第50章 追鸭
回到家,大家赶紧把房子旁边的空地清理出来,把刚从山上带回来的葱姜蒜移栽进去,又浇上水。
这些野生的葱姜蒜和莲蓬认知里的还是有很大区别,这些个头要小,那山蒜长得都没有正常一瓣儿蒜大,那山葱更是小,但味道更浓一些。
把芥子都摊开晒在簸箕里,这样等豆荚开裂的时候,里面的种子会落到簸箕上。
莲蓬也常吃芥辣,但味道没有这么浓,不知道这芥子怎么用来调味。
方大翠找来一个大盆,把木姜子都摘下来放进盆里,在盆里加水反复清洗,仔细剔除掉里面的杂质,把水倒掉,加入盐腌制一会儿,倒在圆簸箕上,沥干水分,拿到太阳底下晒,加盐腌制可以延长储存的时间。
这些木姜子都被晾晒,没留下一点用来做菜,方大翠说如果要吃再去山里采。
莲蓬看着又逐渐变满的院子,心里的满足感又从心底升起。
家里还少很多调味料,像方大翠说的,醋也没有,糖也没有,不过方大翠说,等过段时间,就能去山上采一些调料,明年春天还能剥桂皮呢。
莲蓬知道有桂皮这一种调料,不知道桂皮是怎么做的,让她对明年春天更有期待。
这些移栽在院子外面的葱姜蒜,等天冷的时候再移栽回屋里,这样冬天也能吃到。
收拾完这些,大家开始准备午饭。
莲蓬在院子里翻弄芥子,莲台莲藕也没回来,晓山也出去了。
晓塘在劈柴绊子,冬天好烧火。
因为天气还是很热,水位持续降低,晓山这几天也常去莲沼周围转转,看看莲藕的长势,偶尔摸几个回来,顺便给自家的鱼塘放些水。
莲蓬正翻弄芥子,晓山从外面进来,头上满是汗,看起来回来的很急。
“今天在那边芦苇荡子里发现野鸭子了,那鸭子可真肥,这不回来带点家伙去打野鸭子。”
“这秋鸭肯定肥,到时拔了毛还能续个夹袄。”方大翠现在也在担心冬天穿不暖,攒的兔子皮远远不够,芦花那东西又不保暖,要是有些鸭绒,能多做一些冬衣。
晓山连水都顾不得喝,匆匆背上筐,拿上长木棍,带着绳子,就要去芦苇荡子。
有这种事情,莲蓬肯定要跟着去的,急忙背起刚放没多久的小筐。
她只见到过野鸭蛋,还没有见过野鸭长什么样子呢。
晓山怕野鸭子跑了,也没管莲蓬,叫着晓塘一块去抓野鸭。
晓山带着晓塘在前面走的急,莲蓬在后面跑着追,进入芦苇荡的深处,走到一定距离,晓山放慢脚步,让晓塘莲蓬小声一点,几人蹑手蹑脚慢慢走,不远处,在几根芦苇中间,静静的趴着一只野鸭。
这野鸭整体毛色呈棕褐色,头上有一块亮棕色的羽毛,看到有人靠近,轻微张开翅膀,羽毛炸起,眼睛闪亮亮的看着晓山几人。
眼看晓山几人靠得越来越近。
野鸭站了起来,原来它身下还有一窝野鸭蛋。
晓山本来想用绳套套住野鸭,但周围都是芦苇,并不好甩开绳套。
野鸭挪动脚步,张开翅膀,想吓退晓山几人,但并没有起到任何作用。
野鸭见势不妙,于是弃窝而逃,穿梭在芦苇荡里,晓山和晓塘追,野鸭连飞带跑。
青色的野鸭蛋上还残留着野鸭的余温,莲蓬把野鸭蛋都捡进背筐里,这一窝野鸭蛋足足有十几个。
莲蓬背好背筐,朝晓山他们走去,两人追着野鸭,从芦苇荡追到河边。
晓山还打到野鸭好几下,虽然野鸭飞不起来了,但并不影响野鸭奔跑。
野鸭从河边跑进一处草地,晓山怕野鸭进了河游走,在这头拦着,晓塘在另一边堵,野鸭逃无可逃,被晓山揪着脖子拿下。
本来想拽一把河边泥地里面的草,把野鸭捆好,却突然发现,这草根本不能拿来捆鸭子。
从泥地里拽出来的这棵草根粗大,晓山让晓塘把鸭子捆好,自己到河边把野草洗干净。
这野草的杆茎长,上面的叶片肥大,莲蓬也费力的从泥地里拔出一棵,走向河边。
晓山用水冲掉这野草根部上的泥,露出棕色的外皮。
莲蓬已经不敢乱认植物,直把手里的这棵草洗好。
“这是毛芋嘞,这野鸭可真会跑,下晌让你奶给你个毛芋老鸭汤。”
晓山放下背筐,把毛芋茎叶折掉,外面那层棕色皮须也尽量剥掉,又从地上拔了几棵毛芋,都清理好,装满一筐,让晓塘背着。
几人往家走,野鸭一直嘎嘎嘎的乱扑腾。