第132章 简易版酸辣粉
“哟，看来我是真及时啊！”杨氏也笑着打趣。
“是啊，不然我还得自己慢慢干呢！”文静点点头。
“你说，我咋做？”杨氏笑问。
“您就站在这，帮我拿着这个勺子！
你也不用动，就这么拿着就成了！”文静把手里的竹勺子递了过去。
“行！”杨氏应了声。
只见文静把桶里的粉浆慢慢的用勺子翻到竹勺子上。
然后就有长长的浆从洞里漏了出来！
“婶子，您别动啊！”文静提醒道。
“行！”杨氏点了点头。
杨氏也很是好奇的看着锅里，不知道文静想煮些啥，直接倒锅里不就成了，干嘛还得费劲用这么个会漏的勺子呢？
不过文静却没顾及杨氏，继续倒着，眼睛还不停的看着锅里，一会儿又拿着筷子搅了搅。
很快，不多的粉浆都倒了进去。
杨氏这才看见，锅里还蒸出了一些面条一样的东西。
“哎，我还以为散开了，咋的还真成面条了？”杨氏惊奇的看着锅里
“咋样？成吧，谁能想到，这面条还是这土疙瘩整成的！”文静笑道。
“还真是，文娘，你可真行！
还真是啥都能想到！”杨氏夸道。
“啥呀，这不是去年吃土疙瘩，不小心发现这土疙瘩也能弄出粉浆，我先煮着煮着，还能成块了。
这才打算今年试一试，去年不多，谁敢说拿来弄就拿来弄了？”文静解释道。
“那也是你注意的多，像咱们也吃了不少了，但怎么就没发现这些呢？”杨氏应道。
“咱们是做吃食铺子的，自然对这些是格外的关注些！
这什么东西都是老祖宗们慢慢琢磨出来的，这山里的野草，咱们吃的菜都是绿的，那谁知哪个是能吃，哪个是不能吃的？
还有咱们吃的药，那山里都有，咱们又怎么知道哪个是能治啥病的？哪个还是有毒的！
这都是咱们自己慢慢琢磨出来的，只要仔细观察呀，肯定是能发现些啥的！”文静继续解释。
“你说的也不错，这东西总是有个不知道的，咱们现在不知道，但以后咱们弄出来了，咱们的孙子，孙子的孙子可不就得知道了！”杨氏点点头。
“就是，所以咱们村也是，别怕，觉得啥事能琢磨就琢磨。
虽说我们家是出了不少好东西吃，但从前咱们家也没这能耐，都是后来有钱了，下手也重了。
换作是从前我娘那样，盐都不敢放，谁能喜欢吃啊！”文静笑道。
“那是。
不过文娘，这玩意怎么吃啊？”杨氏看着锅里。
“就跟咱们做面条一样吃呗，以后咱们再慢慢研究它怎么吃？
现在最重要的是看看它好不好吃，若是不好吃，咱们就是瞎琢磨，琢磨出来也没用！”文静说道。
“说的也是，这东西都出来了，还能不知道怎么弄来吃不成！
我也尝尝，这可是第一次吃，我还是第一个吃的呢！
不对，我还一块做了，以后说出去啊，可不能长脸了！”杨氏突然想到什么。
“那可不是，这可是咱们一块琢磨出来的，以后啊，这要真卖的好，是人见到咱们都得夸一句呢！”文静大笑。
“对，这可是好事！”杨氏应和着笑道。
“婶子你看着，别糊锅了。
我弄两碗酸辣汤，看看配着这粉条好不好吃！”文静说道。
“成，交给我！”杨氏应和。
文静往碗里放了些葱蒜盐还有一些调味料，再把今天早上开始熬的猪骨汤盛了些出来。
很快，一碗看着红油满满，闻着酸辣开胃的汤就好了。
“来，我给夹出来！”文静把两碗汤端了过来，开始夹粉条。
杨氏望着不一样的粉条，也是惊奇不已。
装好后，才端到了饭桌上。
“婶子，快好好尝尝，看看这土疙瘩到底是什么味道！”文静笑着招呼了起来。
“真香，我尝尝先！”杨氏乐道。
文静入口的第一瞬间，就尝到了熟悉的味道。
虽然还差了些东西，但是已经很接近了，
“还真有嚼劲，别说，还真挺好吃的！”杨氏边嚼边说道。
“是啊，我也是第一次尝到这味道，不是味道，就是这粉条好像还真挺不一样的！”文静也顺着附和道。
“嚼着真不错，我还真没吃过这样的东西！”杨氏接着说道。
文静喝了两口汤，“这东西可稀奇着，好像都没看见过呢！”
“留点晚上等你叔和你爹回来吃，这肯定好卖，外面肯定没咱这样的东西！”杨氏笑道
“成！”
傍晚，吃晚饭的时候，因为剩下的不多，所以只给了石大柱和村长尝一尝！
“还真是奇怪，长的跟白面差不多，但是吃着又不一样，这嚼着还真挺有嚼劲的！”村长说道。
“是啊，我以前可没吃过这样的，不过以前咱们也没见过这土疙瘩呀。
你看，连县太爷都稀奇着呢！”石大柱附和道。
“咱们这东西不错吧！
我打算把它做一些，再晒干了，看能不能跟大豆叔家的豆皮一样，以后拿出来直接煮，说不准还能放的久呢，也方便许多！”文静说道。
“对，这也是个办法！”杨氏说道。
“这东西难不难做？”村长问道。
“难倒是不难，不过得费些时间和力气！”文静摇摇头。
“对，今天我跟文娘一块做的，不难的！”杨氏也跟着说道。
“这样，明天你们在做多些，让村里大海大豆他们都来尝尝，咱们再看看要怎么弄！”村长说道。
“行！”文静应了下来，心里也有想法。
第二天，众人都尝了尝，也觉得很新奇，而且吃着也好吃。
“文娘，你怎么想？”村长问道。
“我觉得这东西可以和后山一样，然后批量生产！”文静说道。
“这是啥意思？”石大豆不解。
“就是开个工坊！”文静直接说道。
“开工坊？咱们村自己开？”村长问道。