第130章 学徒筛选
目送易老板他们离开。
沈安怡转身在林溪耳边低语,“林溪姐,这些你给大家分了尝一尝味道。”
说完,转身回到办公室换了身衣服,她今天要在用下饭酱做一道美食。
王传佳和陆小萍对视了一眼,小声的嘀咕。
“老板好厉害啊,她还会做甜点,我小妹不知道能不能通过明天的考试。”王传佳眼中闪过担忧。
“你别担心了,就算没有通过学徒考试,你妹还可以在蛋糕店去应聘,工资肯定不差的。”陆小萍挤眉弄眼的顶了下王传佳的胳膊。
她们现在每个月工资算是提成,到手都是一百多,而且中午和晚上都是包吃的。
现在她在家里面,父母都不会大声的朝她大吼大叫,有什么事情都和她商量。
胡同里面的都说她陆小萍有本事,长得漂亮条顺,工作也好,钱赚的多。
晚上六点钟。
沈安怡在肆季小院打包了一份乌鸡汤提上,开车径直赶回大院。
要进大院的时候,她从空间里面移出了一个小篮子,里面装的就是她上午做的蛋糕,是特意留着拿回来给家里人尝一尝。
“吴阿姨,我拿了一份汤回来,麻烦你倒出来下,谢谢。”沈安怡推开厨房的门递进去。
吃完饭,沈安怡喊住要出门遛弯的萧老太太。
“奶奶,我带了点蛋糕回来,你们尝一尝怎么样?”
说着,把小篮子上面的纱布掀开递上。
萧倩倩见状,双眼噌的一下亮了起来。
“嫂子,这是你做的吗?”
沈安怡点了点头,拿了一个提拉米苏递给萧老太太,又让吴阿姨随便选。
“嗯……嫂子,这个纸杯蛋糕好软,香甜好吃,比我在老莫吃的还好吃。”萧倩倩嘴巴里面的蛋糕刚咽下,夸奖的话络绎不绝。
她脑子里面已经开始浮想联翩,自己去学做蛋糕,就可以随时想吃什么就做什么。
沈安怡的眼睛看向萧老太太和吴阿姨,等着两位的评论。
“好吃,真的好吃,比鸡蛋糕好吃……”吴阿姨抿着嘴唇,还在回味嘴里面的味道。
“安怡,好吃是好吃,就不够甜。”萧老太太摸了摸撑了的肚子,眼睛直直地落在篮子里面地提拉米苏。
这小东西还挺好吃的,软软绵绵地,十分适合她的牙齿。
沈安怡愣了一下,几秒后反应过来,她用的配方都是七分糖,健康又好吃。
不过萧老太太的反应让她明白了,现在这个年代更多的人是喜欢重口味的,很辣很甜很油。
“嫂子,你这些早点拿出来就好了,我就不吃那么多的饭,可以多吃几个小蛋糕。”萧倩倩不舍得开口。
她的大脑告诉自己很想继续吃,可是她的胃实在是撑不下去了。
沈安怡挑眉浅笑,“你明天通过考试的话,以后让你吃个够。”
“安怡,什么考试?”萧老太太奇怪的问,疑惑考试还关乎倩倩了。
沈安怡直言回应,“倩倩说她要学做糕点,我们明天蛋糕店会进行学徒选拔,通过了就可以在店里面跟着我学习。”
“安怡,那你可不能徇私,公平公正的让倩倩明白她就不是学厨艺的那块料。”萧老太太眼神嫌弃的看了大孙女一眼。
她这个大孙女从小到大,进厨房要不是把菜烧焦了,要不就是打死了卖盐的,吃个菜能咸死个人。
沈安怡忍住嘴角上扬的弧度,认真的点头,“好,我肯定不会徇私的。”
…………
翌日十点钟。
沈安怡九点钟就开车到了蛋糕店。
早上她出门的时候叫萧倩倩一起,萧倩倩犹豫了下,拒绝了提议,她自己等会赶车过去。
打开门面,沈安怡换上衣服,把头发扎起,思考了片刻,决定准备教大家做一款简单的蛋糕胚。
虽然很简单,可是能知道每个人对用量的把控和敏感度。
她现在对学徒工的要求很简单,能按照她给的配方和方法,百分之九十的还原出糕点的味道。
“是这里么?有人吗?”到了一会儿 的王传琳站在门口,探头探脑的问。
沈安怡听见声音,抬头望去,“你是王传琳吗?”
她看对方的面容和王传佳有几分相像。
“老板好,我是王传琳。”王传琳走进屋子,双手拘束的搅动着。
沈安怡看出对方的紧张,笑吟吟地开口,”小琳,你是几点到的?“
”我刚来一会儿。“王传琳有点脸红的开口。
她没有想到沈老板这么和蔼可亲,姐姐夸她们老板漂亮也不是骗人的。
陆陆续续的又有人到了,萧倩倩来了就笑眯眯的凑到了几个人的边上。
”我给你们说,蛋糕店招人要求可高了,听说身高体重都有要求,还得嘴巴会说。”
“啊,那……我还有机会吗?”长得稍微圆润的姑娘赵小雪有点自卑的开口。
她都看了,这十个人里面,就自己长得最胖了,其他人都高高的,瘦瘦的。
萧倩倩撇了撇嘴,她嫂子招学徒可没有提出这个要求,那是招聘肆季小院那边的服务员才有要求。
“姑娘,我没有听说过这个要求,你别担心,我们是来当学徒的,那肯定考的是厨艺相关的。”
听了萧倩倩的话,赵小雪羞涩的点了点头。
沈安怡站在边上,看见也听见她们几个人的话,抬腕看了眼时间,还有五分钟就到十点。
现在已经到了十个人,不知道还剩下的一个人是干什么去了。
十点一到。
沈安怡站起身,拍了拍巴掌,大方从容的开口,“大家好,我是沈安怡,今天大家来的目的想必都很清楚。
现在大家把头发扎好,跟我进入制作间。”
说完,推开隔断门,走进去。
萧倩倩拉着赵小雪紧随其后,其他人相互看了一眼,也赶紧的跟上。
“现在,你们仔细看我的动作,多少的用量我也给你们写在了纸上,大家都可以看。”
沈安怡手脚麻利的放入料,语速清晰的把每个关键动作都给大家讲解了一遍。
赵小雪从自己的衣服兜里面掏出了个一个巴掌大的小本子和铅笔,边脑子记忆,手也不停的写。