第29章 初现端倪
“怎么了?”
“一个包子要399块!干脆去抢好了~”
“我看看~”卜思远把头从过来
“至尊蟹黄包,售价399,每天限量30个,门店专供,即将售罄。还真有人买啊!”
“我还没吃过这么贵的包子呢,要不咱俩点一个?反正公司报销的~”
“啊?别了吧,这,这~”
“别这个那个了,逗你玩儿呢。虽然不能点,但看看应该可以吧”
“看看?能让咱进后厨?”
“不试试怎么知道?服务生!”陶筱画举手示意,刚才的服务生小哥看到后走了过来,满脸微笑的文:
“有什么可以帮到您?”
“我问一下,这个蟹黄包是真的蟹黄吗?”
“保证货真价实,我们包包子都是在透明橱窗内操作的,大家都能看见”
“是吗?我怎么没看见?”
“在那边,这根柱子刚好挡住了”
顺着手指的方向,筱画看见,原来在进门右手边就是透明橱窗,里面的工人正在包包子
“二位是想点至尊蟹黄包吗?”
“呃~”陶筱画和卜思远对视一眼,虽然有些尴尬,但还是不得不承认,就在准备摇头的一瞬间,服务生左手扶了下耳机,点了点头,对他们俩说:
“不好意思,最后一个至尊蟹黄包,其他客人已经下单了”
“没关系!”二人心中如蒙大赦,痛快地说道:“一个鲜肉包、一个叉烧包”
“好的,马上给您送过来”服务生并没有因为他们点的少而露出不悦的神情,当然了,心里就不知道了
“筱画,干嘛就点两个啊?我都饿了,根本不够吃啊~”
“不是说了吗,能多抻一会儿是一会,你现在去吧台附近,统计一下每桌的消费情况,顺便数人头”
“哦,那你呢?”
“我想办法进后厨看看”
“那不是看得很清楚吗?干嘛还进后厨啊?”
“这只能看见包的过程,蒸包子还是在后面,难保不被掉包”
“不可能吧?这怎么掉包啊?”
“二位,包子来了,请慢用”
“谢谢啊,那个,请问,卫生间怎么走?”
“从前面绕过去,左手边走到头”
“好嘞,谢谢啊~”陶筱画离开座位,并给卜思远示意眼色,二人分工明确,默契行动
先说陶筱画,去卫生间的路上就一直观察,看哪里是厨房的出入口,可惜并没有找到。服务生取餐都是从窗口取得,且橱窗内部有门,应该与后厨连通,根本不需要走出来,看来一探后厨的机会是渺茫了
陶筱画为什么对后厨如此执着呢?答案就在包子上。陶筱画是北方人,她的老家更是以面食闻名,对于包子,她再熟悉不过。
在陶筱画看来,津有料的包子,不论是自己点的,还是别桌点的,都没有手工的痕迹。个头大小差不多,这一点人工也能做到,最大的问题是‘包子褶’。她仔细数过,目之所及的包子褶,都是十六道。
众所周知,号称老字号的‘狗不理’要求是十八个褶,是唯一对包子褶作出规定的餐饮企业。但他们的包子褶只能保证十八道,不能保证分布均匀,也就是说,有的褶大有的褶小。
连‘狗不理’都达不到的标准,津有料达到了。他们的褶非常均匀,甚至连包子上面的啾啾都几乎一样大。会包包子的都知道,每个人的手指头可是粗细胖瘦不一的,啾啾也不可能一样大
所以,她才怀疑津有料是挂羊头卖狗肉,而且对厨房的严防死守,更加重了陶筱画对他们的怀疑
再说卜思远,他的任务同样艰巨。而且卜思远这个小伙子,说好听一点,有一颗赤子之心,说的不好听一些,有些木讷。
“先生您好,要买单吗?”
收银员小姐姐看卜思远直眉瞪眼的朝吧台走来,第一反应就是来结账的。这可把卜思远问住了,首先他不是来结账的,其次,不能说自己得真实目的,最后,更不能暴露自己的身份,怎么办?
他瞧见了装糖的盘子,眉头微蹙,表情略带痛苦的说:“没关系,有点低血糖,我吃颗糖就好了”
这也就是他,正常人谁会在吃饭的地方犯低血糖的毛病啊?可能是他长得比较诚实,也可能是小姑娘没忘其他方面想,还真相信了
“先生您可以找地方坐一下,我给您倒杯水吧”
“不用了不用了,你不用管我”
“你好,结账”
“忙你的吧,我缓一下就好了”
“行,那您没有缓解的话及时叫我。小姐,您本次消费126元”
卜思远默默掏出手机备忘录,打上126元、人数、时间
目前看,卜思远稍微顺利一些,可血糖不能总这么低着啊,玩一个他送到医院去,那可乐子大了。可是,现在已经引起了人家的注意,下一个借口用什么呢?说不得,只能跟筱画换一下了
见不到后厨的陶筱画正在座位上愁眉不展,这时,服务生小哥又来了
“您好,请问我们的包子有什么问题吗?”
“哦~没问题,挺好的”
“哦,如果不合您口味的话,可以到意见簿上留言,我们会进行改进的”
“好的,谢谢啊~”
真是柳暗花明又一村,也许能从意见簿上得到一些有用的信息。陶筱画如是想着,走到意见簿边上,左右看看,没人注意自己。打开意见簿,从第一页往后翻,很可惜,所有的页码都是空白的。细想来也对,我们离开文字太久了,现在除了签名,基本没什么人写字了。
就在她放下意见簿往回走的时候,吧台那边传来了不和谐的声音。
卜思远岁然做得很隐秘,借口也勉强合理,但还是引起了经理的注意。有很多客人习惯不拿小票,或者拿了小票,转身丢进垃圾桶。卜思远发现了这一点,就偷偷地把小票从地上或垃圾桶里捡起来,揣进自己的口袋
“这位先生?您在干嘛呢?”
卜思远瘫坐在椅子上,右手正偷偷的在垃圾桶里捡小票。听见背后传来得声音,差点没吓得他坐在地上
“没、没什么”
“手里什么东西呀?拿来我看看”
“没、没什么,哎~你~”不容分说,经理动手就抢,而他这一举动也引起了一些人的注意
“先生,您捡这个干什么啊?”经理用审视的目光看着他
“我~我”做贼心虚的卜思远,只能说出一个我字
“你是来吃饭的吗?”经理咄咄的问
“是啊!怎么不是,我点了两个包子呢”卜思远终于有了些底气
“哦~这么大个人,吃两个包子?你当我是傻子啊?立刻给我出去!”经理圆脸变长脸
“不是,我是消费者,你凭什么赶我走啊!”
“你是干什么的我清楚得很!”经理一副成竹在胸的表情
“哎,让让让让,嘿嘿~经理是吧,您好”陶筱画从不远处,穿过人群
“你是谁?一伙的?”
“呃~那个,他是我表弟,你看着他挺正常的,实际上是个傻子。小时候发烧烧坏了,智商就六岁”
“我不管这些,你们是消费者也好,是其他的什么人也好。吃包子我欢迎,要是想搞别的,哼哼~我只能报警了”
“别,不用麻烦警察叔叔,既然你们不欢迎残障人士,我带他走就是了。表弟,走!”陶筱画故意说的很大声,反将了经理一军
出了门口的卜思远问
“哎~包子还没吃呢,咱们干吗走啊!”
“废话,我还没给钱呢”
“哦,那不亏。不对,你干嘛说我是傻子啊?”