第51 章 过年

    杀了过年猪，轩博的奶奶和妈妈一起在厨房里做菜，饭菜做的很丰盛。当晚就把猪肉用盐腌了，一连七日，把肉挂起来，盆里腌出了很多血水，利用每天早晚烤火熏肉。自从杀猪后，剩的菜挺多，几乎每天都吃肉。

    时光飞逝，一眨眼就到过年了。腊月二十三，小年祭灶，鞭炮声噼里啪啦的响个不停。腊月二十七，大家赶最后一场，买很多东西，各种蔬菜、春联、瓜子和糖等等。二十八，家里的人都打扫卫生，泡黄豆，准备做豆腐。二十九，家里不论是大人还是小孩，都换了衣服，把脏衣服脱下来洗，女人都磨豆子做豆腐。三十，收拾房前屋后，吃完早饭，每家每户都洗腊肉，煮肉洗菜。时间差不多了，肉熟了，捞出来切上一块，放碗里——俗称刀头，让拿到坟地里让祖先也尝尝肉香。家里的主人裁剪好纸，准备好蜡烛和香，拿上酒和杯子，刀头和鞭炮，浩浩荡荡的朝坟地里走去。到了祖先的坟地，先点上蜡烛和香，摆上刀头，斟上酒，烧完冥纸，把鞭炮拆了，用打火机点燃捻子，鞭炮就噼里啪啦的一阵。走完祖先的坟烧完纸，拿着刀头回到家，把肉交给轩博的奶奶。

    轩博的爷爷就去收拾桌子板凳，找出酒杯和一次性的塑料杯，烫上酒和饮料。轩博的奶奶就去炒菜。轩博的妈妈在电饭锅里把饭煮上。炒完菜，轩博的爷爷让大家都上桌吃饭。轩博的妈妈和婶婶去把菜端上桌，让轩博的奶奶也上桌。首先在吃菜前，轩博的爷爷给大家斟上酒，给家里的小孩倒上饮料。让大家举杯共饮庆祝过年，然后招呼大家吃菜。整个下午吃饭，桌子上的每个人，不论男女老少，都要斟酒。这叫做礼仪。

    吃完饭，家里的女人收拾锅碗，轩博的爷爷就收拾地上的垃圾。轩博的爸爸和二叔就贴春联和福字。不一会儿，锅碗收拾好了，春联贴了。院子里，不知道谁喊了一声，吆喝打扑克牌，就这样，院子里的年轻人都聚在一起，打起了扑克牌，一把赢个一块两块，就当是玩一下。轩博的妈妈和婶婶，还有奶奶就准备包元宵和饺子，准备第二天大年初一早上吃。院子里，小孩子聚在一起，非常热闹。

    晚上，火盆里，点上木炭，加上煤。打开电视机，老人围坐在火盆旁边烤火边看春晚。临近十点，每家每户屋里堂屋中央点上香烛，供奉祭拜祖先，门口点上香烛，祭拜老天，感谢老天爷这一年来的保佑，祈求老天爷来年让家人福寿安康。看完春晚，老人基本上都去睡觉了，只有年轻人，还围坐在一起玩着扑克牌，基本上都是一个通宵。男人们聚成一桌，女人们也聚成一桌，打麻将或者是玩扑克牌。牌桌上，有赢的，也有输的，还有没输没赢的。女人们也是，但只不过玩上一会儿，就各自散了回去睡觉了。