第一千六百五十章 真正的评酒二
于是,事情就变成了这个样子,
每一次叶枫和刘管家同时尝完一种酒后,刘管家就会把这种酒的酒的色、香、味、体等诸多特点都讲出来。而叶枫针对嘴里的感觉,反复咀嚼这刘管家的话。这样叶枫便能对酒的评价有更加深刻的了解。
其实评酒就和炼丹是一样的,都是需要大量的实践经验做基础,才有可能掌握的学问。这个可不是叶枫看穿了就能掌握的东西。否则就是自以为是的傲慢。而更多的可能性就是脑子懂了,但是手还没懂。
不过,这一次不一样,这次是孙管家这种酒道高手,在现身说法,理论和实践相结合地讲解,这等亲炙高手的机会,叶枫自然不会错过。
虽然我们前面说过,叶枫是过惯了穷日子的人,像评酒这种建立在富庶之上的奢侈爱好,或者说是奢侈的学问,叶枫自然是无心去学的。这个并非是叶枫主观的意愿想法,而是客观事实决定的意识。
毕竟身无分文如何去当美食家?
光是准备这一楼层的评酒比试,诗雅轩就不知道花费了多少灵石。虽然说这里的酒并非每一种都价值连城,但是其中却也不乏异常昂贵的酒。
但是叶枫呢,他还有一大家子的人需要养活,以后等大家的修为上来了,那时候需要用钱的地方多的是,自己哪里有钱,又哪有资格,给自己整那么奢侈的爱好?
因而这一次是一次千载难逢的机会,叶枫除非是脑子发抽,否则自然是不会放过这次难得的机会。
这个世上只要是真正的知识,都是有其能派上用场的地方。问题是能否找到让那个知识发挥作用的地方和方式。
反正已经也只有最后一关了,而这一次以文会友的主角是胡三。现在他还没有醒,还有时间,那么此刻自己就安心地学吧。大不了到时候把胡三扔楼上,能不能过就看他自己的造化了。
叶枫知道这第六场本就是只能上去一人而已。不然之前,刘管家就不会提议让叶枫先上去了。
。。。
不知道过了多久,胡三迷迷糊糊推直身子,睁开眼睛,便看到了叶枫和刘管家正对饮评酒,恍惚间也听到了那二人的对话。
刘管家把三杯酒,同时放到了叶枫的面前。这三杯酒从外观上完全分不出任何区别。
刘管家道:“我给你说了那么多,想来你应该领悟了不少。那么接下来是一个高难度的。你来看看这三杯酒的区别,用自己的话简略地概括出来。只有这样,我之前说那些东西,才能真正成为你的东西。”
。。。
其实刘管家说的是对的,一个人的学习掌握知识的过程,其实是一个“从薄变厚,再从厚变薄”的过程。
人从来不是生而知之的。大家刚出生的时候,对于世界都应该说是一无所知的。但是屈于生存的本能,我们人会去学习更多的东西。其中一些优秀的人会主动去学习更多的东西,而不管是哪种,这个都是“从薄变厚”的过程。
但是仅仅如此,你最多也只能被称为优秀而已。要想达到更高的层次,你就必须学会“从厚变薄”。因为你就算积累的再多,也最多只能相当于一个大容量的移动硬盘,你要学会对这些内容进行删繁就简,取其精华,去其糟粕,最终得到真正属于你自己的东西。早就是“从厚变薄”。
而这些东西,前人先辈们都已经替你总结准备好了,就比如“儒释道”就是将人的经验,精简之后,告诉你们的。这些东西虽然不能百分百适用于每一个人,但是却无疑可以给你找到人生中那只属于自己的东西,提供一个方向。
有的时候不是自谦,或者自卑,也不是说圣贤们的道理,对我们的人生必须全部管用,才有价值。其实只要在我们人生的节点上,但凡能帮助到我们一次,那么这些前人的道理,就已经有了足够的价值和意义让我们去学习了。
不信的话,你想想,若是你高考前,能明白“天行健君子以自强不息”的道理,你会怎么样?
择偶之前,你若是明白“相形不如论心,论心不如择术”的道理,还会去当女神的舔狗而无法自拔,最终一无所有吗?
。。。
旁白道:“相形不如论心,论心不如择术”这句话出自《荀子·非相》,意思是说:观察一个人的相貌,不如考察他的内心思想,而考察他的内心思想,不如看他怎么做事。在这一点上,和出身“唯物主义战士”的叶枫,不谋而合。
若是你能找对象的时候,能明白这个道理的话,就不会明知你的女神脚踩几十条船,还依旧迎难而上,傻不傻啊。
。。。
此时此刻,刘管家要叶枫做的就是“从厚变薄”,得出属于自己的东西。这个要求对于叶枫这个刚接触酒道的人,好像有些过分。但是在刘管家看来,这个是叶枫绝对能达到的程度。
叶枫端过一杯酒,按照刘管家之前说的方法,观其形,闻其香,品其味,悟其韵,随后又拿起了另外一杯,待三杯都品完之后,
叶枫思索片刻后道:“前辈,晚辈想好了,不过不知道说的对不对,望前辈不吝赐教。”
刘管家满怀欣赏地点了点头道:“好。”
叶枫道:“三杯酒虽然从外形上看不出区别,但是,
第一杯酒,清香纯正,醇甜柔和,自然谐调,余味爽净。
第二杯酒,清雅中和,绵甜爽净、柔和协调、尾净香长。
而第三杯,酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长。”
叶枫说完,又是思虑了片刻,想来没有什么要补充的之后,确定地看向了刘管家。
而刘管家点了点头,没有回答。但是他脸色那高兴开心的表情之中,又隐隐透出一丝自豪的神色,那仿佛是看到了自己的得意的弟子一般的神情,刘管家对于叶枫的回答的满意,已经不言而喻。
就在叶枫还想继续想刘管家学习评酒的时候,胡三忽然道:
“刘管家,你这个做裁判的,难道也要。。。以文会友?”
刘管家的脸瞬间又黑了。