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第8章 杏仁酥

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    周珏最终还是给裴江明尝了一口,反正他每天都能吃到,阿姐说了要重视同窗友谊,他听话!

    众人听到都撇撇嘴,凭什么是裴江明啊,但他们又不敢说什么,只好接过周珏递来的几块小小糕点饮鸩止渴。

    裴江明喜不自胜地从袖子里掏出自己专用银筷,从周安碗里捣了块最大最肥的红烧肉,一整块放进了嘴里。

    “嗯~吧唧吧唧”

    看他吃的摇头晃脑,旁边拿到糕点的人都觉得不快乐了,有个胆大的问了句“裴少什么味啊?好吃不?”

    裴江明本来还沉浸在红烧肉的世界,一下被惊醒就瞪了那人一眼。

    他慢慢嚼完后咽下去,之后又舔了舔筷子和嘴唇,说道“这红烧肉肥而不腻,软烂可口,汁香嫩滑,啧,想必和米饭拌在一起更是美味,你姐倒是个会吃的。”

    周珏点点头,然后风卷残云地吃完了,“嗝~”。

    就在裴江明想着怎么开口请周珏姐姐来他家做饭时,旁边几个学生又开始大惊小怪起来。

    “哇,这是什么啊,好黏,但是好甜!好好吃!”

    “里面好像是豆沙!”

    “我喜欢外面这一层!”

    几个没碰到红烧肉但吃上糕点的学生喜上眉梢,没想到这糕点也味道不俗,甚好甚好!

    “这个叫驴打滚,也是我阿姐做的,过几天我姐在西街会开一家食铺,你们若是想吃可以去。”周珏藏着小傲娇,慢吞吞地说道。

    “真的啊!叫啥啊!”

    “什么时候!我叫我娘带我一起去!”

    ……

    学堂广告打得正热闹,周矜矜也不知道小珏替她私底下拉了多少顾客,她此刻正在愁人手问题。

    实际上昨天整理完百味轩的一切后,手里的银两就所剩无几了,开业还要买食材,她实在也挤不出什么钱招人,为今之计她只能找熟人卖卖人情了!

    所以她最终去找了杨业,就是之前在她小推车旁边卖包子的小哥。

    她二人之前闲聊说起过,卖包子之前,杨业就是跑堂的,他之前说卖包子还不如跑堂轻松,所以周矜矜想试试能不能说服他。

    果然,没费什么口舌杨业就答应了。

    “真没想到你小小年纪就开店了,放心,以后你就是我杨业的小老板了,请好吧!”

    “谢谢杨业哥!等午市生意好了之后我会开早市,到时候都交给你,你也是老板,行吗?”

    杨业感觉这简直是天上掉馅饼了,本来跑堂就比做生意轻快,还能多赚点钱,何乐而不为呢!

    和杨业交代好店里的事儿之后周矜矜就去接弟弟下学了,在学堂门口等了一会,还碰到了乔子睿。

    他招招手跑过来,“今天的糕点很好吃,听小珏他们班传你要开店铺了?”

    “他们班?不过我确实是要开食肆来着,就在对面西街边上,叫百味轩,到时候来玩儿啊。”

    乔书生点点头,说好,然后看周珏出来就告辞了,不知道为啥他老感觉这小孩对他有敌意!走为上策。

    “阿姐!”周珏矜持地慢慢走向矜矜,期间还看了一眼乔子睿远去的背影。

    “走吧。”周矜矜走在前面,周珏就跟在她后面。

    走了一会周矜矜就感觉不对劲,回头一看,好家伙,一堆小书生跟在她后面,她回头的时候他们还假装东张西望。

    “怎么回事啊周珏?在学堂跟人吵架了?我不是跟你交代过要和同学们和睦相处的吗?”周矜矜给小珏使眼色。

    周珏回头望了一眼“……”

    矜矜转过身来,只见一溜和弟弟差不多大的学生们站在一起,然后齐声喊道:“姐姐好!”

    然后还鞠了一躬。

    啊这——矜矜看了眼周珏又看了眼那些个学生,不好意思地对着周围被吓到的百姓笑笑。

    “阿姐,今日你送的饭太好吃了,我就说了嘴店铺的事,他们可能想问问时间和地方。”小周珏现在非常后悔,怎么办,他好像突然多了一堆跟他抢饭吃的兄弟。

    周矜矜知道缘由有点惊喜,没想到这臭小子还能给她招揽生意,而且还这么多人。

    周珏又小声嘟囔了一句:“我可给他们尝红烧肉,还把驴打滚都分给他们了。”

    周矜矜听到揉了揉小珏的小脑瓜:“是嘛!我们小珏真大方,分享是美德,回家你还想吃阿姐再给你做就是。”

    然后周矜矜向那些孩子招了招手,一堆学生就围了上来。

    他们叽叽喳喳说着。

    “姐姐你做饭真好吃”

    “姐姐今天那个糕点你还会做吗”

    “姐姐你的店铺在哪里什么时候开啊”

    ……

    “停!”周矜矜从没想过会在弟弟堆里这么受欢迎。

    她梳理了一下心情,然后微笑着对几个还没发育的萝卜头说道:“你们看啊,我指的那个方向,有家叫百味轩的就是我们家店铺,想吃姐姐做的饭过几日开业了让周珏带你们来,到时我会给你们做专门的学生餐,保证便宜又好吃,今天就先各回各家好不好?”

    几个学生面面相觑,终于点点头,然后各自四散了,混在后面的裴江明也满意的溜了。

    回家后周珏就在屋里做功课,矜矜则在厨房研究花糕节的安排。

    按照平水镇的传统,花糕节时百姓一般都会做些糕点摆在家里,并且还会互相送礼,但大多数家庭不会做的就会上街买,所以这两天糕点铺一定也在研究新样式。

    这个节日的花糕有点类似于前世中秋节的月饼,周矜矜准备借此打出名声。

    百姓们几乎每年都会评出最好吃的一种糕点,然后由孟夫子亲自授牌。

    这能给店铺赢得极好的名气,毕竟孟宏达的名号可是在整个大祁都是响当当的。

    这次周矜矜准备做三种糕点:绿豆糕、杏仁酥和驴打滚。

    这几样简单易做,即使是没有电器的古代也能很好的做出来,再加上她独立设计的糕点造型和包装,花糕魁首她势在必得。

    周矜矜画好设计图就开始和面,把面粉中加入一些鸡蛋和糖,加水后揉成软硬适中的酥性面团。

    白乎乎软绵绵的面团在矜矜的手里显得异常听话,一个一个剂子被摘出来,她把它们捏成形状可爱的小动物形状,然后在每个中间按了一个窝,放上了一颗杏仁,排好距离后放到特制的烤盘上。

    然后她端到院子里放到之前叫人造好的烤炉里,点上柴火,坐等杏仁酥出炉。

    没一会整个院子里都弥漫着香甜的气息。

    周矜矜看时间差不多就带上厚厚的手套拿出了烤盘。

    嗯,还是比较成功的,只有边上零星几个烤糊了,矜矜拿起中间一个掰开尝了一口,熟透的杏仁酥是麦黄的,口感外酥里面,甜度也刚刚好,闻起来真幸福!

    在古代又怎样,还不是能得到甜点自由!

    矜矜给小珏在桌上留了几个就端着盘子出去了。

    她先给住在左边的怡香姐送了一些,跟她说了开店的事情,然后又准备给右边的邻居也送一些,不知道这次有没有人在。

    她先敲了敲门,果然没人应答,转身要走之时,背后的门却“噫拉~”一声开了。

    周矜矜转身看去,没有人,一阵晚风吹过,明明热烘烘的在她却感到了一阵凉意,有点诡异。

    眼前的木门开了一半,夏天的天色黑得早,但这户人家里又倾泻出一丝烛光,有烛光证明有人,但为什么没人来开门呢?

    周矜矜纠结了一下,还是轻轻推开半掩的门,然后壮胆的喊了句:“有人吗?”

    没人应答。

    不会出什么事吧!

    周矜矜脑子里疯狂飞过上一世新闻里入室抢劫杀人逃逸的事件,然后振作精神向光亮的主屋前进,走到门口时她发现这门也没闭拢,于是她深吸一口气屏住呼吸一下推开了门!

    嗯?

    没有想象中的尸体,也没有人,但烛光是真的亮着。

    这屋子明显是一个书房,却看不见人,唯一的活物是桌子上一只闭着眼睛的——鸟?

    “啾啾!”周矜矜逗了它一下。

    它看着好小啊,只有巴掌那么大,身上的毛毛倒是五颜六色的,看着像是鹦鹉?

    头顶是青色的,胸前是灰白的,背上两缕是鹅黄的,小爪子周围也是黄黄的毛毛,看起来就是只品种很贵很贵的鸟!

    褚丹本来很困很饿,他实在坚持不住就化做原型睡了一会儿。

    真的才一会儿,眼前这个愚蠢的凡人就擅自闯进来对着他“啾啾啾”,吵得他一下就醒了。

    周矜矜看眼前的小鹦鹉醒了就逗它说道“怎么就你一只鸟在家呀?你的主人呢?我是隔壁来给你们家送吃食的,等主人回来你帮我说声呗”

    小鹦鹉抖抖毛背对着周矜矜,不想理她。

    周矜矜却觉得这小啾啾可爱极了,特别像自己之前养的那只小猫,欲迎还拒。

    她小心翼翼的伸出一只邪恶的手轻轻抓住了那只小鸟,然后用一根手指挼了挼小鹦鹉头顶的绿毛:“姐姐摸摸你好不好,你好可爱呀小鹦鹉,你会叫吗,啾啾~”

    褚丹:我脏了。

    他表面毫无波澜,内心却想捏死这个傻乎乎学鸟叫的女人。

    他拼命挣脱却实在是没力气,这次任务回来他不吃不喝都快累死了,不然非得变回人形吓死这个不知天高地厚的女流氓!

    矜矜和小啾啾玩了一会儿就准备走了。

    “这是我做的杏仁酥,记得给你的主人哦~”她把盘子放在书桌上,然后又把小啾啾捧到一边的鸟架上。

    没办法,哪怕是猛女也不能抗拒毛绒绒的魅力吧!

    矜矜依依不舍地走了,心里想着以后一定要和这户人家打好关系,这样就可以继续撸毛毛!

    褚丹看那女子总算走了费力地飞回书桌上,然后看着那盘奇形怪状的杏仁酥,试探地啄了一口。

    嗯,手艺倒不错。
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