第291章 饭店改名
二大爷的儿子跑了,这件事早在何雨柱的预料之中。
毕竟他的两个儿子也不可能一辈子被他压迫,等年龄到了,可以独立了,离开这个家是早晚的事情。
因此,二大爷家发生的事情,还有四合院其他人家发生的事情都不会对他的生活造成影响。
白天起床之后,还是要继续工作,毕竟生活还要继续下去,就算是二大爷,没有一个孩子在身边了,不也是要继续去工厂上班吗?
不工作就没有钱,没有钱就没有饭吃,这是大家都明白的道理,也是最现实的难题。
不过何雨柱的生活可要比二大爷好多了,上午的营业时间结束之后,何雨柱又来到了街道办。
不过这次就没有那么幸运了,街道办主任也没有找到其他合适的房子。
因为何雨柱的要求比较高,需要那种独门独户的院子,但是在当下的四九城,一个四合院能塞下几十户人家。
就算是到了后世,在二环里也有这样的四合院,一个小小的院子,住了50多户人,原本大气的四合院被分隔成了一个个的小房间,显得十分拥挤。
每家每户住的房子,小的只有几平米,能有几十平已经算大房间了。
说是四合院其实就是彻彻底底的棚户区,但是拆又拆不得,毕竟拆迁费高的吓人,只能放在那里影响市容了。
现在何雨柱想买房子,最大的问题并不是找不到四合院,而是大部分四合院住的人家太多,价钱基本没有办法谈拢。
不过何雨柱也没有着急,因为现在政策才刚刚开始改变他,还有几十年的时间可以去挑选和收购四合院以及其他的房子。
毕竟房价涨起来还要很长一段时间。
对于何雨柱来说,买房子不仅仅是为了投资,也是实实在在的刚需。
两个孩子现在才几个月还不懂事,但是过几年,可就要懂事了。
到时候如果还住在四合院的话,被四合院的这些禽兽邻居给影响的话,何雨柱可就哭都没地方哭了。
再加上何雨水以后肯定也是要结婚的,并且唐星星也会长大,唐晓婉的父母也不可能一直住在仓库那边。
虽然说凑合着日子也能过,不过何玉柱现在手里有钱,投资房子也算是稳赚不赔,何乐而不为呢?
从街道办回到了饭店,何雨柱就开始寻思起了另外一件事,那就是更换招牌的事情。
现在政策已经发生变化了,新时代饭店这个名字已经陪伴了这个饭店一年多的时间,但是何雨柱还是想把饭店的名字更换为菊下楼。
毕竟新时代饭店这个名字说出去不是那么雅观,虽然符合当下的时代观念,不过随着时间的推移,肯定会出现很多问题。
并且以后外地人谈起四九城有名的大饭店时,说新时代饭店肯定不如去下楼,好听。
改了名字之后,也更利于饭店以后的发展和名气积累。
何雨柱现在的厨艺在整个四九城,或者说在这个世界都是独一档的。
这也就代表何雨柱的这个饭店有很大的发展潜力,在未来可能会成为全世界美食家都向往的圣地。
当然改名字这件事还是要和上面商量一下的,于是何雨柱在饭店休息了一会儿,就前往了轧钢厂,准备找杨厂长讨论一下这件事。
何雨柱想要见杨厂长还是很轻松的,甚至可以说是轻车熟路,来到门口敲敲门,听到是何雨柱,杨厂长就让他进来了。
“柱子,说吧,又有什么事情,这个时间跑来找我?”
自从新时代饭店扩建之后,轧钢厂的招待还有大事,小事基本都放在了新时代饭店,毕竟新时代饭店直接挂靠在轧钢厂下面,距离还近。
对于厂里面的这些领导来说,新时代饭店也算是半个食堂了。
因为有新时代饭店在,扎钢厂在谈生意和单子的时候基本无往而不利。
所以看到何雨柱,杨厂长就很开心。
何宇柱笑了一声,没有理会杨厂长的打趣开口说道。
“这次来还真是有事,我想给饭店换个名字”
“哦?”杨厂长有点好奇,从新时代饭店这个名字就可以看出来,何雨珠是没有什么文化底蕴的,他也想知道何雨柱想给饭店换什么名字。
“说来听听”
“不瞒您说,我这一身厨艺其实也是有传承的。”
听到这里杨厂长就更加感兴趣了,他一直好奇自己的这个食堂主任为什么能有这样出神入化的厨艺。
“你也知道我爹何大清以前是咱厂的食堂大师傅,他除了日常的菜系之外,还会一手谭家菜。”
“我跟着他也学了一些谭家菜的技巧和菜谱,但是跟着他那些年其实只是让我入门罢了”
“一次偶然的机会,我得到了一本食谱,上门记载了不少菜式,再加上我自己的钻研和尝试,才有了如今的厨艺。”
杨厂长听了感觉也挺稀罕,他一直很奇怪,为什么何大清这个老爹教出来的儿子,厨艺居然比他还好。
现在可算是明白了,原来何雨柱自己也有一番奇遇。
“那本食谱源自于菊下楼,是一位叫做刘昴星的厨师留下来的,但是我四处打听,并没有这个厨师的消息和记载,菊下楼也早在几十年前就已经消失了。”
“所以我才想趁着最近政策变化,把饭店改个名,也算是把传承给续上。”
杨厂长点点头,知道了何雨柱的厨艺是怎么来的之后,他也觉得何雨柱的这个要求也算是合理。
不过因为何雨柱的厨艺,上面对新时代饭店的一直都有关注,所以这件事他还是需要上报一下。
“行,这件事我会和上面请示,应该没有什么问题,你就回去等消息吧”
“那可真是太谢谢您了,我就回去等您的好消息。”听到杨厂长的答复,何雨柱也很开心。
“嗯”杨厂长点点头“那你就回去吧,晚上我跟其他几个主任可能还要到饭店吃饭,记得帮我留个包间。”