第292章 菊下楼
杨厂长很快就把新时代饭店要改名的事情报了上去。
因为政策已经提前发生了变化,饭店改名并不是一件困难的事情,并不是要求所有的饭店都和以前一样名字都具备时代特色才行。
一些老字号饭店在何雨柱提出这个要求之前,就已经换上了过去的老招牌。
所以杨厂长把这件事报上去不久之后,就得到了消息,同意新时代饭店改名为菊下楼。
其实如果不是新时代饭店被上面特别关注的话,改名字这件事都不需要上报。
这件事大领导也知道了,还帮何雨柱找了一位书法家,写下了菊下楼三个字又找人去给他做了一个招牌。
何雨柱把这件事给杨厂长说了没几天,招牌居然就送到了饭店里,这可把何雨柱高兴坏了。
喊上马华和南易,一起把招牌给挂了出去,新时代饭店也正式更名为菊下楼。
在另外一个不同的世界不同的时空中,菊下楼又再一次出现。
根据何雨柱的调查和寻找,在这个世界曾经也是存在菊下楼的,但是没有食神刘昴星和阿贝师傅。
从这就可以判断两个不同时空的菊下楼,并不是一个饭店,只不过是一个巧合罢了。
这也无可厚非,毕竟食神小当家世界只是一个漫画中虚构出来的世界。
更加关键的是,这个世界的菊下楼在很早之前就已经因为战乱的原因被毁了,一直也没有传承者出现,可以说菊下楼的,在这个世界的传承已经断绝了。
除了被毁去之外,这个世界的菊下楼其实并不是多么的出名,厨师的厨艺也远没有何雨柱高,因此何雨柱用菊下楼这个名字肯定不会有人来找他算账,就算有说是同名也就罢了。
“师傅你别说这局下楼就是比新时代饭店好听,感觉咱饭店都高档了不少。”
几个人把招牌挂上去之后,马华看着这木质的招牌,十分的感慨。
马华跟着何雨柱也有很长时间了,何雨柱原先在扎钢厂食堂做菜的时候,他就已经成为了何雨柱的徒弟。
在一开始马华也只是想在这个轧钢厂食堂找到一个靠山罢了。
因为他在拜了何雨柱为师之后就发现,何雨柱根本不是真心把他当徒弟的,只是把他当做一个小跟班罢了,平时喜欢喜欢他,让他帮忙这里帮忙那里。
不过马华没有泄气,在这个时代学手艺和本事就是要这样的,跟着师傅很多年,磨来磨去最后才能学个七七八八。
并且在拜了何雨柱为师之后,他在食堂明显混得更开了。
随后何雨柱自从结婚就像是开了窍一样,一路平步青云。
对待他的态度也好了很多,并且也开始愿意教他做菜了,可惜他资质不算太好对厨艺的天赋也就摆在那里跟了何何雨柱一年多了,现在的厨艺也就很南易跟刘洪昌相当。
最近马华明显感觉到了,他的厨艺可能就到此为止了,不论他怎么练习可能都不会再有所提升了,但是南易和刘洪昌还在不断的从何雨柱那边汲取知识,似乎还有上升的空间。
这让马华有点沮丧,不过现在他也十分满足了,毕竟现在的生活是他曾经想都不敢想的。
也算是跟着何雨柱一路打拼过来的,看着现在这个饭店终于走上了正轨,就连招牌也换了,他对菊下楼有了更多的归属感,也为了这个饭店感到自豪。
现在四九城要说哪家饭店最好吃非新时代饭店莫属,当然现在新时代饭店已经更名为菊下楼了,何雨柱还告诉他,他的一身厨艺就是曾经在菊下楼学习的。
严格说起来,马华的一身厨艺也可以算是菊下楼的传承。
把招牌换好之后,何雨柱也算是了结了一桩心事,对于他来说去下楼有很重要的意义。
何雨柱的一身厨艺除了系统的提升之外,绝大部分都是在菊下楼那段时间学习的,阿贝师傅的讲解,对他起到了十分深远的影响。
甚至可以说阿贝师傅的传授和刘昴星的菜单直接影响了何雨柱的个人风格。
现在这个世界的厨艺肯定是比不上小当家世界的,并且这个世界因为连年的战乱,还有教会徒弟饿死师傅的想法。
许多优秀的菜系和菜品都已经埋没在了时间的长河中,再也不会出现了。
所以何雨柱可以在这个世界重现菊下龙的荣光,也解决了他内心的一些期盼。
在未来随着时代的高速发展,菊下楼肯定可以在这个世界重新打响名头,成为高端和美味的代名词。
这段时间四九城的变化很大和雨柱,也明显感觉到了街上的小商小贩多了很多,也多了许多新的饭店。
不过这些新的饭店出现后,并没有影响到何雨柱菊下楼的生意,现在菊下楼的生意仍然和往常一样,每天都需要排队。
这也再次证明了,对于饭店来说饭菜好不好吃才是最重要的,装修的豪华与否其实还要排在后几位。
只要菊下楼菜品能一直保证味道,生意肯定不会变差。
当然新时代饭店附近不远的地方也开了几家饭店,但是这几家饭店的老板都在发愁。
这也开了有一段时间了,但是饭店几乎没有什么回头客,并且大部分来饭店的客人都是因为菊下楼排队的人太多,等不及了才来这些附近饭店消费的。
但是这些客人来了之后吃了一次菜品之后,几乎都没有人会来第二次。
饭店老板也感觉纳闷,自己还尝了一下食堂师傅做出来的菜,感觉没有什么问题,为什么总是没有客人呢?
直到这些饭店的老板去菊下楼吃过一次饭才发现问题所在。
这菊下楼饭店做的菜实在是太好吃了,特别是另外一份比较高档的菜单,据说是饭店主厨亲手制作的,味道简直让人流连忘返。
两相对比之下就会发现吃过菊下楼的饭菜之后,再吃他们饭店的饭菜,确实吃过一次就不会再想吃第二次了。
搞清楚之后一些饭店只能自认倒霉,选择了关门,现在何雨柱的菊下楼附近,酒楼都关门了,只剩下了菊下楼这一个规模比较大的饭店,其他的基本都是一些卖小吃的,或者是卖单个菜品的小地摊。
何大清所在的饭店策略也算是比较成功。
他们早就想好了,战胜不了菊下楼,那么就成为除了菊下楼之外最好的。
毕竟四九城的市场这么大,再怎么样菊下楼一家店霸占的份额还是有限的。