第17章 一切步入正轨

    次日，次日傍晚，饭后的叶澄熙如约叫来了牛爷爷叶澄澈还有颜耀祖“待会把工人们都集合在一起，咱说说调休加班的事情。待会就由牛爷爷跟他们说。”叶澄熙告诉牛爷爷现在他是这个厂的厂长。

    他们围坐在一起，工人们的热情高涨，充满期待。

    “大家安静，安静，现在听牛厂长说话。”叶澄澈的大声宣布，让工人们立刻安静下来。牛爷爷清了清嗓子，开始说道：“大家伙，这几天辛苦了，明天大家伙可以在家休息一天，从后天开始，我们进行排班，每天工作八个时辰，分为早班和晚班，每月休息四天，当然愿意多干的我们会有加班补偿，加班一小时补偿五文钱。干的好的还可以加工钱，逢年过节也是会有礼品和银子奖励的我会给你们工钱，每个月你们可以调休两天，不管干什么去都行，但不能所有人都在同一天休息，休息也是有工钱的，可以回家看自己的亲人，也可以去游玩”

    听到这里，工人们一阵议论，有惊讶，有欢喜。叶澄熙看到这里，心里安定了许多。这时，一个大妈站起来，有点怯生生地问：“牛厂长，那我们在家休息还算在工钱里面吗？要扣钱吗？”

    牛爷爷笑了笑，摆摆手说：“这个不用担心，休息是不扣钱的。只要你们按要求完成工作，该休息就休息，该加班就加班。我们不会扣你们的钱的。”

    “听到这里，大妈明显松了口气，也露出了笑容。其他人也开始纷纷表态，表示赞同和支持。

    “我们的任务就是干净卫生，我坏话也说在前头了，各位要是应付或者不注意卫生或者违反保密协议直接滚蛋。”牛德胜一脸严肃的说道并又嘱咐了一些。

    “那好，就这样定了。大家早点休息，明天可以放松一天。”叶澄熙站起来宣布道。

    大家都纷纷散了，叶澄熙看着牛爷爷说：“谢谢牛爷爷，你做得很好。”

    牛爷爷摸了摸头说：“这都是你的好主意。”

    此时的叶澄熙心中充满喜悦和自豪。一切总算步入正轨了。

    叶澄熙叫过叶澄澈说道：“大哥，你在家再盯几天，再来县城帮我，我明天回去看看小赫，顺便忙活那边的事情了。”

    叶澄熙回到县城便开始忙活起来蛋糕店开张的事情，向姨把家里打理的不错，但是要开蛋糕店靠叶澄熙和向姨肯定是不够的，叶澄熙想着是时候该招人了。

    “小熙，顾公子前两天派人是送来了一大笔银子，说是分成”向暖说道。

    “我知道了，向姨你把银子收好，这两天要用钱的地方多。还有向姨这段时间等蛋糕店开了之后就得辛苦你了”叶澄熙握着向暖的手说道。

    为了避免，现场很混乱，叶澄熙让李卓过来把放蛋糕的柜子改了一下，用透明的琉璃做成现代蛋糕店那样，虽然说那样的话成本也上来了。但是叶澄熙相信这样全部都在大厅中摆放着效果更好。

    当然做蛋糕光靠叶澄熙一个人肯定也是做不了，虽然现在的季节蛋糕也放不坏，但是叶澄熙还是觉得要保证品质，叶澄熙开始犯难了，怎样才能找到几个可信的人呢，这可不像工厂，叶澄熙这几天一直在招人，叫向姨做蛋糕，向姨手很巧，学习能力也很快。

    叶澄熙一边规划着，一边想好像开店也没有这么简单。哎，这技术还只能教给自己信任的人，她快累疯了好吗？

    就在感觉自己快要扛不住的时候，顾熙宸出现了，他的出现解决了很重要的问题。她怎么就没有想到找牙行买签了死契的丫头呢。

    “小熙，你这里是不是缺人呀？我这里有几个丫头，和伙计你自己来挑一挑。他们都是签了卖身契的。绝对的保密安全。”顾熙宸带着人过来说道。

    叶澄熙不禁愕然，没想到顾熙宸会这么说。她有些警惕地盯着顾熙宸，也不知道自己怎么突然就跟他那么熟了，还叫她小名。

    &34;小熙，别这么看着我，我可不是那种趁人之危的人。我的丫头们都是好样的，你买了绝对不吃亏。&34;顾熙辰话音刚落下，叶澄熙便松了口气，是买呀，那就行，她可不想欠这个顾熙辰什么。

    “多谢顾公子”叶澄熙接过顾熙辰手中的卖身契，一种莫名的责任感涌上心头。她环顾了一下四周，那四位姑娘，清秀的脸庞上满是恭敬与期待。她们的眼中没有丝毫的自卑和奴婢的卑微，只有对未来的期待和对叶澄熙的敬仰。

    叶澄熙心中一动，开口道：“你们放心，我会尽我所能，让你们在这里过得安心，过得公平。”听到叶澄熙的话，姑娘们的脸上都露出了欣喜的笑容。她们知道，这位新主子，是她们的救星，是她们的新生活。

    叶澄熙接着说：“我会给你们工钱，如果你们做得好，我还会给你们提成。每个月你们可以调休两天，不管干什么去都行，但不能所有人都在同一天休息，休息也是有工钱的，可以回家看自己的亲人，也可以去游玩这里没有主子和奴婢的分别，大家都一样。但请你们记住，如果你们背叛我，我也不会对你们客气。”

    四个人几乎是同时开口道：“您放心，我们绝不会背叛您！”她们的声音中充满了坚定和决心。叶澄熙微微一笑。

    在这个时代，奴隶制还未废除，许多人仍然生活在奴役之中，没有自由，没有尊严。

    虽然人手多了一些，但这些人也是不够的，还得招账房先生，门童等等，而且招的人多了，住的问题也是一大难题，叶澄熙打算把房子后面的地也给做房子，或者把主屋变成两间。不过这也得慢慢来，为了感谢顾熙宸的帮助，叶澄熙邀请他留下下来，亲自做了顿晚饭。

    他们的身契在叶澄熙手上捏着，自然是不怕他们泄密。

    叶澄熙这几天非常忙，不仅在给新来的做培训，还亲自演示做蛋糕，要知道在古代没有打蛋机，靠手打蛋是有多痛苦。

    叶澄熙用心写好传单，请先生帮忙抄写。她知道，初五的开业大典需要大家的祝福和烘托。她还特意请来了民间的舞狮队伍，为初五开业增添热闹和喜庆。

    距离开业的日子越来越近了，幸好叶澄熙的大哥也过来帮忙了。他一边打下手，一边安慰忙碌的妹妹。有了他的帮助，叶澄熙心中的压力稍微减轻了一些。

    今天，是叶澄熙期待已久的面试日。门口早已挤满了各式各样的人。她请来二哥叶澄澈帮忙，给大家发放号码牌，让大家排队等候。在这个过程中，叶澄熙对那些看起来就不干净的人一律拒绝。有些人对此感到不服气，但叶澄熙用坚定的眼神和话语让他们无话可说。

    “我们这是糕点铺，你们自己看看自己身上的泥，指甲缝里的泥，你们会吃这样不干不净的东西吗？”她的话语直指人心，让那些不服气的人也无从反驳。

    叶澄熙愣住了，她没有想到会有人敢和她当面提出质疑。但是她很快冷静了下来，对那个男子说道：“你穿得再干净，身上的酒味也散不掉，在我们铺子上班，必须没有那些坏的习惯，不知道你为什么百日就开始喝酒，但看你仪表堂堂却浪费大好前程，我也不欢迎你”

    那个男子听了叶澄熙的话之后，低下了头。他没有再说话，但是从他的表情可以看出，他似乎被叶澄熙的话所触动了。

    这五人中，有两位男子，他们是亲兄弟，名叫大郎和小郎。除此之外，还有一名寡妇，名叫李春花，她因丈夫过世上有寡母下有小。最后是两个小媳妇，一个叫秀芹，一个叫素英。她们都懂得一些文字，一个性格开朗，一个待人和善。

    叶澄熙跟他们签订招聘合同，怕他们有的字不认识，便让大哥念给他们听。

    “其实就是很简单的，首先大家最关心的工资就是月例是一两银子，每个月会评选，看谁工作最认真，最出色，月初发工资就会当着所有人的面给她发奖金，当然做得好的话将来我们开分店可以提拔成店长，店长吗不仅管整个店里得人最重要还会涨薪。”

    其中有一个看起来爽利一点的小媳妇秀芹问道：“那店长有多少薪水？”

    “非常好，”叶澄熙微笑着接过话题，“店长的话，薪水会更高。目前我们的店长薪水是五两银子，但以后可能会涨到十两。我希望你们人人都能当店长。”

    听到这个，大郎和小郎眼中闪过了期待，而刘氏和两个小媳妇则更加坚定了留在这里的决心。

    寡妇李春花听到念到说发薪日会统一给他们发放工资，年底还有分红，他不懂什么是分红但也知道这是发钱，过节还给他们发节礼，每天只工作四个时辰，超出还会给钱，心想：乖乖她的个亲娘，这也太好了吧，东家这是不把钱当钱呀，她就是抱着试一试的心没想到面试上了。

    “好了，每月月初会统一发放薪水，第一个月只发半两银子，并不是克扣你们的银子，这个等你们不干就会补给你们，当然如果不干了得提前半月说，不然这半个月的银子就不会发放。”“叶澄澈讲完又问道：“各位还有问题吗？”

    “张春花”叶澄熙叫了一下她的名字让她上前签字

    张春花愣了一下，走上前。签上了自己的大名。其余几个也是立马签上了自己的名字

    叶澄澈就暂时担当账房先生，原因是叶澄熙发现叶澄澈的学习能力也很快，自己就教他两天加减乘除，就会了，叶澄熙觉得让自己大哥当账房有点亏待他，大哥现在年纪也不大才十七，应该也去读书才行，等店里步入正轨吧。

    “小姐，小姐”知春急忙的喊到，知春是顾熙宸送过来丫头的其中一个，叶澄熙为了方便好记，给他们四个起了这样的几个名子：四个丫头名叫“知春，知夏，知秋，知冬”知春平时很少这样急急忙忙，定是出了什么大事。

    “怎么了，知春姐”叶澄熙比他们都小，又不想叫的那么呆板，也不想让他们叫她主子，本来让他们直呼名字的，但他们死活不肯，便以老板相称，叶澄熙也不在乎称呼，便随他们叫了。