第200章 这第章第章第章第章第章第章这是要包个大包子
什么样的男人最帅气？
认真工作的男人？
不，应该是认真揉面的男人。
江寒挺拔的身子伏在案板前，双臂健壮有力的缓慢推拿，太阳将他的身影拉长，这一幕看起来就像是带有彩虹色，让顾怡一时心动不已。
她心里也清楚，这次这么点钱邀请江寒他们过来，是因为江寒将她作为朋友才答应的。
否则那两家店的生意那么好，谁愿意亏本做买卖呢。
想到这里，顾怡的心中就一阵感动。
老爷子和爷爷奶奶他们三人已经先回家了，毕竟外面的麦场这个时候正晒。
而顾怡的父母和二叔二婶们，则看需不需要帮忙，时不时的打打下手。
农村人不会客套太多，拿人心换人心的来讲，今天江寒让顾家在村子长足了面子，所以几人也是把江寒他们当做了远道而来的朋友去对待。
江寒这边，这团面他足足揉了有半个小时，这才放进盆中进行发酵。
老酵的威力巨大，尤其是在这个温度的天气里，用不了一个多小时，便可以成型了。
在这个间隙，江寒则闲庭信步般的走到宋念雪跟前，看着她来掌厨其他的菜。
多日的相处和指教，宋念雪的厨艺也得到了飞速的长进。
不管是刀功还是手法，都显得格外娴熟。
切好的鱼片薄厚匀称，调好的汁水，看起来也色香俱全。
所有的菜需要现配，等到真正开锅炒做的时候，基本上用不了多久就可以上桌了。
时间很快过去，江寒开始做肉馅了。
处理好的野鸡和野兔，将肉剥离出来后，江寒抄起刀便飞快的切成了肉块，而紧接着，他又单手刀拿起，以闪电般的速度，开始剁成肉泥。
案板与刀口的碰撞，这种声音听起来格外的悦耳，接连剁了十来分钟，换做常人手早就麻了，但江寒就像是一个莫得感情的刀客，依然孜孜不倦的沉浸在自己的节奏当中。
切好肉泥，还有地软和胡萝卜，两者碎至丁状，这样才会拥有爽口的感觉。
江寒在盆中加入适量的水，将肉泥和菜丁混合，直至二者完全的交融在一起，他便又用手朝着一个方向搅拌。
少许盐入味、一点酱酒调味，当这种生做的肉馅成形时，香喷喷的味道已经被在场的几人嗅到了。
“这肉料做的好香啊，鼻子忍不住的就闻到了。”
“包子吃过很多，但可没吃过鸡肉和兔肉做的包子。”
周围的几人都看向了江寒，没猜错的话，此时的他应该要开始包包子了。
按照现在的这些配料食材，应该包上两蒸屉不成问题。
不过，江寒为什么把面团拿出来，摊了一个巨大的饼。
顺着看去，江寒此时将发好的面团拿了出来，全部放在了案板上，他没有像寻常包包子的时候把面皮分割成许多小块。
而是竭尽所能的将其铺在案板上，用擀杖延边压薄，直至变成一张大煎饼一样的面皮。
“这这是要包个大包子？”
顾怡惊掉了下巴似的张着嘴看向江寒。
果然，面前的江寒不负众望的将一旁的肉馅全部给打捞了出去，悉数放在了面皮上。
他一层一层的覆盖肉馅，直到全部放入，这才不紧不慢的捏起一头的面皮，开始包起包子来。
在他的手里，这种五谷杂粮面格外的具有韧性，能够很好的包裹住所有的肉馅。
而且他的这种捏花也特别漂亮，层层叠叠，看起来就跟机器在运作一样。
看着这一幕的几人都不敢大声喘气了，因为江寒开始封口了，在他不断的堆实和包皮中，一个巨大的包子正在赫然成型。
“我去，这么大的包子，比脸盆都大！”
“我还真没见过市面上有卖这种大包子的！”
“我也没见过。”
南哥也摸着下巴悠悠说道。
不过他知道，这种体格的包子也不适合在市面上卖，一家四口吃起来都吃不完，也就过寿或者家宴的时候可能才能出场。
但不得不说，今天江寒做的这道包子，看起来就是压轴菜了。
好家伙，不知道顾安老爷子吃上一口会不会噎住。
周围的目光对于江寒来说完全是不存在的，他包好这个巨无霸包子后，心满意足的打量了一眼，活动了下手指。
入眼看去，巨大的百龄眉寿踏菜包非常的漂亮，有包子的形状，但外形更像是莲花一样。
面皮紧致松软，掺杂了不同的中草药汁，等蒸熟后，肯定是香气四溢。
到时候肉的香味与面的香味混合，一定会让它成为世界上少有的、好吃的包子料理。
“放入蒸屉，剩下的就等蒸熟了。
太棒了，大功告成！”
江寒小心翼翼的用垫子托起，放入了大锅中，盖上笼盖，下一刻，脚下的吹风就开始卖力作响。
“一个包子而已，做的就跟艺术品一样，这家伙。”
几个帮忙的妯娌，也一脸不可思议的看着江寒，她们不明白就蒸了一个大包子而已，面前的青年居然会这么高兴。
在农村，谁家还不会蒸个包子，只是这么大的肉包子，到时候顾老爷子估计也吃不了几口。
或许，城里人就是会玩，图个新奇罢了。
日暮西下，天色也渐渐的黯淡了下来。
看时辰也差不多了，几人便开始抓紧时间进行最后的炒菜环节。
在江寒的帮助下，宋念雪承担的那八道菜顺利出锅，品相也达到了江寒的要求，虽然没有尝，但是经过辨识气味，江寒就断定，她没有辜负自己的期望。
“准备上菜吧，天都黑了！”
忘了眼周围的天际，已经到了傍晚，想必家里等候的老人这会应该刚刚感到饥饿。
于是，在众人的协作下，每人端着一个盘子，上面放着一道道刚刚出锅的美食，准备前往十分钟路程的家院中开始晚宴。
而江寒，则端着自己的百龄眉寿踏菜包，像是领头羊一样，走在了最前面。
晚风吹过，林子有些窸窣的动静。
昏暗的傍晚，月光撒在了前方的村路上，麦场这边的村宅寥寥无几，穿过一条林间小路，便能够抵达顾怡的老家。
不过，正当几人有说有笑的往前走的时候，前面的路上，突然蹿出来一个奇怪的东西。