第57章 宴席用香百花香
苏子仪一巴掌拍开了小草的脑袋,“少来,小哈喜欢的是骨头味儿,我又不是骨头”
小草嬉笑着做了个鬼脸跑开了,
李娘子有些忐忑的问道“二小姐,咱们能做些什么菜啊?黄山长的贵客,能看上咱们的手艺吗?”
苏子仪安慰道“黄山长要咱们做,就放心大胆的去,”
黄山长信里的意思是,跟上次那些简单的家常菜一样,至于不愿去酒楼,或许是身份不一般吧,
苏子仪想了些能入菜的花,再加上之前做个几道大菜,觉得也差不多了,
跟李娘子和小草讲了挨个讲了两遍,便放手让两人试着做做看,
自己则悄悄进了空间小屋开始制起新的合香,熏燃的香就不能少,这次就换一种香,
取来适量的甘松、沉香、栈香、丁香、玄参、麝香、檀香、肉豆蔻、龙脑、砂仁、
先将沉香、丁香分别用腊茶煮上半日,再将玄参洗净后晾干水分,捣碎炒成微焦,
拿来两个鹅梨,只取汁水,和檀香一起放入银器内大火蒸,待梨汁被充分吸收后取出,
最后将以上所有香材研磨成细末,拌匀,用生蜜混合成香泥团,不断揉搓上万次,分成大小相同的小丸子,
再按压成小饼子状,封入瓷盒里窖藏起来,使用时,隔火熏燃即可,这样百花香的合香便算是做成了,
做完这些,苏子仪伸了个懒腰出了空间小屋,便安歇去了,
这几日,李大娃时不时的扒在灶房门口,眼巴巴的看着自己娘和小草做饭,心里十分纠结,暗暗希望她们实验新品菜式失败,这样做不好的失败品,自己就可以吃了,
但又不太希望两人做不好,因为娘会很苦恼,唉!自己天天为这个家可是操了不少心啊!
李大娃的这番心声没人知道,都在等着李娘子和小草的实验结果,
经过几次调整之后,两人总算把这几个菜做出来了,大家围着桌子品鉴起来,
苏子仪带头尝了一口,点点了头,这味道已经十分接近了,只是对自己来说,还是清淡了些,
“可以的,大家一起尝尝”
众人这才吃了起来,边吃边不停的感叹,见大家吃的开心,李娘子和小草这才松了口气,
等到了黄山长宴请的日子,李娘子和小草早早的起来做准备,装好了各种调味料和加了窖酒香丸的酒;
苏子仪写了包场的牌子,让柳妈妈挂在铺子外面,放了跑堂的假,留李氏和李大娃在家看见,一行人这才往书院出发,
到了书院门口,就看见有书侍在门口等着,
“各位安好,请随我来”书侍带着一群人,从书院侧门进入,
一路上书侍时不时的介绍着书院的情况,苏子仪进了书院才知道,这个书院居然是依山而建,进了门口走了好长一段才看见几排房子,
“那边是平时学子们上课和休息的地方,我们不走那边,这边上去便是学究们住的地方”小书侍指着山顶方向介绍着,
苏子仪走的有些喘,抬头看了看那段超长的阶梯,大概明白这黄山长为啥很少出书院了,住那么高,来回跑一趟,可真是累死人,
一行人走了许久的山路,突然视野开阔起来,这山上是一大片的空地,建了几所房子,
苏子仪靠在一块大石头上喘的不行,下定决心,下回一定不会再来了,
小草看着气喘吁吁的苏子仪,疑惑道“这路有这么难走吗?我怎么一点儿都不觉得累啊”
柳妈妈笑道“仪姐儿,还是第一次走这么远的山路,能自己走上来已经是相当不错了,”
苏子仪看看小草身上背的一大堆东西,还能面不改色,丝毫不喘的,
扭过脸去,不跟这种女力士比,容易被打击到,
好不容易,一行人才挪到黄山长的院子,看见杨学究和黄山长正坐在院子里喝茶下棋,
这里跟之前安溪庄的小院很像,前面一排正房,左右两边是厢房,院子里还种了不少花花草草,看着有几分趣味,
杨学究看到苏子仪刚要笑,又想起上次她那笔烂字,板着脸道“最近这字练的怎么样了?”
苏子仪尴尬的挠了挠头“练了些,练了些,感觉应该还行”
杨学究伸出手,手心朝上“拿来我看看”
苏子仪认命的从小草的筐子里取出一小叠大字纸,杨学究面无表情的点了点头,“还算认真”
黄山长呵呵笑道“你对书院那些小子都没这么上心的,幸好子仪是女孩,这要是男孩,怕是比她哥还要辛苦些”
苏子仪知晓杨学究是可怜自己兄妹俩个的遭遇,所以才会如此上心,心里是十分感激,练字时也是用了心思的,
黄山长转头对苏子仪说道“子仪,你上次让你哥带给我的香牌,在外可有售卖?”
杨学究开口道“嫂夫人是县主,啥好东西没见过,”
闻言,苏子仪偷偷瞄了两眼,黄山长可以啊,只有亲王、郡王之女才能被封为县主,这么算下来,这位黄山长也算是皇亲国戚了,抛开黄山长这满脸的褶子,年轻的时候应该长得也挺好看;
黄山长笑着挥了挥手“没办法,谁叫你的弟子手巧,制的这香牌合了我夫人的心意呢”
苏子仪想了想道“呃,我这几日在研制礼佛用的线香,不是那种加了竹签的线香,到时候给您送些来,”
杨学究急急插嘴道“多少银子,要收他银子,不能白给”,
黄山长忍不住拍了他一下“老杨头,你真是不让你弟子吃一点亏啊,这都要计较,而且,我说了我要白拿么”
苏子仪笑眯眯道“没事的,以后做出新的合香,都要请两位学究品鉴一番,若是有不合适的地方,还望能指正一二”
说着假装在框子里找了几下,拿出早早放在空间小屋里的柏子线香,
“这是我做的柏子线香,用料单一,我想的是若是家境一般的学子,想熏香时,也可以用这个”
杨学究接了过来,就着炉火点燃这线香,用手做扇,轻轻挥了挥,“这个味道确实不错,没什么烟熏味,适合读书的时候熏燃”
“嗯,确实,读书人读书时都喜熏个香,不仅是提神醒脑,还在于其能正心养神”