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第五十九章 婆媳对话

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    谷雨前的一天,临近中午,天空依然乌云密布,雨不紧不慢地击打着苏家的屋顶,发出滴滴嗒嗒的声响。

    福安身穿簑衣,肩挑箩筐行进在满是水洼的土路上。箩筐里装着将要抽苔的大蒜、一块两斤多重的腊肉、一板豆腐,一瓦罐霉毛豆。他是给长工们送吃的去了,如今,长工又增加到二十余人,他们吃住在地头的草舍里。

    这是一年中蔬菜最少的时节,青菜萝卜都已抽苔开花,豆角和瓜类至少要在个一月后才有。好在罗汉豆已有半豆荚肉,春笋也露出了地面,要不了几天,就能端上沙民的餐桌。

    这时,霉毛豆就成了沙民们不可或缺的家常菜。

    直到今天,在萧绍一带,老辈人对霉毛豆还情有独钟,有了它,即便不想吃饭的人也能胃口大开。冬春时节,人们将黄豆洗净,倒进锅里文火慢炖,待烂熟的豆子冷却后,将它摊开,放置僻静处,让它长满灰白色的霉菌。待大半寸长的霉菌死亡,便可将其放入容器,加上水和食盐。取用时,只需在上面浇上香油蒸熟即可。

    昌盛街冷清得像条鬼街,除了两条狗在屋檐下相互撕咬,竟看不到一个人。戚彩莲只卖出去一斤菜油,这是今天唯一的一单生意。看着空无一人的街道,她干脆离开店铺,走进厨房和儿媳妇一起准备午饭。

    “不晓得巧珠过得怎么样,我已经二十多天没见她了。这丫头,下雨天做不了活,也不来看看我。”婆婆对正在往霉毛豆上浇香油的儿媳说道。

    “她有喜了,听说吐得厉害,怕是没有力气过来。你要见她,只能自己过去了。”

    “不去。我不想看到巧珠的妯娌。那个叫春花的女人不但小气,听说还霸道得很,才刚过门,就和婆婆吵过架了。再说了,我一双小脚在湿滑的泥路上行走,会被摔死的。”

    “龟年性格懦弱,在老婆面前很少有说话的份。我就不明白了,周家怎么会看上这么个儿媳妇。”说罢,小娟盖上锅盖。

    “女人嘛,秀气温和才有味道,可春花却长得浓眉大眼四方脸,要不是胸前那对大奶子和一双三寸金莲,活脱脱的男人一个。”做婆婆的点燃引火柴,一边塞进灶膛一边道:“第一次见到她时我看了好久才弄清原来她是个女的。”

    “她力气大,干活想必是个好手。”

    “不是我夸自己的女儿,说到干活,可是两个春花合起来也不及一个巧珠!谁都晓得,缠了足的女人除了针织女红,力气再大也出不了力。可气的是春花并没有自知之明,还总觉得她和龟年吃亏了。”

    小娟道:“每次去周家,张法伯客气得很,总要留我们吃了饭再走。只是春花看了心里难受,生怕我们把周家吃穷了。”

    “特别是福安,不但胃口好,酒量也大,春花看着他将满碗的老酒漏斗似的往嘴里灌,怕是比割她的肉还心疼呢。”

    小娟笑道:“难为人家了。以后,我们吃个饭去就是了。”

    婆媳俩有说有笑间,福安回来了。他一把抱起子俊,欲给他擦去鼻涕。但儿子并不领情,他左躲右闪,逃避着父亲的手帕。

    餐桌上,除了霉毛豆,还有水蒸蛋、霉干菜、腊肉。浇上香油的霉干菜经过多次加热,已变得乌黑发亮。四碗菜无需煎炸炒煮,全部被放在饭锅的蒸架上,和大米一起变熟,所以,省时得很。水蒸蛋富含营养、容易消化,是专为孩子们做的。

    小娟坐在两个孩子中间,给他们喂饭,还让他们比赛,看谁吃得快。但孩子们根本不在乎荣誉,还都有吸饭的习惯,饭进了他们嘴里心就不在焉地嚼几下,然后开始像吃奶似的吸着,吃一口饭得反复催促,待两人喂饱了,菜也凉了。

    孩子们总会留下一点剩饭,小娟舍不得,就倒进自己碗中。家里的剩菜她也舍不得倒,即便是腌白菜(泡菜),她也要吃得干干净净。婆婆和福安不忍心,说倒了不可惜,就别吃了。小娟却说,想到小时候饿到眼冒金星,就舍不得浪费。
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