第49章 口乏
家里的食物已经微微富足,虽然过冬还是不够,但是晓家人已经开始追求菜品的味道。
晓家人从来没有吃过芝麻酱,在莲蓬的指导下,方大翠用盐泄开芝麻酱拌了一些野菜吃以后,晓家人就痴迷于这种味道。
方大翠蒸棒子面馍时,也会在棒子面中加一些芝麻酱。
芝麻酱虽然又香又好吃,但也架不住顿顿吃。
莲蓬来这里这么久,吃过的调味品也仅仅只有盐,所以把食物煮熟,里面有些盐味,对现在的晓家来说,已经是很不错的调味品了。
大概是芝麻酱激发了方大翠的味蕾,已经许久没有上过山的她,说要进山找宝贝。
大清早日头虽已东升,但露水还未消退,方大翠和何水儿已经煮好早饭,带着莲花莲叶还有莲蓬进山寻宝贝。
还是莲蓬非要去,不然方大翠和何水儿是不会带她一起进山的。
不到五十岁的方大翠。已经经历过两次逃荒,她幼时逃荒,就失去了亲人,一个人跟着逃荒的人逃到这边,后来跟晓山成了家。
方大翠的家庭不睦,爹娘不和,所以嫁给晓山,她觉得是这辈子最好的事情。
方大翠的家庭不好,和晓山养出来的晓豆晓塘,给二人选的伴侣都很好,不希望孩子们也过她那种生活。
方大翠年幼时在家,也是什么活都干,还要下地,但嫁给晓山之后,地也没下过,连山也很少去,也是棒子庄的妇女们羡慕的对象。
晓家的女孩们也是不用下地的,不像村里的女孩子们还要晒在烈日下,皮肤也比村里的女孩子们白一些。
这个中缘由,莲蓬想总有机会知道的。
方大翠带的工具多,小铁锸,小刀,柴刀,甚至连剪刀也带着了。
还是那座相对来说比较安全的山,沿着小路一直往上走,还被偶尔刮到植物上的露水打湿了衣衫。
方大翠一边和何水儿说话,一边仔细观察着脚下的植物。
莲花和莲叶牵着手走在前面,莲蓬自己背着小筐跟在后面,本来大家要牵着她,但她要自己走。
方大翠看到一种植物,蹲下来仔细观察。
莲蓬看着那叶片肥大,往下的根茎呈红色。
方大翠已经用小铁锸,开始挖那植物的根部。
“看这一片,都是野山姜,就长成这样子。”方大翠挖出野山姜,举起来给大家看,并不是莲蓬看到的姜,但长得很相似,没有她在现代的见过的姜大,但闻起来跟姜的味道一样。
这一块有一小片野山姜,方大翠说等它开花,花落到地上,果实就生了根,大家把这些山姜都挖了出来。
挖出这片姜,几人继续向前走,又看到一片莲蓬以为的油菜花。
方大翠显然也是认识这种植物的,用刀把中间结果时的杆割下来,上面还有很多豆荚。
“这个是芥子,辣着嘞。”
这让莲蓬很是惊讶,明明长得跟油菜花一样呀,过去打开一个豆荚,放在嘴里嚼起来。
“呸,呸,呸。”这味道直冲天灵盖,原来是芥末。
莲花在旁边摘下一朵不知名的花朵,让莲蓬吮吸花蜜。
莲蓬还以为是油菜,害得他白高兴一场,以为能做个菜籽油,但是芥末她也很喜欢吃,就是不知道这东西是怎么做成芥末酱的。
这一片芥子,并没有多少,几人继续往前走,还发现了山葱山蒜,多挖一些,回家栽在院子旁边。
莲蓬惊讶的发现,方大翠竟然认识许多种植物,几人来到一棵大树下。
这树很大,枝桠很多,上面结着绿色指甲大小的果子。
“这是茱萸,现在月份不够,等天再冷一些,果子红了,再采回去吃做菜吃。”
莲蓬脑子里想起来那句“遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”
方大翠记好位置,等过段时间的时候再过来采摘茱萸。
“小时候我们家那边山上,还有酸梅子嘞,家里吃不上醋,用酸梅子当醋做菜呢,这时节没有酸梅子,不然一定给你们露一手。”
正说着话,方大翠又发现一棵木姜子,这个莲蓬倒是认识,胡椒。
方大翠直接拿出剪子,剪掉木姜子树上的枝杈,用草绑好,给每人都背上一捆。
“这东西好着呢,又能泡水,又能炒菜,又能做酱,到时晒上一些,冬天也能吃到。”
露水早就消退,太阳逐渐高悬,一行人也要打道回府。
这一趟收获不少,莲蓬又认识了许多植物,自然是跟吃有关的。
这也是她第一次进到山里面这么远的地方,山上也没有什么危险,虽然后面的路不太好走,不过这山里面能吃的东西可真多,等有空还要再过来看看。