第19章 兄弟们来贺喜
东坡肉,粉蒸肉,糖醋排骨,鲢鱼豆腐,香菇鸡,彩椒卤肉,水煮鱼,红烧猪蹄,肉丝拉皮,白菜粉丝,排骨汤,豆腐丸子汤,有荤有素,有鸡有鱼,这席面相信到哪都上的了排场。
虎子娘已经将鲢鱼去鳞开膛清洗干净,苏婉将鲢鱼切成大块,放了少许面粉搅拌,又切了大段葱花,姜片,辣椒也切成几段。
锅中烧油,油热将切好的鱼块放到锅里去煎,煎到两面金黄就可以了,鱼煎好后,锅里放入葱花辣椒姜片爆香,加热水,加一些花椒,一点点白酒,盐,调好后放入煎好的鱼块。
再将买来的豆腐切块放到里面去炖,豆腐吸收了鱼的香味,这道鲢鱼豆腐不管到哪都是备受欢迎的。
虎子娘在剁馅,要做白菜肉馅的蒸饺。
苏婉找到一个南瓜,想做个粉蒸肉,选一块肥瘦相间的五花肉,先洗干净切片。
粉蒸肉简单,将南瓜切成片铺在碗底,淀粉加面粉,放上花椒盐做成蒸肉粉,将肉片挨个放进去打个滚,再一片片的铺到南瓜上,上屉蒸二十分钟就好了。
外面传来热闹的声音,“呀,想必是他们来了,小婉你出去迎迎,我来看着就好。”虎子娘摘下苏婉的围裙,帮她整理了头发,看一切满意才让苏婉出去。
苏婉一出门,看到院子里站着七八个人,都是二十左右的年纪,“嫂子好。”“嫂子好。”见苏婉出来齐齐喊道,看来墨幽明地位很高,有些看着年纪大的也管她叫嫂子。
“你们好。”苏婉还是有些不好意思。
墨幽明走过来,“小婉,这些都是我们一起走镖的兄弟们,平时一起出生入死,都是过命得交情,我们成亲仓促,他们都是走镖刚回来,今天是特意来祝贺我们的。”
“感谢各位兄弟了,小婉这厢有礼了,各位先随我家夫君去歇一会,饭菜马上就好,你们可以好好喝一杯。”苏婉笑着说道。
一个年纪稍长的年轻男人走出来,双手递过一个匣子,“嫂子,你跟老大成亲的时候我们也不在 ,是我们失礼了,今天又要劳烦嫂子辛苦下厨,我们兄弟几人也不知嫂子喜欢什么,是内人帮忙准备的,希望嫂子喜欢。”
苏婉接过来,打开看竟然是一副纯银的头面,“这这太贵重了吧!”要知道,在这乡下很多人连根普通的银簪都买不起。
“不碍事,喜欢就好。”
“喜欢,喜欢的很。”苏婉也是不会装假的人,喜欢就是喜欢。墨幽明却不太开心,他怎么没想到送小媳妇首饰呢,小媳妇第一个首饰应该他送才对。
“走吧,进屋,别在这愣着了。”墨幽明一声招呼,大家呼呼啦啦的都进了屋。
苏婉拿出事先炒好的花生,启明玉明帮忙送了过去。
“老大,这回你可要好好珍惜才行,这个嫂子我看是个好样的,你看这里里外外收拾的多利索,启明玉明穿的也干净,嫂子长的也漂亮。”一个灰衣男子开口,此人名叫祝有山,大家都喊他山子,年龄是最小的,也是口直心快那伙的。
墨幽明斜他一眼,“那还用说,不是认定了肯定不会带你们回来。”
厨房里,东坡肉到时间了,苏婉掀开锅盖加了盐,再收个汁就可以出锅了,色泽红亮,软嫩q弹,让人看了就流口水。
堂屋里,大家有点坐不住了,“老大,这嫂子做了什么,手这么香。”本来就香,东坡肉出锅香味更是四溢出来,西屋的玉明要不是被启明管着早跑到厨房要吃的了。
“你们嫂子手艺好着呢,今天你们有口福了,都好好等着吧。”墨幽明得意的说。
“夫君,帮我端菜。”苏婉的声音传来,墨幽明迅速的跑到厨房帮忙。
“看来这回老大是动真格的了 ,瞅老大跑这两步,都用上轻功了。”屋内众人调侃,确也是真心替墨幽明高兴。