第12章 供不应求的卤肉
次日清早，迎着和煦的阳光，郝亮蹬着三轮车，载着二喜、老爹和卤制好的头肉和下水，伴随着三轮车咯吱咯吱的响声，向着城中飞驰而去。
“大家快看那，那几人坐的是个什么玩意，像是个车吧。”
“是啊，不用牛马拉的车。”
“那不是有个人拉着嘛！”
“那叫拉吗？不像吧！”
“跑的还挺快呢！”
郝亮的三轮车不出意外的引来了极大的关注度，这也正中郝亮的下怀。
到达饼店后，郝亮将车放在店门口，不时有路过的百姓驻足观看，“掌柜的，你这个车叫什么名字”
“就叫木驴吧！”
将肉全部搬进去后，郝亮又火急火燎的骑着三轮车去买肉，“掌柜的一百斤五花肉，猪头下水啥的也都给我。”
“好嘞！”
这小子要猪头和下水做什么，是养了多少条狗，每天都要。还有他的这个车，好洋气啊。
“郝掌柜，你这个车挺方便的哈？”
“是挺方便，拉货栽人都可以，跑起来还挺快的！”
“这是你要的肉，一百斤肉和两个猪头，一堆下水，猪头按平常十文一个算，一共六百二十文。”
“好嘞，给，这是钱！”
郝亮将肉搬到车上，踩着三轮车一路大喊“让一让，让一让”，再次引来众多好奇的目光。
酱肉放在几口大锅里面后，郝亮驮着老爹去城外的河边处理猪头和下水，有了清洗和处理经验，加之有两个人一起弄，很快便处理完了猪头和下水，中午前便回到了小店。
“还需要做几个木匣专门盛放熟肉”，郝亮看着那么多的肉，只有三个木桶盛放，觉得有点不太够用。
“刘掌柜，肉来了，今天需要多少斤？”
郝亮来到酒楼门口，向着酒楼掌柜的打着招呼。
“郝掌柜来了啊，你这肉很受欢迎啊，昨天仅是中午的食客就全部用完了，晚上的饭点都没得用。”
“哈哈，那感情好，今天我也只是比昨天多做了二十斤，如果不够用的话，早点去我南街的饼店告知于我，下午还可以做一锅的。”
“哦？原来好掌柜有店铺的，我都还不知道呢，早知道昨日中午就应该去再定一些肉的，那可是白花花的银子啊！”
“是啊是啊，那可是银子啊！哈哈哈。”
二人同时笑出声。
“那我就先来五十斤吧，要是不够我让小二去通知你。”
“没得问题！”
“六百文，给。”
小二麻利的取了钱递给郝亮。
“那就不打扰刘掌柜做生意了，我还有点肉去沿街叫卖一下。”
郝亮脚底用力，三轮车飞驰而去。
“这个郝掌柜的店是做什么的？”
“我之前听说是卖肉夹馍的，就是饼子里面夹的肉末。”
“哦，肉夹馍？下次去定肉的时候给我带上几个尝一下。”
小二连连称是。
“掌柜的，肉来了，需要多少？”
下一家酒楼，郝亮依然熟络的吆喝道，他对他的肉有信心，也顺便推广一下定货的模式。
几家酒楼都增加了肉的用量，昨日的肉郝亮走了十几家酒楼菜馆才全部卖完，今天三家酒楼就全部用完了。
“去打听打听，昨天那个卖肉的肉还卖吗？昨天的肉客人都说好，现在人来了等着要吃昨天的肉呢，都这会了不见来送，只能将客人打发走，那可是白花花的银子啊。”
一家掌柜的急的跺脚，安排小二去打听打听消息。
其他几家没等到肉的酒楼和餐馆也同样出现这种情况，纷纷打听郝亮肉的情况。
郝亮送完肉便再次来到肉铺，“掌柜的，再来一百斤五花肉。”
肉铺掌柜的惊讶道，“一上午你的肉都处理完了？”
“完了啊，顺便打个广告，我做肉夹馍和熟食的，在南街的饼店，所有肉品味美价廉，欢迎品尝。”
“等会我就过去尝尝。”
肉铺老板与郝亮接触算是比较多的了，也算是他的一个大客户，心中还有个想法就是了解郝亮的肉的用途，“如果他将肉卖给别人，我也可以直接卖给别人啊，还省了中间环节，有钱赚为啥要让给这个中间商。”
郝亮将一百斤肉搬上车后，踩着三轮一溜烟就跑了，原本还想蹭着三轮车一起去饼店看看的肉铺掌柜的一脸失望，只能屁颠屁颠的走路过去。
“我去，这肉的香味很浓烈啊，这么远就闻到了，这不会就是这小子搞的吧。”
肉店掌柜的远远的闻见了肉香，嘀咕道。
“郝掌柜，你这个木驴看着很好用啊，给我也做一个呗，我每天要在城里面送粮食，简直要跑断腿了。”
肉铺老板来到饼店，正遇见几个人围着他的三轮车研究，粮店的老板开口想要一个三轮车。
“这个做起来很麻烦的，我花了半个月才做完，如果孙掌柜要的话，我给你便宜点，八百文一辆！”
“八百文？你咋不去抢！”
听到郝亮的报价，粮店老板怒怼道。
“孙掌柜嫌贵就没办法了，半个月的时间我已经可以赚很多钱了，也不差这八百文。”
粮店掌柜的悻悻离开。
“哟，胡掌柜这么快就过来了，早知道你这么快就要过来，刚才就用我的车把你载过来了”。
郝亮一副好人的模样，看的肉铺胡掌柜直翻白眼。
“这就是郝掌柜的饼店吗，看着不大嘛。”
“是啊，小本生意，不需要太大。”
“这就是肉夹馍吗，给我一个尝尝。”
“给，五文钱！”
二喜麻利的递给胡掌柜一个肉夹馍道。
“嗯，的确好吃，你一直在我那买肉，咋不早说你这还有这好东西”，胡掌柜一副相见恨晚的样子。
“小本生意，全靠街坊邻居照顾，也没有精力大肆宣传。”
“好东西就应该让更多的人吃到，这样，你批发给我，我去帮你卖一些。”
“额，这家伙还挺有商业头脑的吗？”
郝亮觉得这个胡掌柜还挺精明，但是肉夹馍本来定价就不高，不可能有什么批发价，“胡掌柜的好意心领了，我这肉夹馍本来就定价便宜，没有什么批发价，买多买少都是五文一个。”