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第5章 破产第五天

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    完了。

    许桃桃闭上眼睛,准备面对撞击带来的疼痛。

    但预想的疼痛并没有袭来,她身子一轻,睁眼看去,竟然是一只细瘦的胳膊捉住了自己的衣襟。

    胳膊的主人长着长熟悉面孔,许桃桃一下便想起这就是那日自己在柴房发现的狗娃。

    他苍白小脸使着劲,瘦弱的手腕微微颤抖。

    许桃桃刚想说什么,就听见狗娃呵斥道:“别乱动!”

    她这才安安分分地闭了嘴,心想这小子一打眼看着像个豆芽菜一样,怎么开口说话这么唬人。

    被狗娃一声呵斥,下面的大牛和枝儿这才如梦初醒一般,惊慌攀上岩壁,将许桃桃从石壁下面手忙脚乱地往上拉。

    经历生死一线地许桃桃有些眩晕,上来之后就坐在大石头旁休息。趁着这空档,枝儿去了溪边打水,而大牛则围着她,担忧地东看看西看看,生怕这细皮嫩肉的小姐哪里划伤弄疼了。

    许桃桃挥挥手,表示自己啥事没有,大牛这才将信将疑地站定了。

    他痛心疾首:“小姐,俺都说了,您细胳膊细腿的哪里做过粗活,上山下山的又不好走,当时就不应该让您出来,万一摔坏了,小少爷那么小,离了您可怎么活。俺们虽说是刚认识小姐,也知道小姐心地善良,摔坏了不知道要哭死多少人……”

    大牛一阵叨叨,许桃桃又感动又无奈,没想到这个五大三粗的汉子这么唠叨。

    狗娃倒是不客气,一屁股坐到许桃桃对面,冲着大牛道:“大哥,你歇歇吧,比村口那死了老头的婆子都能说。”

    此言尽管惹得大牛怒目而视,但确实让他闭上嘴坐到一边去了。

    许桃桃松了口气,问狗娃道:“你怎么会在这里?”

    狗娃眼神顿时有些慌乱,许桃桃看着他,发现他穿的还是上次的破烂衣物,甚至比起上次,身上还带了些青紫,看的许桃桃不禁皱了皱眉。

    许桃桃疑惑,难道给他的银子没有花吗?

    他支吾半晌,才道:“我上山打狼……”

    “恁打个劳什子狼,狼站起来都比你高!”大牛在一旁吆喝。

    狗娃转过头,一大一小俩汉子眼神打架。

    枝儿此时回来了,见了这场面“噗嗤”一笑,把手里的水袋递给许桃桃,小声道:“小姐,你瞧他们,真不像话。”

    许桃桃抿了口水,清凉甘甜的山泉水顺着喉咙流下,比家里的井水要好喝不少。

    她眼前一亮,没管那幼稚的两汉子,而是陪着枝儿又去乘了两袋子山泉水。

    回来的时候,就看到大牛和狗娃勾肩搭背,嘻嘻闹闹了。

    男人这种生物啊……许桃桃叹了口气。

    她背上框子:“天快黑了,都赶紧回去,狗娃,山路崎岖,随我们一块走吧。”

    狗娃应声起来,却要拽下许桃桃身上的框子由他背。

    许桃桃拗不过他,只好同意了,自己手头也不闲着,拎了两个水袋子。

    他们一行人浩浩荡荡下了山,背着框子满载而归,引得街坊都频频侧目。待到看到框子里满满的蜂辣子,又小声耳语道:

    “这小姑娘真是没干过活,采这么老些辣子回去当野果吃,不得满嘴长包,可怜一张玉一样的小脸了。”

    “就是就是,听说这小姑娘是头一次来咱们村儿,定是不认识这个玩意,当野果子摘了。”

    “那西口的二丫也不知道提醒,死了爹没人教……”

    一席话传到枝儿耳朵里,听得她面色苍白,有些委屈。

    许桃桃立马停住脚步,走到那几个嚼舌根的村民面前,笑道:“各位乡亲们,与枝儿无关,你们有所不知,我正是为了蜂辣子上山的,这东西采了另有用途。”

    村民中一个大叔不信,道:“这东西能有什么用途?给仇家下毒,将他嘴巴烫肿?”说得旁边的人们哄然大笑。

    听他嘲笑许桃桃,狗娃和大牛想上前,却被许桃桃拦下来,她耐心道:“这是用来做蘸水的,就是菜酱。”说完,那些人又是面面相觑,一副难以置信的样子。

    “大家不必先下定论,等我做出来了,会拿到翠云大婶的酒肆贩售,大家大可以前去品尝,看看这东西究竟能做出什么酱来。”许桃桃解释完毕,那些人还是一脸不信,她也不再多言,带着身后几人回到宅子。

    一关上门,大牛就忍不住道:“真是长舌,咱们小姐愿意采,又关他们什么事。”

    说着放下框子,吭哧吭哧劈柴泄愤去。

    枝儿则有些愧疚:“小姐,我只是个奴婢,不值得您与他们争执。”

    许桃桃呵斥道:“什么奴婢不奴婢,误会了你就该驳回去,咱们不受那委屈。”

    枝儿眼眶一红,点点头,小声念了句“谢小姐”,便抹着眼泪跑去小厨房帮张妈烧饭了。

    只有狗娃默默站在原地,看着许桃桃不说话。

    寂静中,平安听见了许桃桃回来的动静,小跑着从卧房钻出来,戴着小虎头帽,一团旋风似的钻到了许桃桃怀里,笑道:“阿姐阿姐,我的糖丸子呢!”

    许桃桃这才想起来,连忙道:“诶呀,阿姐给忘了,现在就让枝儿姐姐给你去买,好不好?”

    平安扁扁嘴,委屈道:“……好叭。”

    许桃桃赶紧招呼枝儿出门买糖丸子补偿这嘴馋的小祖宗。

    一阵鸡飞狗跳之后许桃桃这才抽空看向狗娃,道:“留下吃晚饭吧,这几日你都歇在哪?”

    狗娃摇摇头,什么都没说,转身就走了。

    许桃桃没有追,她看着狗娃衣衫褴褛的背影,若有所思。

    晚上张妈做的是白灼小野菜,清炒土豆丝,蒸蛋羹,蛋羹上撒了一片细细的葱花,看着就惹人口水直流。

    端菜饭上桌的时候,她见狗娃走了,还纳闷道:“那孩子怎么一声不吭地就走了?”

    许桃桃接过碗蝶,笑了笑,没说话。

    二牛下了工,也回来吃饭。许桃桃和平安坐主桌,张妈伺候平安吃饭,其他人都在小厨房吃。

    吃完饭,含了糖丸子,平安很快就睡着了,小脸粉扑扑趴在张妈怀里。许桃桃让张妈带他回屋,自己却招呼了二牛过来。

    她问了几句茶铺的事,二牛都一一回答了,说是蒋叔无所不言,他也学得快,一些基本的制茶流程都懂了一二。

    许桃桃满意点头,这才沉吟道:“明日上工,你去外头打听打听,那狗娃近来在哪住着。”

    二牛心思活络,一听这话就明白过来,知道主家小姐疑心那小子的底细,连连答应。

    次日,许桃桃一起床便和枝儿大牛他们清洗山上摘来的野菜辣子,还跑了趟市集,将制酱料所需的东西都买齐了。

    许桃桃要做的酱是类似烧烤酱的现代酱料,配方有大蒜、黄豆酱、辣椒酱和花生酱等等,这里市集条件有限,但也能购得大蒜、花生、花生油等物。

    本来,许桃桃还以为买不到植物油,想买点猪肥肉炼油,但枝儿一说才知道,原来这朝代猪肉才是稀缺的东西,要肉票才能买些,否则有钱也买不着。真是难怪那花大虫能开肉铺,缘是她那亭长儿子背后做的买卖。

    其中做底的黄豆酱这个架空时代没有,但隔壁的翠云大婶那边有些豆子和面发酵而成的甜面酱,一听许桃桃有需要,立刻挖了一大碗过来,说是今年新酿的,味道好得很。

    许桃桃拿回去之后尝了一口,微咸偏酸,不太像现代的甜面酱,但胜在味道醇厚。

    这时代盐铁官营,糖又是不可多得的贵重物品,能有这种味道,已算是美味了,所以拿酱给许桃桃的时候,翠云十分骄傲。她家的酒肆能在村里开得红火,多依仗她这手酿酱的手艺。

    没有花生酱,许桃桃便将花生放在灶里烤了,拿出来搓去皮,用杵子磨碎成细小粉末,搀着水和成花生泥,模拟花生酱的香味。

    接着,她将那堪比魔鬼椒的蜂辣子捣碎了,去除其中最辣的种子,用清水淘洗浸泡了许久,混上切碎的麻子和蒜头,花生油烧热,浇在上头,就成了香气扑鼻,却又不至于太辣的椒麻油。

    最后,便是将甜面酱、椒麻油、花生末混合,切上些细葱拌了,就成了简易版的古代烧烤酱料。

    做好的酱色泽鲜亮,味道醇厚、香气扑鼻,枝儿尝了一口便惊喜道:“小姐这是哪里学来的手艺,蜂辣子竟如此美味,嘴巴一点儿也不疼,还让人流口水,比我爹之前做事的酒楼味道还要好!”

    许桃桃谦虚一笑,哪里是学来的,分明是她上辈子的吃货灵魂发光发热罢了。

    由于是初次制酱,许桃桃怕出问题,没有弄太多,制好的酱料大约一小坛子,仅仅两海碗。

    她盛了一碗拿去送给翠云,偿还当时借来的甜面酱。

    翠云迎出来的时候,就闻到一股扑面而来的香气,她尝了之后惊讶道:“没想到姑娘还有这等手艺,连我家大厨都要甘拜下风了。”

    许桃桃笑道:“大婶不必客套,这酱是我随手一作。你尝试着将菜肉放在油锅里煎炸了,在上头抹上这酱便可,我将配方都写在这纸上了,若是有人要,便卖与他。”说着,从怀中掏出一张单子。

    翠云想了想,觉得不妥:“这样不好,这东西就讲究一个配方,若是姑娘卖出去原酱,恐怕之后就不好赚钱了。配方不如姑娘寄放在我这酒肆里,若是有人点了这酱做的炸货,我就将钱送给姑娘。”

    许桃桃连连摆手:“我只是弄了个酱,哪里就能要你做生意的钱。”

    翠云再三劝说,最后许桃桃同意以三七分成,翠云三,她七。

    谈完了生意,许桃桃美滋滋地回家,不知道酱料的反响如何,若是反响好,此后她再回忆些新招,便可有个持续的收入了。

    这快乐一直持续到许桃桃推开院门。

    门一打开,就听到枝儿叫道:“你说的什么,你看见什么了?”

    许桃桃进门,呵道:“什么事情,大呼小叫的。”

    二牛面色难看,见到许桃桃回来,像看见救兵似的大步走来,沉声道:“小姐,狗娃不好了。”

    许桃桃面色一凛:“你继续说。”

    二牛点头,道:“今日我去打听,这才知道狗娃本是替东边山上一个匪寨子做事的,昨天他跟着我们,恐怕是想抢小姐的银子,但不知为何却空手回去了。”

    “后来就听人说,他被匪寨的人绑了起来,正吊在寨子顶的树上,说要将他活活饿死。”
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