第8章 茶叶蛋(一)
李老三不由笑道:“好啊,咱们李家村成立也有百年了,都不好过啊,如果你可以带着村子里的人人赚钱,那就再好不过了。”
李清泉点点头道:“好,等播种完毕,咱们去和大爷爷说说。”
大爷爷是村子里的人村长,和李老三是亲兄弟,关系也算不错。
其实整个李家村祖上都是一家子,后来慢慢的分成了三十多户,人口也达到了近三百人。
北方大部分都是山地,看着地里刨食吃肯定会饿死,必须要有赚钱的方法才行。
晚上,一家人开开心心的吃了顿饭,日子有了奔头。
次日清晨,李清泉没有出去,在家里读书,李老三,李怀义,李怀孝还有李清河,熊氏,苏氏都下地去了。
李家地不是很多,总共也就十亩,一家子种起来也算轻松。
这个时代,每年收割麦子后,都要上交人头税,也可以用银子代替。
说实在的,李家每年收割的麦子就有一半用来交税了,剩下的根本养活不了一家子。
这不只是李家,其他人家基本上也是这样,因此日子过得都苦啊。
播种用的时间不长,十亩地五天就播种完毕了。
五天后,李清泉带着一家人上山采药了,现在正是药材正好的日子。
有了李老三三个有生力量的加入,每天采集的药材也多了起来。
现在每天的收入稳稳的在百文以上,这样算来,每个月差不多可以赚三两多银子。
家里越来越有奔头了,李清泉租书的钱家里从来不会吝啬。
每次书租回来以后,李清泉就会在短时间内抄一遍,然后让熊氏用针线装订起来。
就这样,李家的书籍越来越多了,四本启蒙读物,还有四书全部,五经也差不多要开始了。
李清河学习还算不错,就是喜欢死读书,以后考个秀才绰绰有余,想要更进一步也是可以的。
李清龙李清虎正是爱玩的年纪,虽然很聪明,但是不怎么喜欢学习,希望长大点就好了。
李清雪还小,等大点了教她学习识字。
毕竟这个世界女子的地位可不低,虽然不能当官,但是女夫子比比皆是,还是道官也有不少女子。
两个月后,李家的情况越来越好,只可惜因为冬季的到来,李家人停止了采药。
这个时候,王氏也快要生了,李家也要多出一个小生命了。
这天下午,众人坐在家里,总结着这段时间的收入和花销,脸上露出了开心的笑容。
苏氏笑道:“今年有二孙儿带咱们采药,收入还算不错,除去花销,还有五两银子的盈余。”
“我是这样想的,前几年也存了点银子,加起来估摸着有十两,准备买头牛犊子,你们觉得怎么样?”
村子里种地都需要耕牛,朝廷也不允许私宰耕牛,买了耕牛,人也就轻松很多了。
李怀义问道:“娘,你是说,等牛养大以后,咱们开荒?”
开荒地前三年是不收税的,三年后地养肥了就开始交税了。
李家三个汉子,再加上李清河,有耕牛的话,绝对可以养的起二三十亩耕地,日子也有奔头。
苏氏笑道:“是啊,咱们十亩地每年交税一半,开辟荒地以后,每亩地可以有八成的收获,这也是一大笔银子啊。”
李清泉暗自计算了下,这个时代,一升小麦等于两斤,一升的价格是十文钱。
一亩地差不多产三石左右的小麦,刚刚开垦的荒地出产并不多。
这样算下来,如果再开辟十亩荒地,再加上自家的十亩地,差不多每年能够收获十多两银子。
可情况并不是这样的,各种杂七杂八的税下来,能够有十两银子的收入都算不错。
李家有十一张嘴要吃饭,开销也很大,就算开荒二十亩,每年能存下来的银子也不错四五两银子。
对于普通家庭来说,每年能够存四五两银子已经很不错了,但是李清泉要读书,家里的几个孩子也同样要读书。
虽然李清泉不需要别人教授,也能教自己的哥哥弟弟们读书,可买笔墨纸砚依旧需要花费大量的银钱。
想到这里,李清泉开口说道:“奶,我知道一种好吃的的做法,咱们可以去镇子上卖的话。”
这样说是有原因的,因为采药的时候让他发现了不少调料,又在药铺找到了几种药材,可以制作茶叶蛋。
苏氏看了过来,惊讶的问道:“二孙,你说的是真的?”
其他人也看了过来,紧紧的盯着李清泉,看的李清泉头皮发麻。
连忙点点头道:”是真的,奶,爷,要不,咱们先拿出半两银子试试?如果不行就算了。”
苏氏笑着说道:“既然是乖孙说出来的,那肯定要试试的,这样吧,奶出一两银子,咱们试试。”
李清泉眼睛一亮,赶紧飞快的点点头道:“奶,放心吧,一定可以赚大钱的。”
李老三问道:“该怎么做?快说说看。”
李清泉问道:“奶,咱们家有鸡蛋吗?外面的鸡蛋怎么卖?”
苏氏说道:”咱们家有三只老母鸡,每天至少能有两枚鸡蛋。”
“现在也存了五十个,准备拿出去卖呢,价格还可以,二文钱一个。”
李清泉赶紧说道:“奶,先别卖,咱们就用这五十个鸡蛋开始。”
虽然一百文钱让苏氏很心疼,但是为了赚钱大业,苏氏咬咬牙也同意了。
现在是中午,正好可以去一趟镇子上。
李清泉说道:“爷,咱们去趟镇子上,我要买点调料。”
李老三自无不可,已经决定了要试试,那就行动起来。
镇子上,看到李清泉进入吴家药铺,吴掌柜赶紧问道:“小哥,可是又有药材了?”
李清泉摇摇头道:“已经冬天了,哪里还有药材啊,等开春再说吧。”
吴掌柜笑道:“这倒也是,不知道小哥买点什么?”
李清泉说道:“我要桂皮,丁香,香叶,砂仁,各来半斤。”
吴掌柜快速的取出,笑着说道:“并不是啥稀罕的药材,就收你五十文吧。”
李清泉笑道:“那就谢谢了,以后还在你这里买。”
这四种调料再加上剩下的四种,差不多百文钱,可以煮五百枚茶叶蛋。
这样算下来,五百枚茶叶蛋的成本就是一千一百文,这就需要一枚茶叶蛋卖三文钱才有的赚。
可问题是,那样一来,五百文也只能赚四百文钱,不划算。
李清泉的定价是五文一枚,毕竟这么多调料,还有人工啥的,五百枚茶叶蛋也能赚一千一百文。
告别了吴掌柜,李清泉又到永安书局,孙掌柜笑着问道:“小哥,这是准备租书?”
李清泉问道:“掌柜的,我能不能帮你们抄书啊?”