第184章 浓郁鱼汤
第一百八十四章浓郁鱼汤
时间一分一秒过去，现场的气氛也焦灼到了极点。
所有人都在翘首以盼，等着会不会发生奇迹。
在最后倒数的十分钟里面，萧楠，欧海，刘培南都一一完成了自己目前的料理。
“看来鸿鹤酒楼的最快，那么，为了不让汤汁的美味流失，所以我们就先让评委们品尝一下，来自萧楠师父所制作的料理吧！”
在主持人的讲解下，萧楠端着自己的汤品，一步一步地走上了评委台。
然后，将四碗汤，放在了评委们面前。
“各位，这是我今天所制作的汤品，鲫鱼汤，请各位慢慢品尝。”
揭开锅盖的一刻，一股浓郁的香味扑鼻而来，瞬间弥漫在比赛现场。
评委们都不由得闭上眼睛，享受着那股沁人心扉的美妙感。
“唔！这个香味，确实让我回到了以前小时候母亲熬制的鱼汤。”
贺评委露出了陶醉的神情，脸上不由自主地洋溢着一抹微笑，“原本我还想着说，像你这样年轻的小姑娘，能不能将这道鱼汤做好，但现在看来，是我这边有些过于独断了。”
萧楠不予置否。
这道鱼汤，是她从过往的记忆里面搜寻而来的，来自于父亲萧远对自己无微不至的照顾。
她犹然记得，在小时候的某一天，她生了一场大病，躺在床上一动不能动。
而这个时候，萧远为了能够让她身体补充点营养，就专门在厨房里面，制作出来这一份独特的鱼汤。
所以说，这道料理里面，不仅投入了萧楠全部的热情和热爱，更是投入了对于父亲的感激在其中。
“好，那么我们就好好的尝尝看吧。”
评委们拿起手边的勺子，轻轻在碗里面，舀了一勺汤水放入口中。
那一瞬间，好像所有人都被一股暖意所包围，浑身上下都透露出幸福的滋味。
“唔——悠长的味道，来自鱼肉身上的清香，你将这条鱼处理得很好，喝不出来一丁点腥味，更是能够感受到你在这汤里面所投入的热情。”
贺评委也丝毫不吝啬自己的赞美，对萧楠竖起了大拇指。
“能够将鱼汤的滋味处理得恰到好处，其中也没有掺杂什么其他的食材，单独就是一条鱼，却能够熬制出如此的美味，实在是不得了啊。”
首先就是鱼肉清理得十分干净，再者，就是这汤熬制的过程，对于火候的把握十分的到位，没有任何一丁点偏差。
这是真的要极度认真才能够完成的料理，所以一下子就得到了所有评委们的高度称赞。
“这道汤，让我想起了我给我女儿熬制的鱼汤，有一种幸福的滋味。”
“这就是料理本身存在的意义，能够让品尝的人感受到幸福，比什么都重要。”
贺评委满意的点了点头，随后开始和周边的评委们商量。
片刻后，给出了分数。
“我们一致认为，这道香味浓郁的鱼汤，最后的得分是，九十三分！！”
一时间，全场哗然。
不少人都鼓起掌来，给这位用于挑战，而且还能够拿出如此丰富完美的作品的萧楠。
萧楠松了口气，对于这个分数，她已经心满意足了。
能够撑到了第三轮，并且还能过拿下九十三分的高分，已经是对于她厨艺的一种肯定。
她本来就没抱有多大的幻想能够从刘培南或者陈瑾手中将这厨王大赛的资格给抢过来。
毕竟他们的实力实在是过于强悍，自己这边也不过就是相当于一个新手，哪有去争抢的可能性。
现在这个结果，她心满意足了。
“没有想到啊，这第一位，来自鸿鹤酒楼的萧楠，就得到了九十三分！这是她目前为止，最好的成绩！”
“当然了，也希望她今天能够如愿以偿！”
主持人也为萧楠获得的分数结果而感到开心。
“现在，就有请来自五海酒楼的欧海师傅，呈上她的作品吧！”
……
一股莫名的香味，从台底下散发出来。
大家都不由自主地将视线聚焦过去。
只见欧海端着自己的作品，来到了评委台上。
从刚开始，那香味就是从这砂锅之中弥漫出来的。
“这是……”
贺评委看到眼前的汤锅，不由得咽了口口水。
“排骨玉米汤，希望各位能够满意。”
欧海充满自信地一笑。
这道料理的完成度，是她目前为止最为满意的。
不仅仅是在整个过程里，没有受到任何一点外界的干扰，更是由衷地做出了自己最想制作的美味。
而这道排骨玉米汤，也承载了太多太多。
“闻起来香味确实是很不错，表面看上去也没有任何一点油渍，汤水十分的清澈，让人充满了食欲。”
这是贺评委对眼前的排骨玉米汤的第一印象。
不可置疑，这道汤品，算得上是极品了。
不管是包装还是呈现出来的效果，都让人会不由自主地被深深吸引住。
“来吧，我们就好好地品尝一下。”
贺评委笑着点点头，拿起手边的勺子，往汤锅里面舀了一勺。
在汤水送入嘴里的那一瞬间，一种莫名的感觉瞬间并发而出，像是在口腔里面炸开那般。
味蕾被激活，浑身上下的每一根神经，都被不由自主地牵动起来。
“好……好清甜啊！”
贺评委瞪大眼睛，不可置信地看着眼前的汤品。
来自玉米最原始最为自然的味道，清甜可口，再加上长时间熬煮，将排骨里面的营养成分完全的激发出来。
而现在所有的美味都沉淀在这一个砂锅之中，怎么能让人不陶醉，怎么能让人不兴奋呢。
“为何，这道汤水能够做得那么的细致，没有一丁点漂浮的杂质？”
贺评委发出了疑惑。
一般来说，熬制这类汤品的时候，在最后呈现上来的样子，一定是会有一些瑕疵。
本身肉类汤品就有这一种通病，出现血水什么的也很正常。
但眼前的这碗汤，非但没有漂浮着血水，就连油都没有！被清理得一干二净。
只有那纯净的如同山泉水一般的汤……