家才能够买得起的了，一些人甚至把它当成补品，只有孩子生病了，老人住院了，才舍得买上一两袋。
而实际上，这玩意儿方便快捷，只要准备工作做够了，就能够成批量生产。
陈满江今天上午在面摊吃面的时候就，就仔细观察过了面粉厂门口的人流量。
面摊老板在高峰期的时候，人手不够，态度很差，面的味道也一般。
因此，只要他把方便面制作出来，找个好地段摆摊，绝对不愁卖！
“我也来帮忙。”
张满月看了陈秀芬一眼，两人洗干净手，走上前，往手上擦了一层粉，而后开始有样学样的帮忙。
虽说拉面不是一件容易活儿，但是也分好坏。
想要将面拉得又均匀又漂亮还有弹性，那是真得费几年的功夫。
但是方面便这玩意儿，甭管你拉成啥样儿，到最后都是要卷成一团，扔进油锅里炸，最后水一冲，粗细就没啥太大差别了。
因此，半个小时候，两人已经拉的有模有样了。
起码能够拉成达到要求的细度。
陈满江见状，洗了洗手，对着两人笑道：“妈，姐，你们拉，我去烧油。”
烧油？
两人一愣，虽说不知道陈满江要做什么，但还是听了他的话，认认真真和面拉面去了。
这边，陈满江起锅，烧油，倒入了今天特意在供销社买的花生油。
足足五斤重，全都倒了进去。
火力很大。
陈满江去外头菜园子里摘了葱姜蒜，下入油锅，熬出香味之后捞出来扔了。
之后拿着筷子试了试油温，差不多了，他将放在桌子上的那一堆面团抱了过来，轻轻的将面团放了下去。