第33章 甜点,粉红桃子狂挣钱
一间粗陋的土屋内,几个比灶台高出些的孩子围拢在一起,正聚精会神地看着锅中滋滋作响的油。
“哥哥,什么时候会做好啊。”小小的女孩仰头看着挥舞铲子的男人,语气中充满期待。
二虎子摸了把头上的汗,拍拍女孩的头,哄劝道:“马上就好了,再等等!”
近来他跟林家丫头合作卖烤兔子,很是挣了些钱。原本揭不开锅的家境,也在逐渐变好,年幼的弟妹们脸上也长出些肉来。
“二虎哥!”院外传来清脆的女孩声音。
二虎子探头看去,竟然是林时微。小小的女孩手里包着油纸包裹的物什,肩上还背着一个大大的竹编背筐。
“小丫头,你怎么来了?”他赶忙用围裙擦擦手,快步接过女孩沉重的背筐。
满满一筐的野桃子香气诱人,很快吸引了屋内的几个孩子。
“哇好大的桃子!”年幼的孩子们争相惊呼。他们眼中满是渴望之色,却没有一个人伸手去拿。
林时微摸了把额头上的汗,将手中用油纸包好的烤兔塞到二虎子的怀里,拿出几个最大最好的桃子递给他们。奈何孩子们一个大眼瞪着小眼,纷纷用目光询问哥哥。
见二虎子点头答应,几个孩子才兴高采烈地接过,口中不停地念着谢谢姐姐!
“丫头,你咋来了?我正在做饭要不要一起吃点?”二虎子闻了闻香喷喷的烤兔,嚯!真香啊!
“不了,不了。”林时微连忙摆手,只拽过二虎子好好商量,“我近来跟沈家四小姐谈好了,将青桦山上的野桃子给我经营。我打算做些甜食拿出去卖,你要不帮我去摘些桃子,我付你工钱?”
摘桃子?二虎子连连点头,当即一口答应道:“好!我帮你摘桃子!”
自从青桦山的野兔告急后,林家烤兔的生意便日渐缩减。巧妇难为无米之炊,这也怨不得人。这几日二虎子正发愁如何搞些钱财,没想到林家丫头竟然又要做新吃食!
横竖在家也是闲着,他当即痛快点头!
翌日,林时微叫上爹爹和二虎子一同上山采摘桃子。每人各自背了个大背篓,直到日中下山才回来。几人合力一共背了九筐桃子,这才算是准备好原材料。
林时微本着绝不走空的原则,还大量采摘了青桦山上的山莓。红艳艳的山莓果实饱满,腰上一口鲜嫩多汁。
她又上景安镇的集市上大批量采买鸡蛋。恰逢里正家的奶牛近期奶量大爆发,林时微幸运地用很低廉的价格购买到了新鲜的牛奶。
待回到家中时,已经日落黄昏。
她不在停歇立刻挽起袖子,从空间里拿出黄油与低筋面粉。灵巧的双手利落地打入两个鸡蛋打入碗中,加上三勺粗白糖。
酸甜可口的山莓被木杵碾压得粉碎,加入牛奶中。原本纯白的牛奶瞬间变得粉红。刚打开包装的黄油被切出一小块放入蛋液里,渐渐融化在其中。
“微姐,这黄黄的东西是什么啊?”赵兰芝看着碗中的黄油,不解地望向女儿问道。
“啊?”林时微不禁懊恼,竟然被她看到了,只能尴尬解释道:“这、这是我新做的增味调料。”
古代没有专门的打蛋器,林时微更不敢直接拿现代厨具出来。可要是单纯依靠筷子,怕是手断了才会打好。
院落中的林通地正仔细对比图纸,检查新做的工具是否符合要求。残旧的图纸上是林时微画得精细的线稿,赫然是一个现代的打蛋器。
林通地自然不知道这是什么东西,只不过为了侄女答应的一百文钱才答应下来。
他从生下来手就巧。无论什么东西,只要他拆过几遍就能用木头做出差不多的仿款。
“诶呦!真是累死我了。”林通地摇摇头,用手连连锤自己的老腰。大概是上天不肯造就完人,林通地虽有天分,但是生性却奇懒无比,根本不肯好好努力挣钱。
“二伯,我的东西做好了吗?”女孩的声音在耳边响起。
林通地将打蛋器递过去道,“诺!你看看行不行?不行我再改一改。”
低筋面粉被筛子仔细过滤细腻,洋洋洒洒地落入碗中。林通地做得打蛋器十分顺手,蛋液很快就达到制作标准。
灶坑里熊熊燃烧的烈火很快将铁锅预热,渐渐冒起丝丝白气。林时微拿大木勺子舀起一勺面糊,如倒油般缓缓落入锅中。
待热气腾腾的粉色面糊煎熟后,她用擀面杖将其做成圆圆的面皮,抹上做好的粘稠版酥酪。鲜嫩多汁的桃子被切成细丁,包裹在细腻柔软的面皮中。
女孩手中菜刀起落之间,粉色的糕点被切成均匀的长条。新鲜的桃子口感轻盈,酥酪与面饼柔软的相互裹挟,一口咬下去顿觉软糯清甜!
林时微仔细端详片刻,又将洗好的桃子叶剪成漂亮的形状装饰在糕点上。点点绿叶宛如点睛之笔,使得糕点更加诱人。
“娘,你先尝尝吧。”
初来到这个世界逃荒时,赵兰芝常在深夜将省下的吃食悄悄塞给自己。寂静的黑夜一望无际,只有篝火噼啪作响。温暖的火光为消瘦的女人周边镀上层金边。
无言的感情仿佛有了具象画的载体。
赵兰芝轻轻接过糕点,浅咬了一口,新鲜的桃香骤然在味蕾中绽放,丝丝缕缕的甜意让人忍不住在吃一块!
“真好吃,这个糕点叫什么名字啊?”
闻得母亲的追问,林时微转转眼珠,爽快答道:“就叫蜜桃酥酪卷吧!”
景安镇的早市热闹异常,沿街叫卖之声不绝于耳。冗长的宽向石板上人们步履匆匆,妇女拉着小孩的手购买新鲜的蔬菜,老人带着货物挨个询问。包子铺,煎饼摊的商贩扯着嗓子吆喝,蒸笼里的香气飘荡在整个街道,满满的人间烟火气。
新上市的糕点被整齐地摆在林通地新做的小型展示台上。新起的粉色与奇异的形状成功吸引
到各种路人驻足围观。
“丫头,你这糕点皮怎么是粉色的?好漂亮啊!”垂暮的老人声音沧桑,盯着眼前的糕点顿觉有趣。
“这中间夹着的是什么啊?一块一块的看起来很好吃啊!”大嫂俯身细看柜子里的糕点,笑问道。
“这是蜜桃酥酪卷!粉嫩的颜色是我用水果汁染的,绝对没有任何不好的东西。”林时微虽然身在古代,却依旧注重食品安全卫生。
只用竹夹子拿取糕点,连柜台等位置都擦得一尘不染。林家的摊位也因此比其余家的摊位干净不少。为了招揽顾客,林时微还专门立了块牌子。
「新品开张,每斤三十文钱。」
众人皆舀下一小块细细品尝,不想蜜桃卷细腻丝滑,甜而不油,一时吸引众多人前来购买。
时间不过刚到正午,林家的摊位就被一扫而空。
林家烤兔也正式更名为林家美食铺继续营业。
待到摊位空空如也是,林时微恰好数完最后一文钱。哗啦啦作响得饿铜板摇晃碰撞,发出一阵阵清脆的响声。
今日共计卖了两贯半钱,抛出种种成本最后净赚一贯半,也是很不错的收入啦!
只需再过几天,林时微便可以攒够落户费,长久的留在景安镇!