第359章 千刀万剐
算了,她再等会。【】只要一直安静地站到最后,就能蹭个饭吃吧。
而方焰也非常自觉地换了个地方继续拔毛。
在苏杉杉大炒特炒辣椒排骨之后,终于出了锅,往上面又撒了些孜然粉和芝麻。
辣归辣,但是超级香。
这个香味让烤五花肉的小丫小跑着过来,“杉杉姐姐,我能不能先吃一个?”
“可以啊。”苏杉杉豪横的说道。
阿斯尔来不及阻止,小丫就用筷子夹了一个排骨到嘴里头,一口咬下。
正如他所料,小丫只咬了一口,就被辣出了眼泪。
“好辣好辣!”小丫不住地吐着舌头。
阿斯尔眼疾手快地给小丫倒了杯凉水,她一口气全都给灌进了嘴。
“有这么辣吗?”苏杉杉疑惑的看着她,然后自己伸手拿了一块,面无表情的吃了下去。
“不辣。”
院子里的所有人都有这么一个感觉,苏杉杉真是个可怕的女人,以及不要惹她生气。
玲玲因为要找流光的一魂两魄,一直在房间的首饰盒上徘徊。
如果她在外头,一定知道苏杉杉是因为什么而生气。
在吃了排骨之后,苏杉杉满意的点点头,看向一直在拔鸡毛的方焰,“你这六只山鸡杀的时间有点儿长啊。杀好了吗?”
“还没有。”方焰其实不太懂怎么杀鸡,所以效率特别慢。
“你……”
“我保证你做好第三个菜后,鸡一定杀好。”
“希望你记住你的保证。”苏杉杉开始动手做猪蹄膀。
看到蹄胖,慕湘松了一口气,应该不会再有别的幺蛾子了吧?
“杉杉,你是不是打算红烧蹄膀?”
“不。”
“炖蹄膀也挺好吃的。”
“不。”苏杉杉磨刀,“我打算把它片成肉片。”
“这么大的蹄膀片成肉片?”慕湘下不由觉得这道菜的烧法也挺恐怖。这不就是传说中的千刀万剐嘛。
到底是谁惹杉杉生气?这个罪魁祸首赶快出来吧。别折磨可怜的食材了。
鉴于除了苏杉杉,大家都不是厨子,所以她说要千刀万剐就千刀万剐。
于是她用她磨的雪亮的菜刀,愣是把大肘子们一个个都片成了可以透光的小薄片。
接着,在铁锅上烙了起来。
“这个是椒盐肉片。”
“……那还挺别致。”慕湘咽了口口水。
妈呀,这蹄膀竟然能削成这么薄的肉片,杉杉的厨艺果真高超。
终于,椒盐肉片做好后,苏杉杉听到了方焰传来的好消息。“好了好了,鸡处理好了。你打算怎么吃?上刀山还是下油锅?”
今天苏杉杉烧菜的手法,个个暴力。
“鸡么,当然是炸鸡好吃。”
“那就是下油锅的做法。”方焰把六只刚断气没多久的山鸡递给苏杉杉。
她把六只山鸡改成花刀,分别加入了葱、姜、蒜、酱油、五香粉进行腌制,腌制后又开始暴力按摩。
似乎嫌暴力按摩不够,她又拿出了银针。
“这些鸡已经死了,杉杉,其实你没必要还拿针扎它们。”
“得扎,扎了之后,腌制的才能更入味。”
原来是这种说法。
“你要不要扎一只玩玩儿?”