第188章 学做新点心
吃过了早餐，施安然就叫了云中鹤过来，王东来此时已经不在宅子了，包括钱串子和元宝，他们三人都去了铺子忙活着。moweiwenxuan
看云中鹤穿着昨日王东来给他单独购置的长衫，玄色的，又带了藏蓝色方巾，整个人精神了不少。
倒是不能带他先去学堂，而是得先让简易承去外头打探打探，看看镇子上的学堂各家的承办人都是什么脾性，也好做到知己知彼。
交代了简易承后，施安然就带着云中鹤回了八宝村。
这次直接让简易承的大儿子给她赶的马车，简易承的大儿子叫简瑜民，二儿子叫简瑜军。
半个时辰后，马车就到达了施安然家的小院。
将云中鹤和简瑜民介绍给家里人，又带着云中鹤直接去了傅老爷子那，让他先跟她弟弟妹妹接触接触，等下就带着安生与安心去镇子上。
不过这会儿，李氏还带着雇佣的十二人再加上家里的丫头婆子，制作着鱼丸串。
施安然忽然有些心疼李氏和荣家两姐妹，于是今日就让李氏和荣家两姐妹都休息。
跟着她去镇子上看她新给她们买的宅子去，让简瑜民把傅老爷子那的三个娃子都带回来。
毕竟家里最近置办了不少的铺子和宅子，还有家里的下人们也该见见主人家。
于是今日的鱼丸就由着施香一行人在这忙活了，反正她们现在已经能独当一面了，她倒是也比较放心。
于是叫了施恩华，待家里人全都洗干净手和脸，穿上干净整洁上档次的衣裳。
半个时辰后，一家人收拾齐整坐上马车，依旧是简瑜民赶着马车。
三个小的已经玩到了一处，此时已经成了无话不谈的玩伴。
施安然看着倒是觉得这样挺好的，就是云中鹤此刻还有些放不开，拘谨着。
家里人也都知道施安然的意思了，便也接受了这个孩子。
主要是通过接触，觉得这个孩子简直懂事的叫她们心疼，心下也生起了怜悯之心，尤其是听到他还照顾着一群大小不一的小娃子们。
施安然的意思就是让云中鹤当作是表弟来对待，就等同于荣家两姐妹一般，以后也是这个家的主子们。
半个时辰后，马车到达了林兰镇，直接停靠在了学堂后头的那处宅子。
进了宅子后，让简瑜民去那处客栈后头的宅子将所有人都叫过来，除了那十几个娃子。
施安生与施安心进到宅子后就和云中鹤撒丫子玩去了。
施安然让所有的下人们将这宅子住的屋子先收拾出来，她们家的人暂时不回去了。
施安然则是带着家里的三位女主人和男主子逛起了宅子。
将宅子里里外外都逛了一个遍，逛累了后，施安然就又带着她们家的人去外头逛了她们三家铺面。
李氏与施恩华看着家里镇子上的宅子和铺面忽然觉得自家大闺女很是能干，尤其是她们家现在还有这么多下人们。
她们觉得也得适应适应这样的生活了。
三个铺面都传完了，只是看看而已，里头还有施工队伍的人在做着活计。
一家人又去逛街去了，看上啥就买啥，当然只是衣裳和三个小家伙的小零食。
倒是又领着李氏和两个表姐去了银楼，一人买了一个簪子。
又去买了不少的布料，逛了差不多一个多时辰。
一行人就又回了学堂后头的那处宅子。
施恩华则是去书店里，购买云中鹤与施安生去学堂用的各类书籍。
施安然叫了李氏和荣家两姐妹去了后院挑住的屋子，就把李氏和施恩华住在主屋里，荣家两姐妹去了西厢房，施安然则是要了东厢房，两个耳房都给了施安生和云中鹤留着了，施安心则是自家睡另外一间耳房。
安排好房间，施安然和李氏还有两个表姐，都聚集在了主屋里。
安心和安生，云中鹤都逛累了，就回了房间午睡去了。
至于新宅子要暖锅的事，施安然并没有搞，两个宅子也早都开过火了。
简易承出去了两三个时辰了，也不知晓事情办的如何了。
施安然把儒裙的图纸，点心的方子都拿了出来。
三人查看着图纸，而且还有点心方子。
点心方子如下：
｛一，【椰蓉奶糕】
牛奶华丽变身小甜品！今天教大家做奶香十足的椰蓉奶糕，孩子夏日最爱的小糕点，简单零难度，一次成功！
食材
牛奶250毫升、淡奶油50克、玉米淀粉30克、细砂糖20克、椰蓉适量，没有淡奶油的可以等量换成牛奶。
做法
1、牛奶、淡奶油、细砂糖、玉米淀粉全部倒碗里，混合搅拌均匀
2、将混合好的奶液倒入不粘锅里，中火煮开，快沸腾的时候转小火，不停地搅拌至浓稠状（全程记得时不时搅拌一下）
3、将奶糕倒入玻璃盒，放凉后放冰箱冷藏几个小时定型 ，取出冷藏好的奶糕切成条状，裹上一层椰蓉即可
二，【红糖马拉松糕】
材料：红糖100克，白糖20克，开水100克，冷水250克，耐高糖酵母5克，中筋粉240克，木薯粉180克，泡打粉5克，玉米油20克
操作步骤：
1、开水倒入红糖和白糖里面搅拌至溶化，加入冷水再过筛，加入耐高糖酵母融化
2、放入中筋粉和木薯粉将其打至均匀，2分钟左右
3、盖上保鲜膜发酵，面糊表面充满气泡即可（1小时左右）
4、筛入泡打粉，倒入玉米油，用手动打蛋抽搅拌均匀，多搅拌一会
5、蒸锅里面放水大火提前烧开
6、8寸模具四周抹上油，把面糊倒入，一定要先震一下，再放入蒸锅里面，转中小火烧30分钟
7、出炉后要凉透再用刀切块，刚出炉会有点粘手不好切。（某度上的糕点方子，资料可查。）｝
李氏和荣家两姐妹，决定先学做头两个方子上的糕点。
李氏和荣家两姐妹又看了各类儒裙的做法，眼睛都快黏到图纸上了。
不过看了一会儿，觉得先学会这两样新点心再缝制儒裙。
于是她们一下四人又转战去了小厨房，让两个厨娘帮着准备了需要的食材，没有的就让简易承安排人去采买。
施安然四人先做着前面的准备工作，又让简瑜民去了南坊市的铺子里，将烤箱带了回来。