第50章 简易冰柜
簪娘大礼包是个什么东西?大概扫了一眼空间,一个半人高的满是小抽屉的透明柜子挤在玫瑰花中间,林清瞬间瞪圆了眼睛!
系统爸爸!如果抽奖能给你升级!我一定优先升级你!老不说话也不是办法啊!
系统:劳资的事你少打听!!
这个柜子里打眼看去都是一些大大小小的珠子小花瓣小叶子一类的造型,还有几大卷银丝和一些新手入门级别的图样。
“这位姑娘,我们刚刚听我们伙计说你想要定制银丝?”
来人居然是位女子!水绿色的云烟衫绣着秀雅的兰花,百合发髻,插着一支镂空的兰花珠钗,给人感觉慵懒闲散的感觉,但是眼睛里的锐利却藏不住。
“是的!姐姐~您就是掌柜的吗?”林清没想到,居然是个女掌柜!
“正是。”关咏曼听到喊自己姐姐就忍不住笑了一下,待看到林清眼里的惊讶和钦佩,心里不知怎的突然软了一下。
“姐姐,不知道可以定制银丝吗?”
“可以是可以,不过加工费可不低啊!”关咏曼没有细问为何要做银丝。“一两银丝要收半两的加工费”
“这么贵啊!”王锦没忍住惊叹出声。
“是的,确实不便宜。”一般银丝的定制只有熟人才可以不过自己今天看这姑娘顺眼,只要付钱那想做就做吧!
“那我想做十两的,大概什么时候能拿到?”林清想着反正也有签到来的大礼包,别的就不问了,买点银丝回去
关咏曼挑挑眉,看她们穿着应该只是普通农户人家,正常的反应不是应该像这位妇人一样吗?
“原料和加工费一共十五两,需要提前付清,三日后拿着凭证来取就行。”关咏曼收起自己的好奇,转身示意伙计给她收钱开票,便走了。
“小哥,你们掌柜的可真是帅啊~”林清望着关咏曼离去的背影,忍不住赞道,自己也想这么厉害!
“那是!我们掌柜的可是开了好几家店呢!”
“真是厉害!厉害!”林清说着还竖起了大拇指。
“姑娘您看一下,这是我们的拉丝板,看看您需要什么粗细的线。”
林清看着递过来的三块板子,选了一个跟自己签到来的礼包中银线差不多粗细的,交了钱拿着凭证就跟王锦走了。
“大丫!这加工费可太贵了!你咋不回家问问你爷爷他们能不能做呢?”
“娘,爷爷他们现在不比咱们闲啊~再说时间也来不及了,说好的三天呢!”
“哦!对对对!你看我,忙忘了!”一时间竟忘了家里还有十亩地等着开荒呢!
出了金银铺子,林清想了想应该是没有什么事要办了,就跟着王锦回了铺子。
肉铺老板今日收摊早,正巧这会儿过来送大棒骨、鸡爪和猪下水这些,林清遇见了就顺便定了些五花肉和里脊肉,还让肉铺老板明日给多留些猪蹄晚上一并送来,五花肉里脊肉这些麻烦他们明早来送,就进了屋子就拿出纸笔,照着签到给的新手图纸,再根据自己今天在铺子里见到的几款样式,稍微融合了一下,这样既新颖好看,又带有一些当下年代的元素。
又清点了一下其他配饰的数量,这可当真是不少啊!
什么珍珠、玉珠、琉璃珠,还有玉片、琉璃片、贝母片,还有一些半成品的头钗、5齿发梳、有孔发簪棒簪杆、云纹发簪、波浪发叉、u型发叉、蛇形流发簪,而且这些看样子应该是银制的,因为林清看到了925的字样
还好不是什么不锈钢或是铜质的,要不然自己也拿不出来用啊。
如果林翠雨自己一个人用的话,估计做个三五年都不成问题!
林清想,要不要买完山以后,挖个池塘养殖珍珠蚌啊?这里的珍珠啥的可比自己那个年代值钱啊!而且越想越可行!
林清把图纸上要用到的一些配件和配饰都挑了一些出来,稍微多了一些富余,明天交给小雨姐,这样明天开始就不用小雨姐帮忙了,只要专心做饰品就行了。
弄好这些,林清就出了屋子,王锦跟张婶冯婶在剔鸡爪的骨头,见林清出来:“大丫,猪下水那些,张婶她们都洗好了,在那边,你看要不先卤上,今天好几个人都跟我说觉得今天的卤味有点不够味。”
“是啊,娘,我也在想这个问题呢,咱们回村的话,好多事情就都有点耽误了。”
“那咱们从今以后,留人在铺子里?”
“嗯,行!我再想想这个咋安排,我先去把下水都卤上。”
林清把洗好的下水啥的,焯了一遍水后,就都扔进了卤汤,大火烧开后撇去浮沫,撤了几根柴火,转小火煮。然后见炸的酥豆不多了,又泡上了大半桶的黄豆。
辣椒油和花椒油也不多了,也得再炸一些,不过这次花椒油林清加了一些孜然,今天从库尔班哪里先买了半斤,用小石磨磨成粉,花椒油炸好后热油淋在一部分孜然粉上,这样每次加花椒油的时候加一点孜然就更好吃了!
做完这些王锦她们也开始搓冰粉了,林清把鸡爪也拌好腌上了。
干完了活,林清先生在院子里转了一圈,最后选定在墙边用之前朱师傅他们用剩的砖块垒了一个长方形(竖着的),又找来从家里带来的干净旧棉被和干净的布,把底和四周都铺好,一个简易的冰柜就做好了,找了几块木板搭上面当作盖子,暂时用来存放每日所需的冰块,上面吊一些食材保鲜冷藏够用了。
吃过晚饭后,林清跟张婶冯婶开始烧开水,今天做冰块都是现烧的水,快速降温很麻烦,还是提前烧好才方便。
做好了这些林清几人就早早歇下了。
镇子上没有鸡鸣,但生物钟骗不了人,到了时间林清就醒了。
王锦几人已经开始和面揉面了,林清先是做了几盆冰块,放到昨天搭好的冰箱里,又想了一下今天午饭做什么,嗯,昨天想的是做红烧狮子头、椒盐里脊肉、糖醋白菜,汤就做个黄瓜蛋花汤,清爽可口!
还是先熬大骨汤!省的有人来得早,点酸辣粉或者面还要等,熬上汤后没一会儿,肉铺老板的儿子就来送肉了,林清付了钱后,就拿出五花肉让冯婶开始剁肉馅,张婶把里脊肉切薄片,自己则开始做今天的糕饼,昨天三炉卖的刚刚好,就决定最近一段时间就都做三炉好了,除非有像崔公子那样提前来预定的再说。
“姑娘,我这肉馅剁好了。”
“我的肉片也切好了。”
“好,先放那吧,来给烤炉生一下火吧,我这马上就完事了。”
林清依旧先是做的蛋糕,因为这个烤的时间最长,然后是泡芙、提子酥、鲜花饼,陆陆续续做好后送进烤炉。
“冯婶,这个肉片你用这个棒子敲,敲扁就行。”林清示意了几下,就交给冯婶了。
剁好的肉馅林清分出了一部分留着炒酸辣粉的肉酱,剩下的加入葱末姜末,加入几个鸡蛋和其他调料,又捏碎了三个冷馒头加进去顺时针搅拌上劲后,跟张婶一起搓成一个一个肉丸。
起锅烧油,待到油温7成热的时候放入丸子,炸至金黄色后捞出。
“姑娘,我来吧!”张婶看了一会发现没什么难度,就提出自己来干。
“好,张婶来吧。”
冯婶也把肉片都敲过一遍了,林清用一点点黄酒、酱油、淀粉和昨天剩的孜然粉抓拌均匀腌制一会。
“大丫!张婶冯婶来吃早饭了!”王锦做好了早饭喊三人。
“来啦!”林清回道,“走吧,咱先去吃饭。”
几人吃完饭,第一批糕点陆陆续续的出炉,这批是给肖阿婆和崔旭的,自己铺子里几乎没剩多少,于是林清马上开始烤第二炉,刚烤没一会,肖阿婆就来了。
“林姑娘~昨天我听政儿说今日要给他的同窗带一些糕点,还有政儿说咱们新出了饮品,不知道方不方便我也带一些走?”
“可以啊!不过新出的饮品比较容易坏,我店里有冰块还还好一些,但是您要拿的话我觉得还是少拿一些比较好。崔公子的那部分我已经单独做好了,这个食盒里就是他的,剩下的是你的。”林清说这指了指张婶正在往车上摆的一个三层食盒。
“好好!我听林姑娘的。”肖阿婆感激的说道。
“好啦,那肖阿婆您慢点啊!”
送走了肖阿婆没一会,林寒山和大周就带着林翠雨来了。
林寒山和大周卸完了车,就装好给飞鸿居的货又出门了。
“小雨姐!你可算来了!快快快!我有事要说!”林清看到林翠雨眼睛直放光。
“这是怎么了?”林翠雨一脸懵的被林清拉近了房里。
“小雨姐!我昨天把你做的几款头花给一位西域来的商人看了,他很喜欢!想跟咱们批量定做一些。”
“啊?大丫,你说什么?”林翠雨有些激动,又怕是自己听错了。
“我说有人很喜欢你做的头花!要跟咱们订购一批!”林清又重复了一遍。
“真的吗?”
“当然是真的!我骗你干嘛!还有,小雨姐你来看看这个!”林清说着就拿出自己昨天画的图纸。
林翠雨这会有点恍惚,结果林清递过来的图纸,定了定神,才看了起来,这图纸虽说画的不是很精美,但是内容看起来就很贵的样子:“这是?”自己做做布料的还行,这首饰怕是不行吧?
“小雨姐,你别紧张,你先看看这些东西。”林清说这就拿出了自己整理的的材料包,“这是我昨天去淘的一些配件和配饰,反正这东西也弄不坏,大不了就拆了重新做嘛~小雨姐你要不要试试?”林清没有直接跟林翠雨说自己跟库尔班的约定,怕她有心里压力。
“居然还有这样的配件?”林翠雨看着簪、钗的杆,还有打好了孔的珠珠和花瓣树叶一时间有些恍惚,原来那些精美的首饰都是用这些半成品做出来的?
“也是有些师傅做剩下的配件,别的用不上就闲置了,恰巧被我碰见了而已,所以我就根据这些配件画了图纸,小雨姐你想做做看吗?”林清期待的看着林翠雨。
“好啊!我想试试!”林翠雨看着林清期待的脸和亮晶晶的眼睛,鬼使神差的就答应了。
“太好了!”林清蹦蹦跳跳的抱住了林翠雨,“那小雨姐,你这几天要不要跟我们一起住在镇子上?我想还是尽快试试,最好能出一套来看看~这些天你也不用出来帮忙了!大伯娘那让我娘去说!”
“行!不过,我中午可以来干活的,中午人多,你们几个肯定忙不过来!”林翠雨见着大丫这样子不自觉的笑了出来。
“那会不会太累了啊!我觉得还是不要了,实在不行让大周来接手你的活,小雨姐你就踏踏实实的在屋里做首饰!累了就歇着,别的事你就先别操心了!”林清先是犹豫了一下,随后摇摇头还是觉得别让林翠雨分神做别的事了,哪怕在屋里做累了出来溜达歇着,也别出来干活了。
“那就听你的!不过要是实在忙不过来一定要来喊我!”见林清这么坚决,林翠雨也没有坚持,想来是这件事比较重要吧。
“那小雨姐你就先看看图纸?有不明白的地方就喊我!”
“好!我先看看,试着做做看!”
从屋里出来后,先是问了问林寒山家里现在什么情况,得知已经清理了近一半的荒地,今天要开始清理石头地了,林清心里就放下了一半,有牛这进度就是不一样啊!按照林清和林老汉的计划,石头地用来做晾晒场,然后就开始搭棚子和房子同步进行。
反正规划图已经给林老汉了,只要每日进度没有问题,那应该就没啥大事,林清又把昨天谈的事跟林寒山说了一遍,让他今天回家去跟爷爷说一声去周掌柜的工坊再定一批白糖和红糖回来。
至于买糖的钱,只能今天结束后再给林寒山带回去了。