第298章 此菜合计需要三十六种地珍，十二种海味
平复下心情，江寒知道，在这种特有的环境里，所有的都是假象，这也意味着他需要的各种食材，不出意外的话，都会拥有。
瞧着吧。
江寒喃喃自语的说道，一转身，果然众里寻他千百度，那食材就在灯火阑珊处。
所有制作八仙过海闹罗汉的配料，此时整整齐齐的堆放在不远处的食材柜中，散发着别样的光彩。
“此菜合计需要三十六种地珍，十二种海味，百余种香料，这是一次极大的考验，绝对不能出错。”
江寒给自己打着气，快步的走了上去。
三十六种地珍，即为生活在陆地上的各类食材，其中禽类十种，兽类十种、虫类十种、草菌类六种。
囊括脆骨鸡、梵雀、深林鸟、丹顶鹤、天鹅、龟豚、无毛兔等珍稀品种。
这些食材除了丹顶鹤和天鹅，每一样都非常的罕见，放在现实世界，或许只有千百年无人踏足的原始森林里才可以看见。
况且常见的那几种，还被列入了保护动物，不得食用。
海珍这边也格外让人震撼。
星文海马、唇鱼、细条鱿鱼、白扇、宫口海参等。
单单拎出来一个，都价值千金，存世种类太少了，因为都快灭绝了。
江寒以往做的菜，从来没有像今天这样繁琐复杂过。他知道一个小时的时间恐怕很难完成。
不过他并不紧张，因为最后一道菜，没有抓棋子，李白化的张青阳，也没有放下沙漏。
这意味着不管多久，他都可以尽情的做出自己想做的菜。
开始动手了。
江寒先是拿起了脆骨鸡，这种鸡的存活寿命很短，一般只有两年的光阴。
它的骨头很软，几乎轻微的碰撞，都可能裂开伤痕，体内的血肉一直在不断的修复损伤再修复，但也正是这种原因，造就了脆骨鸡的美味。
它的骨髓中有清纯的胶状营养物质，是难得一见的极品生食。
取出鸡脯肉，斩断成肉泥，江寒的双臂犹如游龙走凤，大开大合，极为壮观。
片刻之后，他将肉泥镶嵌在了一个碗底，做成了罗汉钱的模样。
接下来，便是加工其他的食材，白鱼肉切成条，用力的划开夹入鱼骨。
再将鲍鱼切片，用发好的芦笋包扎。
如此一来，这道菜进找到了五十分之一的地步。
场中的江寒，现在就跟机器一样，有条不紊的进行着做菜。
换做平时，这种天系菜没有他人的帮忙，是很难在短时间完成的。
可是江寒并不觉得这是个问题。
对于个人而言，这次的经历，不单单既分生死，也是对自己的一种挑战。
开始处理鱼了，一条鲜活的四鼻鲤，麻利的去除鱼鳞和鱼鳃，开膛破肚不过眨眼间的事情，江寒持刀屏住呼吸，在鱼身的两侧，每隔一厘米横切一刀，成斜再一字型花刀。
放入清水入小锅，手提鱼尾温烫几秒，等刀口张开后，这才完全丢了进去。
四鼻鲤产自微山湖，或许看过《铁道游击队》的人，应该知道这个地方。
当年乾隆下江南，船只驶入微山湖，便有四鼻鲤跃上甲板，让乾隆皇帝惊喜不已。
因为四个鼻子的鱼他可没见过。
但仔细一看，又不是鼻子，而是嘴上长了两根须子，短而粗，乍一看好似两个鼻孔。
直到这时，旁边的芦苇草中一个渔翁划船出现，笑着说道：“此鱼乃微山湖特产四鼻鲤，正是当今四海升平、万民同乐之意，象征五谷丰登，天下太平。”
江寒做鱼十分拿手，初加工之后，便开始继续别的食材。
不知不觉，后背已经被汗水浸湿透了。
如此真实的触感，总是让人分不清现实还是虚幻。
回过头，看了一眼远处的八仙，他们犹如活人一样，还在觥筹交错的聊天畅谈。
又或许，在欧阳修制造的这个虚幻世界里，他们本来就是活人吧。
“继续，加油。”
江寒强打起精神，继续操刀。
不过也是在这个时候，他的身体感受到了一种难受的滋味。
这种感觉就像是整个人快要虚脱了，有一种灵魂出窍的错觉。
难道是体力不支了？
不应该啊。
江寒的额头冷汗直冒，他猜测要不是留给他的时间不多了，要不就是这个阵法正在接近尾声，如果完不成最后的这道菜，极有可能当场崩塌。
切菜、剁肉、剥鱼、刮皮。
开火、加柴、放油、盖盖。
这些步骤江寒不知道重复了多少遍，进行了多少遍，他都有些麻木了。
可是付出总是有收获的。
随着食材的纷纷加工而成，距离最后一步也快到了。
这个时间初步估计，应该过去了快四个小时。
八仙过海闹罗汉，这道菜的流传时间，其实应该是在孔子时期。
山东曲阜，孔子的老家。
民间素有“孔府宴席”的说法，所谓孔府菜，即是民间美食与宫廷风味的结合。
经过历代改良创新，最终成型。
人们常说：“食不厌精，脍不厌细”，是因为孔子一生钻研学问，但对美食也有所见解。
时至今日，孔府菜在后人传承下，已经有两百余种，不过，只有八仙过海闹罗汉这道，只存在余传说中，尚无后人制作出来。
原因也在于太难了。
周围的空气变冷了，不知道是不是出了什么问题，场中的八仙他们的声音小了很多。
江寒已经来到了蒸海锅的旁边，开始炖熬这种集多种名贵菜于一体的海碗汤菜。
“永叔兄，时不我待，请尽快点，日上三竿，我等将曲终人散。”
恍惚间，江寒似乎听到了张青阳那边的叮嘱，等他抬起头看去，猛然发现，他们的身影在此刻变得恍惚了起来，仿佛像是人体投影，即将消失一样。
“果然这阵法持续不了永久，看来得加快点了。”
江寒深吸一口气，脚下踩着风箱，不断的加大着火焰。
所有的一切根源，江寒在做菜的过程中，基本上也想明白了七七八八，问题的关键就是那杯酒，那一杯可以让人一下子就醉晕过去的酒。
喝了这杯酒之后，他才来到了这片幻境。
但与此同时，任何酒都有它醒酒的那一刻，江寒知道，这个时间点，快要来了。
是生是死，也在白驹过隙之间了。