103、糖炒栗子
“哇, 刚才你说你会去当地学菜。你会这么多菜，难道你去过那么多地方吗？”苏沫沫震惊又艳羡。
白一诺听到苏沫沫的疑问，想起自己之前的经历, 唇角微勾：“是啊，因为父亲的原因去过很多地方。”
“是工作原因吗？”
白一诺点了点头：“对。往西最远去过雁门关, 往南去过岭南, 往西南去过蜀地。”
苏沫沫眼前一亮：“哇, 老板，你玩过好多地方啊。”
“嗯。”白一诺说完之后，慢慢垂下眼眸。这些地方有的是主动去的, 有的是被动去的。
她的父亲白琦是魏朝大儒, 身为正一品大员, 位高权重。白琦是个老饕，很喜欢做饭, 喜欢天南海北地跑。他不愿意自己一个人去, 一定要带上家人和随从，浩浩荡荡地出行。
而且白琦经历过三起三落。第一次被贬谪的时候，白一诺刚刚出生。
白琦出自陇西白氏, 出生于名门望族, 年少的时候就传出神童的美名。等到弱冠之年, 才名无人不知。他被举孝廉之后，立刻被提拔至高位, 教导皇子。但是庆帝年老昏聩, 流连后宫, 不理朝政，几月才上一次朝。白琦一腔热血慢慢变凉，萌生退隐之心。
庆帝三十八年春, 岭南地动，山摧阜移，其土之奋怒奔突数里，跨涧鄄谷，官吏军民压死六十万人余。因为朝廷赈灾不力，岭南爆发瘟疫，民心浮动。
夜里，白琦被招进宫，本以为庆帝所问是岭南之事，没想到庆帝觉得他读过很多杂书，所以见多识广，于是问他如何才能长生不老。
可怜夜半虚前席，不问苍生问鬼神。白琦问完愤怒不已，直言不讳，痛斥灵帝处理岭南天灾不力，导致几十万民众流离失所。
庆帝大怒，心想，好啊，你这么厉害，那你去解决吧，于是将白琦发配岭南当刺史。
虽然刺史是岭南地区的一把手，但这对白琦来说是实实在在的贬谪了。白琦素有贤名，一朝被贬，朝野震动。
于是庆帝迫
于压力又把父亲找回来了，给父亲一个台阶下：“圣人言，过而能改，善莫大焉，卿知过否？”。白琦说：“是非对错，自在人心。”
庆帝见他不认错，很生气，但碍于父亲的名声，想杀不能杀，于是将白琦贬谪到蜀地当县令。
又过三年，庆帝的身体每况愈下，各地诸侯蠢蠢欲动。他在侍从的建议下，想到了白琦，于是把他从蜀地征召了过来，想要他坐镇朝中，威慑诸侯。
白琦面对这种情况，只淡淡说了一句：“听闻塞北牛羊肥寓客，此生不得见，实乃一生之憾也。”
庆帝听了他的话，气得差点晕过去：“听闻雁门关的牛羊肥美得不下塞北，卿自归去吧。”
于是他们一家人又去了雁门关。
在这三次贬谪中，他们一家人虽然比在京都落魄些，但是没受到过苦。父亲是当世大儒，声名远播，母亲贵为郡主。父亲还在朝堂的时候，就没人敢动他们一家，流放在外更是如此。当他们走到一地的时候，连当地的刺史，也就是最高级别长官都要设宴款待。
白琦不像是被贬谪去当县令的，反而是像来视察的。
因为他们都知道白琦现在的情况只是一时的，说不定什么时候就会翻身。白琦即使不靠自己的家族，光靠本身的才能，就能封侯拜相。所以外人不敢得罪他，反而想结个善缘。
母亲虽然有些忧虑，对于离开京城十分不适应，但在父亲的安慰下，好了不少。
他们一路游山玩水，然后到达被贬谪的地方，塞北，蜀地，岭南，一个极北，一个西南，一个极南。他们几乎用脚步丈量了整个魏朝的版图，看遍风土民情，奇闻异事。
后来庆帝薨逝，文帝继位。文帝想到自己的老师流落在外，十分痛心，于是连夜下诏令，让白琦归京。
那时距离第一次贬谪，已经过了十多年时间，白一诺刚刚十二岁。白琦在这段时间里愈发沉稳，了解许许多多底层的情况。他决定改变这一切，于是没有推辞，顺水推舟地回到京城。
苏沫沫听白一诺去了那么多地方，羡慕地说：“我妈妈从来不让我出远门，我有个大学室友是苗族，我和其他室友本来说好去她家苗寨玩，但是我妈不让我去，唉，我就是妈宝女本女了。”
“听我室友说，他们湘西寨子是传承了千年的，很多建筑和习俗都没变，现在这样的古建筑很难找了。”苏沫沫想了想说：“我看故事书说，苗族女子神性彪悍，会抢男子进寨，用蛊来控制住男子。但是我室友说根本就没有。”
白一诺想到那些年的一些趣事，说：“我倒是遇到过类似的事情。说起湘西，我们在路过湘西的时候听到一个传闻，据说有一位叫博士官，在前朝动乱的时候不顾性命安危，将装满十车的古书不远千里偷运来湘西，藏在山洞中。我听了这个传闻之后，便央求同行的人带我去寻找。但是我们没找到那个藏书洞，只找到了一个苗寨，因为天色较晚，一个带着孙女的老妪收留了我们。”
“苗寨啊。”苏沫沫好奇地问：“那里有蛊吗？”
“我不知道蛊有没有效果，但确实是有的，因为那位老妪给我看了。那个蛊虫又大又圆，白白胖胖，看起来吃饱了桑叶的春蚕。她在给我看完后院瓦罐的蛊虫之后，和我说她孙女想要玩伴。我看了这个蛊，就是知道了她的大秘密，要么就留在这里，要么死。”
“啊！这么霸道么？后来呢后来呢。”
白一诺是带着自己侍从去的，侍从外面听到这个老妪的话，震怒不已，立刻竖起刀枪。但是那个老妪丝毫不怵，镇定自若：“你们喝了我的茶，茶里面有蛊，等到蛊发作的时候，就会让你们求生不得，求死不能。”
“你们让你家小姐留在这里做我孙女的玩伴不好吗，反正厄运缠身的她也活不过二十岁。如果她留在这个寨子里的话，我会想办法帮她多活几年。”
苏沫沫震惊地问：“那个蛊真的有用？”
“我不知道，因为我们压根就没喝那杯茶。她给我们倒完茶之后，回屋收拾东西。因为那个老妪出现的时间过于奇怪
，我便让我的同伴悄悄将那杯茶倒了，装作喝过的模样。”白一诺说：“后来我细看花丛中的茶水，发现那里真的有细小如发丝一样的虫子在蠕动。”
白一诺说完这些话之后，其他两人幻想这幅场景，不仅苏沫沫有些犯恶心，纪子淮也有些接受不了。
纪子淮想了想，居然开始深究合理性：“虫子放在茶水里，确实不容易察觉出来，比放在白水里要好。”
“我当时只有十岁，不知所措，后来苗寨的主人带着我的父亲过来了。原来是我的父亲发现我们偷偷跑出去，于是带人进山，找到苗寨的主人。”白一诺说：“在苗寨的主人出现之后，那个老妪就带着孙女离开了。”
苗寨的主人见到白琦带着浩浩荡荡的随从，甚至还有一支军队护送，于是客客气气地将他们送了出去。
“在走的时候，我问苗寨的主人那个老妪是谁。主人告诉我那是他们寨子里的老祖宗，平时神出鬼没，根本见不着人，这是他这几年第一次见到她。”
纪子淮听到白一诺说的话之后，难得皱起了眉，有些不满地说：“她这是得不到你，所以想诅咒你活不过二十岁？”
“也许是，也许不是。”白一诺笑了笑，没继续说话。
白一诺在离开那个苗寨之后，想来想去，没有将这件事情隐瞒，而是把老妪的话告诉了白琦。
白琦震惊又疑惑，子不语怪力鬼神，他是不信这些东西的。但是因为是白一诺遇到了，他不敢掉以轻心，于是修书一封给道观的道长。那个道长是白琦的忘年交，整日神神叨叨的，但是给白琦批的命却很准。
几月之后，他们得到了回信。道长说他给白一诺算了一卦，说她八字极好，福泽深厚，贵不可言。但命宫暗淡，寿运不足，但是却有一线生机。
苏沫沫生气地说：“她怎么平白无故咒你啊。”
“老板，我记得你已经虚岁二十二，周岁满二十。你别信她的鬼话，请和我一起默念核心价值观，用科学打败妖怪。”
白一诺忍俊不禁，笑了
笑，脸上云淡风轻，脑海中思绪万千。
其实穿越那天正好是她周岁的二十岁生辰，那一线生机就是穿越吧。
不知道她离开之后，那个世界怎么样了，也不知道父母过得怎么样。
苏沫沫看白一诺垂眸，睫毛微颤，尴尬地摸摸自己的脸，后知后觉地感觉不妥。明明老板的父母去世了，她居然还细问老板和父母出去玩的经历，这也太没眼色了。
她为了哄白一诺开心，不顾烫地连忙从锅中取出很多板栗，装在碗里递给白一诺。
白一诺接过这个饭碗，抬头看向苏沫沫，难得愣了愣，忍不住捂住嘴微微一笑。
苏沫沫刚吃完板栗，手上有些黑乎乎，因为刚刚摸脸，脸上不禁染上黑色的指印。
这些黑色的东西是糖分。可能有人觉得糖炒栗子之所以甜是因为来源于加的糖，其实不然。无论糖炒栗子开不开口，加入的是固体糖还是糖汁，糖炒栗子的内部染上的糖分都是少的。之所以加糖，只是为了让糖炒栗子变得更加焦香。
苏沫沫见到白一诺对她笑，有些不明所以，只好睁大眼睛，扯起嘴角，回了一个大大的微笑，看起来有些憨厚。
谁知道在这之后，白一诺看着她，依旧笑个没停。
苏沫沫摸不着头脑，好奇地摩挲自己的脸，脸上的黑色印子越来越大。
白一诺见她快要成了花猫，于是不再逗她：“你的手是黑的。”
“啊这！”苏沫沫大惊失色，捂着自己的脸跑回房间照镜子，在看到自己像黑炭一样的脸的时候，又气又急：“老板，我还以为你在笑什么，原来你在笑这个。你怎么不早提醒我，你好坏。”
“下次早一点提醒你。”
两人说话的时候，纪子淮自知参与不了，于是勤勤恳恳地炒栗子。纪子淮也听到了白一诺说的故事，内心不知道怎么安慰白一诺，想了好久，终于开口说了一句：“那些都是封建迷信。”
要是不认识他的人，可能会觉得他高冷又敷衍。白一诺和纪子淮待得久了，才知道他性
格内敛，能主动说出安慰的话已经是很大的进步了。
白一诺微微颔首，点头：“嗯，好。”
纪子淮见白一诺表情云淡风轻，应该没有被之前的事情影响，这才放下心来，继续炒新的栗子。
纪子淮身形修长，明明胳膊不粗壮，但是却意外的有力，挥舞着数十斤的大铁铲，一点也没有吃力的模样。
这种长相和气质的人，倒不该处在这种苍蝇小馆之中，更应该在宴会中推杯换盏才对。
白一诺看着认真炒栗子的纪子淮，突然有些好奇。她是个世家女，又当了很多年位高权重的长官，将礼仪刻在了骨子里，不会对人指手画脚，从来不会主动越界，有着恰如其分的边界感。
在纪子淮来的那一天，白记正巧缺一个帮工。她见到身强力壮的纪子淮，觉得找到了理想的帮工，于是便收下了他。
白一诺知道纪子淮是来拜师的，被她拒绝了之后，便退而求其次来这里当帮工。在收下他之后，其实她也有些担忧。如果纪子淮天天在她耳边求她收下他，那她就不得不放弃这个很不错的帮工了。
但是纪子淮没有这样做，每天兢兢业业地收拾桌椅，处理菜品，结账收银。
疑人不用，用人不疑。她在做菜的时候，其实是不关厨房门的，纪子淮如果想看的话就能看到。但是他秉持着行业里的规矩，从来都不偷看，也不会故意记下步骤，守规矩守到像活在套子里的人。
在两人变得越来越熟悉之后，白一诺难得有了询问他的来意的想法，于是好奇地问：“纪子淮，按你的本事，你到哪里去都能有一番作为，为什么非要在这里死磕呢？”
纪子淮听到白一诺的话，直接愣住了，停下手里的锅铲。
他也不知道自己为什么要在白记饭馆待这么久。他在学徒过程中，虽然能靠着家里的财力所向披靡，但是也不是没有被人拒绝过。虽然他保证不会外传也不会靠这个来谋生，只是自己想学会这道菜，但是总有人看不上他的钱，不想教给他家传菜谱。
纪子淮遇到这样的情况，努力争取了一段时间之后，便识相地放弃了。
白记饭馆反而是他待的最久的一个地方。
他一开始是为拜师而来的，但是后来他喜欢吃白一诺做的菜，不讨厌那些外向的客人，渐渐适应了白记饭馆的节奏。
中国菜系源远流长，浩如繁星，即使耗费一辈子都学不完。他在学厨生涯之中，每日每夜都会焦虑。还没学完一道菜，就开始思考接下来要找哪个师傅，像被人牵引着的马，必须一直向前走，不能停下。
他在白记饭馆的时候，感觉自己内心是宁静的，好像船舶停靠在了港湾。
他就像温水煮青蛙一样，慢慢变得不浮躁了。虽然依然想白一诺收他为徒，但是不再那么心急。
纪子淮听到白一诺问他为什么要一直在这里，思索了很长时间，终于说：“其实我一直没有放弃拜师学艺的想法。我知道我现在在你的眼里不够格，所以我会努力的。”
经过这么长时间的相处，纪子淮愈发明白了白一诺的厨艺有多高超。这么厉害的人，看不上他，自然是有她的道理的。
白一诺盯着他的眼睛，认真地说：“我一直没有问你，你为什么要学厨？”
在白一诺说完这句话之后，纪子淮陷入了良久的沉默。
“是不方便说吗？”
纪子淮听到她的话，连忙摇摇头：“不是，没什么不能说的。我外公祖上是御厨，他将手艺交给了我母亲，我母亲做饭很好吃，是我曾经印象中最好吃的味道，但是她在我十岁的时候就去世了。我母亲的遗憾，就是她天分有限，没能完成我外公的遗愿——成为京城中数一数二的大厨。”
“所以我想替她完成这个愿望。”纪子淮说到自己的母亲的时候，脸上没什么表情，但是神色低落，周围的空气变得凝滞。
白一诺明显能看得出他对自己的母亲很在意。
原来是家学渊源啊。
但是白一诺并没有安慰他，经过良久的思考之后，反而神色认真地说了一句话：“我
现在有了收徒的想法。”
纪子淮听到白一诺话的时候，手上的锅铲啪的一下掉到地上，发出了巨大的响声。纪子淮连忙将十斤重的锅铲拿了起来，双手不自觉抓住围裙的边角，有些不知所措，满脸茫然。
纪子淮听到自己的声音高兴地说：“真的吗？是我听错了吗？”语调甚至有些颤抖。
“你说呢？”
纪子淮觉得不可置信。他在这里待了这么久也没做出什么亮眼的成绩，不如苏沫沫会来事，连优秀员工都没当上，他自己都看不上自己，白一诺怎么会答应。
纪子淮见到白一诺面无表情的模样，以为自己听错了，不禁叹了口气，语气有些委屈：“我应该是听错了。”
白一诺见他这么沮丧，于是说：“难道你不想当我徒弟了吗？”
纪子淮听到这句话，愣在原地，不知所措。这下，纪子淮终于没觉得自己听错了，他将白一诺这句话里面的每个字都记在了心里，反反复复咀嚼着徒弟二字，内心产生了巨大的狂喜，几乎要将他淹没。
但是白一诺并没有让他开心很久，反而抛出了一个致命的问题。
在前世，她在尚食局中，手艺最好，教过手下入眼的女官一些拿手菜肴。那些女官经过她教导，非要喊她师父。但是她拒绝了，因为没有收徒弟的想法。
纪子淮是唯一一个让她破例的人，天分优秀，克己复礼，为人真诚，是个打着灯笼都难找到的徒弟。
白一诺甚至想起自己那个喜欢集邮的师父，如果他看到了纪子淮，一定会比她热情得多。
但是白一诺比自己的师父要慎重得多。
白一诺问：“我想问你一个问题，你说你是为了你母亲学厨，那你是真的喜欢做厨师吗？”
纪子淮听到这个问题，手上的动作一顿，神情变得僵硬。他向来面无表情，如果不是相熟的人，根本不知道他在想什么。
“如果不是真心喜欢学厨的话，上限会很低。”
做厨师就像做学问一样，每天都在和食物打交道，是个枯燥的过程
。如果不是真心喜欢做菜，很难坚持下去。
纪子淮在面临这个问题的时候难得的出现了紧张的情绪。这个问题就像面试一样，是面试官对于应聘者的考验。说的好就有很大概率被录用，说的不好那就悬了。
纪子淮陷入沉思，他到底喜不喜欢做菜呢。他一开始是因为母亲而选择学厨的，谈不上喜欢，甚至有些厌恶。他重复着标准化的动作，以标准的流程洗菜，以标准的力度切菜，以标准的步骤做菜，感觉自己就像机器人一样。
在厌烦做菜之后，他甚至萌生了一种想法。他大学学了机械工程，还辅修了人工智能的双学位。他准备在完成自己的愿望之后，就开发一种机器，装上智能ai，将食材放下去，经过机器处理之后，便能得到热气腾腾，美味无比的饭菜。
虽然这个问题很重要，但是纪子淮没有打算说谎，诚实地说：“其实并不是很喜欢。”
作者有话要说： 今晚还有一更，两三点，要把2w营养液的更新肝完。
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