第130章 一粥定胜负
第一百三十章一粥定胜负
粥底是花甲螺,加上芥菜的调味,两种味道相佐相成。
尽管作为一名三十多年的大厨,吴山海却还是没有办法看得出,刚才陈瑾到底是使用了什么诀窍,能够让这一锅粥如此的充满鲜味。
感觉吃下去之后,活力四射,让人身体里充满了前所未有的动力。
“怎么样吴大厨,我做的您还满意吗?”
陈瑾眯起眼,小声地问道。
吴山海叹了口气,缓缓地放下了手中的勺子,抬头对上陈瑾诚恳的双眼。
“我之前一直认为,像你这样的年轻人,根本不懂得真正的厨师是什么,只是单纯的炫技,但今天三场比赛看下来,我发觉,你确实很厉害……”
而且不是一般的厉害!
甚至于已经超出了当年他所达到的高度!
想来,自己或许是老了。
并非是技不如人,而是对于现在的年轻人来说,他们拥有更多的活力,更多年轻的想法,还有,对于厨艺更为深层次的见解。
“那么,就按照吴师傅您刚才所说的,来打分吧……”
陈瑾刚想继续说明,可接下来就被吴山海打断。
“用不着了,这第三场比试……是你赢了。”
陈瑾有些错愕,明明他还什么多没有说呢!
“这碗粥,是我从业那么多年以来,第一次心服口服的,在如此有限的条件之下,你竟然都能够把作品完成得如此之好,这已经超出了我的想象范围。”
吴山海输得心服口服。
不仅仅是对于陈瑾的厨艺,更是对于他的谦虚。
“说老实话,就连当年的萧远都没有让我这么难堪过……哪怕和他交手过那么多次,我都依然不认为他的实力赶超与我,但现在我不得不承认,时代变了,我也老了。”
吴山海释然地松了口气,坐在了椅子上。
鲜少抽烟的他,此时竟也点上了一根烟,缓缓地朝着天花板,吹了口气。
“那么多年了,我也终于释怀了,原来,我的能力还远远不足,天外有天,人外有人……年轻人,你潜力无限,未来的厨艺界能有你,是我们的福气。”
“吴师傅过奖了,其实我也只是……”
“用不着谦虚,长辈夸你就该好好听着!”吴山海瞪了陈瑾一眼,“我说的都是实话,你给我记住,千万不能够浪费你这一身的好本领,如果以后没有让我在厨坛发现到你的身影,那就证明是我看走了眼!千万不要让我失望!”
面对吴山海近乎于发誓一般的话,陈瑾也严肃下来,郑重其事地点了点头。
“放心吧前辈,我不会辜负你对我的期望的。”
“行了,我这身子也扛不住那么晚不睡,得先回去了。”吴山海收拾好自己的背包,一步一步的走出了门口。
临走前,他还回头意味深长地看了眼。
“我最后送你一句话,做自己,千万不要为了某件事情而偏执到死……这是过来人对你的劝告。”
话音落后,他的身影消失在过道之中,像隐入黑暗的尘土,无声无息的来,也无声无息地离去。
……
辉煌美食公司。
米娜早已经在等候室等了一个多小时,可还没见到汪总出现。
终于,在时针即将没入下午三点的时候,会议室大门打开,汪总风风火火地走了进来。
“汪总!”
米娜见状,赶紧起身招呼。
汪学成摇摇头,示意米娜坐下,“说吧,这一次你那么着急要见我,是因为什么事情,我最近为了厨王大赛的事情很忙,所以有什么请长话短说。”
汪学成作为如今辉煌美食的总裁,同时也是这一次厨王大赛的负责人。
毕竟四年举办一次,这场面必须要鸿达,而且为了保证赛事公平,在全国各地筛选参赛者,这本身就是一件操作起来相当复杂的事情。
他是一个性格十分严谨,做什么事都讲究完美的人,所以必须要亲力亲为,容不下一点点瑕疵、
“汪总,是这样的,前一段时间,我不是和你提交过一份报告吗,在南阳市最近出现了一位天才厨师,年仅二十岁,我觉得这个人……”
“先等等!”汪学成抬手打断了米娜的话,“天才厨师?我已经好久没有听到过这种称呼了……那么我想先问一问,这个所谓的天才厨师,到底有什么本事?”
“就在昨天,那位少年和吴山海进行了一场比试,最后连胜两局赢下了吴山海,这已经足够证明那少年的实力了。”
米娜很自豪地说出昨天看到的场景。
然而,汪学成却不为所动,只是眉角稍稍地往上挑,“你的意思是说,花合市的那个吴山海?”
“没错!”
“哼,不过就是一个老人,赢下他有什么可稀奇的……只能说那位少年确实是有一点本事,但还不足以让我对他另眼相看。”
在汪学成的认知里,吴山海和萧远一样,都属于是过气的厨师,已经没有当年叱咤风云的能力、
“如果说时间倒退回三十年,或许我会认为吴山海是最厉害的厨师,但现在已经不是了……”
他从办公桌底下拿出了一沓文件,“这里面都是最近在全国各地搜罗出来的年轻厨师,最小的年仅十六岁,都已经是在当地获得了极高的名望,并且已经是得到了资格参加这一次的厨王大赛……所以,现在请你告诉我,你口中的那位少年,到底有没有得到资格?”
米娜一下语塞,完全不知道该如何回应。
的确,现在陈瑾只不过是在起步阶段,如果想要参加厨王大赛,那么就必须要以陈记餐馆作为代表,去获得南阳市其他竞争者的认可,在最后投票阶段夺得头筹。
然而情况却没有想象的那么简单,陈瑾就只有自己一人,没有后援也没有助手,是很难和鸿鹤酒楼和南阳酒楼去相对比的。
“可是……”米娜还想说什么,却被汪学成打断。
“行了,没有什么可是,今年的参赛者我已经有了一些眉目了,依然是从鸿鹤酒楼南阳酒楼,还有五海酒楼的三位候选人挑选,今年也是他们最大热门。”