第28 章 搬螃蟹
下午吃完饭,天气异常炎热,就像进了一个大蒸锅一样。不一会儿,从西边飘出几朵乌云,只十多分钟,西边的天空都黑了。太阳也暗淡了下来,风吹得很大,人们都走出屋子,让这风吹的凉飕飕的。雨点儿也落了下来,闪电夹杂着风吹,雷声大作。暴雨从远方一点一点的席卷而来。看到大雨来了,轩博的妈妈她们都进了屋子,一边聊天一边看着外面的大雨。突然有人喊道,下冰雹了。这时,大家都站在门口往外看去。轩博的姐姐还从厨房里拿了一个盆子,打着雨伞,接了一些冰雹在盆子里,准备吃冰雹。进了屋子,轩博的姐姐拿起一个冰雹放进嘴里,一咬,很冰爽,吃的嘎嘣脆。
大雨过去了,天空下着小雨。晚上,雨只下到半夜就停了。第二天,天上没有下雨,也没有太阳,天气很凉爽。轩博的姐姐缠着轩博的奶奶,说,“外婆,去搬螃蟹吧!”轩博的姐姐找了一个桶,和轩博的奶奶和妈妈,还有轩博的姑姑,就去搬螃蟹了。来到小溪边,小溪的水哗啦啦的流淌着,轩博穿着姑姑给买的凉鞋,和妈妈一起在水里的石头下找螃蟹。玩得不亦乐乎。
就这样,两个孩子,三个大人弯着腰找螃蟹,在石头下,还真找到了螃蟹,只要了那些壳硬的螃蟹,小螃蟹和那种壳软的螃蟹没要。顺便还捉了几条大鱼,用小溪边的藤蔓把鱼缠住绑起来。一个中午,逮了多半桶螃蟹,还捉了十几条鱼。满载而归的回到了家。
到了家里,轩博就交给了姐姐,轩博的妈妈和奶奶一起清理螃蟹,并把鱼也处理干净了。轩博的姑姑用油把鱼炒了一下,掺上水,又去找了一些葱蒜和紫苏,切了放鱼汤里,鱼汤好了,轩博的姑姑把鱼汤给轩博用汤勺舀了一点,其余的分别给轩博的妈妈和奶奶了,轩博的妈妈把鱼汤给了轩博的姐姐。把轩博交给轩博的姑父让带着。自己则去了厨房,给轩博的姑姑架火收拾螃蟹,轩博的姑姑说把螃蟹油炸,于是就去把菜籽油倒了一些在锅里,等油温差不多了,轩博的姑姑提前把螃蟹捡在盆子里,就把盆子倾斜而下,盆子里的螃蟹全进了油锅里。用漏勺和铲子不停的翻,螃蟹炸好了,就把炸好的螃蟹捞出空了油,倒在篮子里。紧接着又把剩下的螃蟹也倒进油锅里,炸好了也一起倒在篮子里。
轩博的姑姑把炸螃蟹剩余的油装了起来。就把篮子端到外面放在桌子上,招呼大家一起吃螃蟹。油炸的螃蟹,整个外壳呈焦黄色,因为螃蟹是在小溪里捉的,和外面买的那种大螃蟹不同,还有就是收拾螃蟹的时候,是把螃蟹的内脏去掉的,所以,大人们基本上都是一口一个,咬在嘴里,非常酥脆。大家吃了一个又一个,轩博的姑姑吃了几个螃蟹,就走进厨房去做饭了。外面,整整一大篮子的螃蟹,不一会儿的功夫,就还剩下多半了。