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第52章 52

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    钱府公子大婚后第二天, 杜若就收到了后续的尾款,一共三百多两。

    后面饼干和茶叶的销售量大爆发, 茶水吧也赚了几百两。

    有这些带动,铺子里的花草销量节节攀升,营业额不错,杜若手里还有差不多两千两的积蓄。

    两千两,够她在外坊租几个小屋子,卖奶茶和甜点了。

    奶茶店和甜点铺子不需要多大,只做外卖,不堂食,四五个平方就足够。

    花草铺子二楼的茶水吧保留,只能堂食, 不外带,这样也不会太过于影响一楼, 甚至还能带动花草生意。

    她手里的资金将将够用, 但人手又是一个问题。

    奶茶、甜品,都是有配方的, 人手必须是她信得过的人,她没那么大方为他人做嫁衣。

    不过这些事情她也不妄想一下子就能完成,杜若先把事情记在心里, 得空的时候就完善自己的计划,慢慢来。

    接下来几天,杜若带着何秋娘, 按照登记簿上的地址, 一家一家的前去拜访。

    京中自然不会有那么多人在近期成亲,全都拜访下来,想要布置婚礼的只有六家, 剩下的十几单是寿宴、生日的布置。

    订单跨度三个月,意味着一直到年末,她都要把心思放在这些订单上面。

    她又收到一波定金,小金库丰盈了不少。

    现在家里每个人都忙了起来,不对,只有小汤圆这个豆丁,每天吃了睡,醒着时啊啊啊地自己跟自己说婴语,一派天真。

    外婆现在不去茶水吧了,在家照顾小汤圆,负责家里的卫生和晚饭。杜河现在管着庄子,补种了好多耐热的花草。柳二娘当起了花草铺子的老板娘,性子越发开朗。杜音平时负责茶水吧,饮品和饼干有外婆帮忙,在家做好再搬到铺子里,顾客要什么,她帮忙拿就好,很轻松,她甚至有大片的空闲时间来刺绣。

    她绣技好,还有不少女客看上了她的绣品,因此她也赚到了不少钱。

    杜音觉得挺好的,她不用缩在家里,冷冷清清,在这里见到很多同龄人,知道她们喜欢什么,京城最近流行些什么。

    她现在正按照妹妹的设想,把茶水吧一点一点装饰起来,软软的沙发和抱枕,最近加了一面书墙,客人可以在这里闲谈、看书。

    真真正正属于她们女子的地方。

    柳菁独自守着卤肉摊子,她们家的卤肉味道好,有一批固定客户,生意很好。

    只是最近有人见只有她一个小姑娘,言语上多有冒犯,她也不是任人羞辱,当即就还了回去,日子久了,很多人送给她一个外号——小悍娘。

    杜若听说后,计划着让她做点别点,毕竟平安坊市京城最外面的坊市,鱼龙混杂。

    正好她打算把奶茶店和甜品店开在里面的坊市,让表姐来统管这些事儿再好不过了。

    村里人也忙,少部分人去庄子上给杜家干活儿。大部分人忙着种菜,早前第一批种菜的人家已经到了可以收获的时候,大堂哥在自家杂货铺靠近门口的地方,放了个小架子,上面摆的正是胖婶她们种的蔬菜。

    架子后面的墙上还挂了几个菜谱,可以说很贴心了。

    钱家的杂货铺东西好,老板公道,客人都喜欢上他家买东西。

    叶氏是街尾胡饼店的老板娘,她家男人做饼的手艺好,又香又酥,大家都爱吃。

    她在家负责一大家子的衣食后勤。

    这天,家里的油用完了,她来到街口老钱家的杂货铺,顺便买点针线头脑啥的。

    刚进门就发现了不一样的地方,架子上的菜真新鲜啊,带着清晨的露珠,嫩得能掐出水来。

    “小钱,这些菜怎么从来没见过啊?”

    钱迎正把菜从筐里摆上架子,还真没注意自己身边站了个人。

    “是叶婶啊,这些菜是新品种,要不要买一把?很好吃的。”

    “真的?”叶氏看到上面蔬菜的价格,十文钱一把,不便宜。

    “当然了。”钱迎指了指墙上的菜谱,“照着菜谱做,您也可以自由发挥。”

    许氏不认字,钱迎就念给她听。

    做法特挺简单的,许氏买了一把空心菜,又买了两个蒜头。

    回到家,也快到晚饭时间,她挽起袖子进厨房忙活,大儿子很快就从学堂回来,她的速度必须快一点儿才行。

    叶氏按照钱家小子教的菜谱,先是把空心菜清洗干净,用刀切成段。

    剥了一瓣蒜,拍碎剁碎。

    钱家小子说这菜可以和肉丝、油渣一起炒,她刚才买了一小块肥肉,但她不确定这菜好不好吃,最后还是决定不放肉,万一不好吃,肉不就浪费了么。

    热油,放入蔬菜,加盐、加酒,翻炒几秒钟,将剁碎的蒜泥倒入,快速翻炒,这时的空心菜已经变软了些,蒜头的香味也被激发出来了,叶氏估摸着菜应该好了,快速装盘。

    炒过的的竟然还是翠绿的,沾着油光,味道也很好闻。

    叶氏忍不住用筷子夹了一口。

    这蔬菜特别清脆爽口,意外地好吃!她眼睛发亮。

    这晚,这盘青菜得到了家人的大力称赞,就连不爱吃青菜的小儿子也吃得满嘴流油。

    这样的场景在许多家庭中上演。

    第二天,蔬菜就被卖爆了。

    散卖了很多,甚至有酒楼找上钱家,表达出了合作的意愿。

    钱迎看到未来的大好市场,很快就和酒楼签订了供货协议。

    转头就找上杜若,让她放开手脚,安排村民多种些蔬菜。

    一把蔬菜能卖三文钱,村中人家见胖婶几家赚了钱,现在机会轮到他们,当然很乐意。

    于是这些日子,村民都忙着种菜。

    一片热火朝天。
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